1978年，山东革命委员会粮食局发行了两套粮票，其中一套是1978年版的山东粮票。其实只是因为市场流通的需要，1971年版的12、1斤、5斤票才重印，只是年份从1971年改为1978年。此票印刷量40652.35万公斤，是山东印刷量最大的一套粮票，每对1271.85万公斤，每斤6365.5万公斤，每斤33.015万公斤。这张票也是山东省最后一套以革命委员会名义发行的粮票。1988年3月，1978年山东粮票停止流通。
1978年山东粮票价格
粮票目前一文不值，除了少数特别粮票或者那些珍爱的粮票。否则其他粮票基本不值钱，一般几块钱到十几块钱不等。按照现在的市场价，1978年山东省粮票的价格大概是15元左右。虽然市场价不是很高，但在粮票中还是比较好的。
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