蚝油是不是食用油?这个问题是蚂蚁庄园2021年10月20日的最新问题,玩家可以通过回答这个问题来获得独特的奖励,那么耗油到底是不是实用油呢?下面让我们一起来看看吧。
蚝油是一种食用油吗
不是哦
是
2021年10月20日正确答案:不是哦
答案解析:
蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的广东常用的传统的调味料,由李锦裳于1888年在中国广东省珠海南水乡意外发明,也是调味汁类最大宗产品之一。 蚝油以素有"海底牛奶"之称的鲜蚝为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。












