
1.狗狗零食烘干猪皮干做法
需要提前准备好的材料包括:猪皮 300g、色拉油 适量。
1、猪皮洗净,放水煮开后,用刀刮去多余的肥肉。
2、然后用绳子串起来,挂通风处,晾干。
3、锅中放清油,同时,将猪皮放入,随着油温升高,猪皮会起泡泡,先捞出放凉。
4、接着重新加热油温,将炸过一次的猪皮再重新放入,这次猪皮就会膨胀,如下图所示。
5、捞出放凉,切小块后就可以喂狗食用了。
2.烘干机怎么做狗狗零食
苹果鸭肉脯
做法:
苹果一个、鸭腿一个(鸭胸肉也可以)
1、苹果削皮,切成小丁,用小锅焖软(不需要加水,一会儿就软了),然后用搅拌机搅碎,放在一旁备用。
2、鸭腿去皮去骨(鸭胸肉去皮),切成小块用搅拌机搅碎,越碎越好,然后加入苹果泥搅拌均匀。
3、铺一张油纸或锡纸,把果肉泥倒在纸上,再垫一张保险膜,用擀面杖把肉泥擀平,越薄越好,四周稍微留厚一点。有风干机的用烘肉档风干两个小时就可以了。没有风干机的就用烤箱,中间最好翻几次面。
3.用烘干机给狗狗做肉干需要先煮熟么
用烘干机给狗狗做鸡肉干零食不需要提前煮熟。
烘干机制作鸡肉干的步骤如下:
1、去掉鸡胸肉上面的筋膜和油脂。
2、把鸡胸肉切片,建议厚度在6毫米,可以选择顺鸡肉纹理或者逆鸡肉纹理。
3、鸡肉放在烘干机托盘上面,温度选择65~70,时间设置为10~15,根据你所放置的烘干层数和鸡肉片薄厚。
4、烘干完毕后,放置于阴凉处,自然风干半天时间。
5、用密封垫装好,可以保存一周时间,建议尽快吃完。
4.如何自制狗狗零食风干
用料:
鸡胸肉
工具:
烤箱
第一步:
正常大小鸡胸肉一块,洗干净后,切薄片,大约7-8MM的薄片,薄一点容易烤干,越薄越脆。也可以先烧一锅水,把鸡胸肉先煮一煮过一遍水再切成薄片,这样做的好处是最终成品不容易掉渣。
第二步:
烤箱预热200度,把鸡胸肉均匀铺在烤架上,如果你放在烤盘上烤也可以,但是我尝试过,觉得还是放在烤架上出来的比较好吃,可能是上下通风的关系。上下火,中层,200度,25分钟。
第三步:
成品拿出放凉,放进封口袋或密封罐保存,我做过测试,放进密封罐和袋子里保存60天是没有问题的,即便敞开保存30天也是没有问题的。
小贴士:
1、500g鸡胸肉大概可以做出120g的鸡肉干。
2、可以切成狗狗适口的大小,不一定要一大片的,可以先煮熟一整块鸡胸肉,然后用手撕,再放进烤箱就能做出很小的鸡肉条了,比较适合小型犬。
3、没有烤箱的同学,我看到有人用微波炉800W,10分钟左右,不过我没有用微波炉做过,没有发言权,也可以在TB上买一个风干机做。
5.怎么给狗狗制作鸡肉干
鸡肉干的做法
1.把鸡肉切小条,然后放入老干妈油辣椒,五香粉,酱油,少量白胡椒粉和糖抓匀,腌制30分钟
2.利用腌制鸡肉的时间,我们来处理冬笋。首先把冬笋切丝,然后放入滚水中焯熟,因为冬笋炒制不容易入味,所以我们在焯冬笋的水里放入适量的盐
3.锅中放油,然后放入葱姜蒜末爆出香味
4.接着放入腌制好的鸡肉
5.将鸡肉炒制到8成熟的时候,放入处理好的冬笋丝翻炒
6.最后,放入一大勺老干妈油辣椒炒匀,我们的菜就做好了
烹饪技巧
这道菜我没有额外放盐,因为老干妈油辣椒本身有咸味。同时这道菜也可以演变成很多口味,可以将老干妈油辣椒调换成其他酱料也可以,比如郫县豆瓣酱或者剁椒酱
