最近，与气温下降形成鲜明对比的是，洋葱、生姜和大蒜的“社会价值”正在上升。
与此同时，资本市场也有所反应，a股农业板块似乎也有手舞足蹈之意。
“给钱给葱”“姜给你军”“蒜给你”又来了？
根据最近的一份报告，河南商丘指南农贸市场的柜台上整齐地堆放着新鲜的大葱，前来购买的人络绎不绝。注意，虽然来买大葱的人很多，但是每个人买的不多。
涨价不仅限于河南的大葱，河北省邯郸市肥乡区也有。
济南最大的大葱交易中心——宁家埠街大桑村的一项调查发现，最近当地普通大葱的批发价每斤上涨了三倍。
根据中国蔬菜流通协会提供的数据，11月11日，山东章丘的长白大葱毛葱的价格约为1.30元/公斤，同比上涨160%。另一个大葱主产区河南新野的硬核大葱毛葱价格约为每斤1.45元，比8月下旬高出123.08%。
陈明君说大葱是由胡茬提供的。目前市场上销售的大葱主要来自山东、河南、河北等产区，江苏、浙江的大葱会在后期消费。由于江浙地区种植面积也减少，春节前大葱供应处于紧张状态。
