我们可以从宋人周密《武林旧事》里面和清人富察敦崇《燕京岁时记》里面找到关于腊八粥原料的事情，由此可知原料种类可多可少，几十种也不算多，那么全国各地的“腊八粥”都是甜的吗？今天就带来了详细的解析，一起看下吧。
《蚂蚁庄园》2022年1月10日答案一览
全国各地的“腊八粥”都是甜的吗
不是哦，也有咸的
当然是
正确答案：不是哦，也有咸的
答案解析：
腊八粥是甜的还是咸的呢？史料中有记载。
宋人周密在《武林旧事》中说：“寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥，谓之‘腊八粥’。”
清人富察敦崇在《燕京岁时记》里说：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染。”
可见，这碗传承上千年的腊八粥，并没有严格的食谱。原料种类可多可少，几十种也不算多，因为腊八粥也有庆祝五谷丰登、期望来年继续丰收的美好寓意，原料多多益善。
《蚂蚁庄园》2022年1月10日答案一览就到这里了，小伙伴们记得今天喝腊八粥哦。
