国家统计局新闻发言人傅在16日的新闻发布会上表示,10月份猪肉价格同比下降2.8%,导致CPI下降0.13个百分点。这种变化一方面与去年的基数有关,另一方面与今年生猪供应增加有关。由于去年猪肉生产和供应的限制,猪肉价格自去年第四季度以来大幅上涨,导致自去年第四季度以来基数相对较高。从今年的情况来看,由于年初以来各地区各部门生猪产销持续增长,猪肉价格结束了本月19个月的同比上涨,呈现出首次下降。后期去年猪肉价格基数在上升,随着猪肉供应量的增加,可能对价格走势有一定的下拉。
如今,天气逐渐变冷,所以每个人对猪肉的消费也在增加。最近冻肉出现问题,大家吃的意愿都不太强烈,这意味着缓解冻肉市场供给的有利因素消失,必然会增加鲜肉量。但从11月份开始,猪价反复涨跌,很难大幅涨跌。至于为什么生猪价格屡禁不止,又因为消费需求疲软,生猪价格没有很好的支撑点,只能靠屠宰企业和生猪企业的博弈来涨跌。
随着产能的增加,预计到今年年底生猪存栏量可能会超过4亿头,这也意味着生猪数量将会增加。但由于旺季潜在的需求,猪的价格会不断重复,未来猪的价格会如何变化,无法简单解释。从10月份的饲料产量来看,猪饲料934万吨,同比增长644.2%,环比增长8.6%。
2020年,猪价不断波动。2月下旬至5月中旬,生猪价格持续下跌,最低价格跌至12元大关。但后来涨到8月份,猪价在9月和10月份继续下跌,其中猪价也反复波动。


