你还在担心每天卡路里含量怎么算吗?你还一直在检查每种食物的卡路里含量吗?那就快来学习吧!教你一个简单的计算方法,用手掌帮你计算一顿饭应该吃多少,让你轻松享受瘦。
1、蛋白质=掌心量
蛋白质方面,男女摄入不同。男人有2掌,女人有1掌;量要和手掌大小粗细相等。
正常情况下,一个成年人每天摄入60g-80g蛋白质,基本满足需求。三餐的理想总热量比是30: 40: 30,蛋白质占每餐理想热量比的15%左右。但是注意,早餐一定要吃足够的蛋白质。早餐和晚餐约18-24g,午餐约24-32g。量差不大,不要特别注意计算。
2、蔬菜=两手抓
和蛋白质一样,蔬菜的摄入量男女有别。男女食量分别为2拳和1拳,蔬菜的粗细和直径与拳头相当。
一般来说,双手能抓到的蔬菜量差不多是500g,所以成年人每天吃500g-1000g蔬菜就能完全满足一天的需要。特别注意,这里说的蔬菜都是低碳水化合物的蔬菜,比如豆芽、白菜、白菜等等。
3、碳水化合物、水果=拳头量
一天应该摄入多少碳水化合物?过多容易导致热量积聚变胖,过少不足以维持一天的能量消耗。其实一天应该摄入多少碳水化合物取决于拳头有多大。成年人一天只需要吃拳头大小的淀粉类食物就可以满足一天对碳水化合物的需求。不多不少才刚刚好!
一天的水果摄入量相当于一个拳头大小。建议水果的品种不要局限于一种类型,可以多种方式混合,营养更全面。
一般来说,对碳水化合物没有具体的饮食要求,每天至少摄入50-100克可消化的碳水化合物,以防止碳水化合物缺乏。碳水化合物约占每餐理想热量比的65%。根据理想的比例,早餐和晚餐应服用15-30克,午餐应服用20-40克。
4、脂肪量=拇指尖量
男女每餐分别吃2个拇指和1个拇指。脂肪不仅含有食用油,还含有肉类中的脂肪。平时吃的零食和坚果也含有一定量的脂肪,所以要特别注意。
脂肪约占每餐理想热量比的20%。其实正常人应该摄入50-80克脂肪。按理想比例,早餐晚餐15-24g左右,午餐20-32g左右。






