《蚂蚁庄园》9.6做红烧鱼时想要去腥，可以适当加一些？这是支付宝蚂蚁庄园小课堂公布的9月6日小课堂问题，回答正确可以获得180克饲料，喂养小鸡宝宝，下面小编为大家带来了这个问题的正确答案及答案解析，一起来看看吧。
蚂蚁庄园今日答案早知道9月6日
做红烧鱼时想要去腥，可以适当加一些
料酒和醋
味精
正确答案：料酒和醋
答案解析：
蒜洗干净切好，生姜去皮切碎，接着起锅烧热放油，待油烧至七成热的时候，把腌好的鱼放进去，小火煎至两面金黄捞出。在锅内再加入适量的食用油，把葱姜蒜下下去爆香，把刚才煎好鱼放进去，加入适量的料酒，用中火焖煮5分钟收汁即可出锅。把鱼盛在盘子里面，锅内汤汁倒在上面，再撒上香菜和葱花即可，香喷喷的红烧鱼就做好啦。
