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益生菌饮料真的能减肥吗?结果令人失望!

近年来,一些人开始倒益生菌饮料。据说是杠杆减肥效果。在这方面,边肖可以有所保留。我们去特殊科学看看益生菌饮料能不能减肥~

首先我们来看看什么是真正的益生菌。益生菌是一种对宿主有益的活性微生物。它们是活性有益微生物的总称,能产生确切的保健作用,改善宿主的微生态平衡,发挥有益作用。

2001年,卫生部公布了可用于保健食品的益生菌名单:

双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌亚种、嗜热链球菌。

了解有效益生菌,就不难理解益生菌饮料——如果添加了上述有效菌株的饮料,如果没有,也算是真正的益生菌饮料.这是一个未经讨论的赝品。

乳酸菌饮料真的能满足人们对健康的期望吗?

首先,乳酸饮料不一定有细菌

是否有细菌,什么细菌,细菌的活性是决定你手中的乳酸菌饮料是否能给你的健康带来益处的关键条件。什么?喝完一瓶饮料要学多少?我就不能看看包装吗?

为了迎合消费者的需求,各种品牌纷纷打起了菌战。不仅包装上写着一堆眼花缭乱的菌类名称,有的还直接贴上了保健标语,比如调节肠道菌群,增强免疫力等。这么大的一笔,这些饮料的价格往往达到普通产品的几倍。

其实乳酸菌和益生菌不是一回事,只是经常混淆。乳酸菌是一类能发酵碳水化合物产生50%以上乳酸的细菌的总称;益生菌被更广泛地定义为能够改善体内微生物平衡并有益于宿主的活细菌。益生菌有数百种,国家农业部允许的微生物有16种,其中乳酸菌11种。国内商家常用的只有乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌。

其次,如果有细菌,它们可能就不活了

活性乳酸菌饮料不需要高温灭菌,一般需要2-8冷藏。乳酸菌非常“细腻”。如果你想保持他们的活动,你需要保持从工厂到消费者的冷藏条件。否则即使是短时间暴露在常温下或者放在半开的架子上,乳酸菌也会失去活性,很有可能你只会吃一堆没用的“死菌”。

乳酸菌饮料产品一旦离开生产线,产品中的活性乳酸菌就开始逐渐腐烂。低温冷藏能有效延缓活菌死亡率,保证产品中活菌数量。有时候,我们可以看到一些超市将需要室温冷藏的活性乳酸菌饮料放置在那里进行促销,这样的饮料也是浪费的。

活细菌不一定有用

2010年,欧洲食品安全局研究小组对欧洲市场的“益生菌”产品进行了评估。他们认为益生菌企业提交的支持其说法的数据不具有代表性,没有证据表明其产品有益健康。根据欧洲食品安全局的说法,“益生菌”名不副实。欧盟质检机构驳回了800多份关于这些益生菌增强人体自然抵抗力、减少胃肠道疾病的宣传,认为这些宣传要么过于笼统,要么无法通过科学实验得到证实。

益生菌饮料能减肥吗

益生菌饮料有很多好处,但没有一种直接表明对减肥有益。而且网上传言的“肠道菌群理论”也被证明是错误的。另外,益生菌饮料给人一种可以减肥的错觉,往往打着“零脂肪”的旗号。

一瓶435毫升的牌子l

虽然加糖是为了保证口感,但各大厂商抛弃了对人体有益、效果更好的“益生元”,转而选择了低成本的白糖。如果经常喝这种高糖高热量的饮料,不利于减肥。

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