怎样才能减肥成功？先看三技能！
小口进食
想象你的嘴很小，试着把食物切成小块，或者用筷子一次夹尽可能少的食物。这样会让你以更多的次数和时间摄入一定量的热量，从而减缓进食速度。小口吃是节后减肥的重要招数，但需要注意的是，如果想节后减肥，最好是最后一个放下筷子的人。
饭前喝水
？为了避免吃得太多而导致热量过多，每顿饭吃之前喝300到500毫升的水，尤其是在聚会上(这样必然会比平时消耗更多的热量)，自然会增加饱腹感，减少接下来消耗的食物总量。
来碗杂粮粥
对于大多数人来说，他们很难在假期控制食物的种类和数量。吃了很多高蛋白、高脂肪、高盐的食物，在休闲娱乐后吃了一顿零食，本来就已经疲惫不堪的消化系统会在凌晨之后继续工作，实在是不堪重负。吃一个星期，胃口好的人就会没胃口，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食要及时清淡。主食改为燕麦粥小米粥、燕麦粥南瓜小米粥或八宝粥，搭配蒸玉米、蒸红薯，还有芝麻饼或面包。
这些食物都可“刮油”
燕麦：它有降低胆固醇和血脂的作用，因为燕麦富含膳食纤维，这是其他谷物所没有的。
洋葱：洋葱含有环状蒜氨酸和蛋氨酸等化合物，有助于溶解血栓。外国人特别喜欢洋葱。他们经常用洋葱和高脂肪高热量的食物来缓解油腻。
玉米富含钙、磷、镁、铁、硒、维生素A、B、E、胡萝卜素等。它还富含膳食纤维。经常食用玉米油可以降低胆固醇，软化血管。煮玉米是最简单的方法。
山药：山药有“神之食粮”的美誉，其粘液蛋白可防止心血管系统脂肪沉积，保持血管弹性，预防动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
海藻素有“海洋蔬菜”之称，因其低热量、低脂肪而引起营养学家的关注。
银耳：银耳是滋补类药物，富含膳食纤维，能加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
芹菜：含有较多的膳食纤维，尤其是降血压成分，还有降血脂、降血糖的作用。
山楂：山楂中含有的果胶是可溶性膳食纤维，可以降低胆固醇，预防动脉粥样硬化
