1.小熊烤箱能烤羊肉串吗
烤箱可以烤出美味的羊肉串的,烤箱烤肉串是烘焙食谱中的烤箱菜系列。
嵌入式烤箱不仅可以烤肉串还可以烤鸡,烤鱼等等。烤羊肉串的烤箱做法很简单烘焙食谱烤箱菜—烤羊肉串 德普烘焙实验室 烘焙食谱用料:羊肉丁、黄酒、盐、蚝油、酱油、孜然粉 制作步骤:将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁,将羊肉浸入,腌制30min。
2.将青红椒洗干净手掰成小块,用钳子将其与羊肉穿插的连起来; 3.将穿好肉穿铺在有锡箔纸的烤网上 4.将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’",烤制约15min。 5.取出,撒上孜然粉即可;。
2.小熊电烤箱面包怎么烤
超详细小熊面包机版戚风蛋糕的做法 首先把材料准备好,面粉和淀粉混合后过筛备用。
面包机不像烤箱那样可以调控温度所以我给面包机里面加了一层锡纸,目的是让烘烤的温度能均匀,从而不会发生烤焦了而蛋糕中间没有熟的情况,我认为这个相当关键请大家不要怕麻烦,这层锡纸大家可以不要拿出来可以以后反复使用。哈哈,早就不用面包机烤蛋糕了,群里的高手早就买烤箱了,我是最后一个败的,为了这个方可惜了我的锡纸晕啊!先分蛋准备二个干净的盆,特别是装蛋清的那个一定要无油,无水,蛋分好后把蛋清先放冰箱冷藏一下。
做蛋黄糊,把蛋黄,油.水.少许盐.大约20克糖,这个糖是70克里面的不是另外加的,先搅拌均匀。最后加过筛后的面粉搅拌均匀这个就是蛋黄糊了。
放那备用蛋清糊,打蛋清时有条件的可以加几滴柠檬汁,没有的也可以加一滴白醋,或者不加也行,剩下的大概50克的糖分二到三次加入正在打发的蛋清中,要打到完全发泡就是提起打蛋机时头上有一个小尖角。最后混合蛋黄糊和蛋清糊,之前可以把面包机开机预热我是直接设定烘烤键设定50分钟烘烤,烧色键选择中烧色,我的是小熊面包机其它品牌的自己可以试试慢慢来,然后进行翻切搅拌,手法注意不要顺时针搅拌,多搅拌一会一定要拌匀,其实蛋清打到位是不会消泡的。
最后把面包桶里面的搅拌叶取出装桶,烤之前震几次桶震出气泡放入面包机中开烤。我看了下正好6分钟弄好面包机上的时间还有44分钟。
时间到了取出蛋糕,晕裂开了嘿嘿手艺倒退了高手们多多包涵!取出桶后猛地震一下桶震出里面的气泡然后倒扣,不倒扣的话容易塌陷。我这样了。
凉后脱模这个不粘桶还是挺好脱模的。
3.小熊蛋糕的做法步骤图,小熊蛋糕怎么做好吃
步骤
1.称量好各原料;
2.蛋白加入盐,打至鱼泡眼时,加入1/3的糖;
3.打至看到纹路的时候,加入2/3的糖;
4.打至干性发泡的时候再加入余下的糖,直至打到硬性发泡;
5.蛋黄加入油与牛奶;
6.打蛋器打均匀(约10秒);
7.筛入低粉;
8.打蛋器打均匀(约30秒);
9.取1/3的蛋白霜到蛋黄面糊里翻拌均匀;
10.倒回2/3的蛋白霜里,翻拌均匀;
11.翻拌好的面糊;
12.倒入6寸半圆模里,用力震掉气泡;
13.烤箱140度预热,倒二层,烤40-45分钟;
14.出炉倒扣放凉后脱模;
15.然后取两块饼干装饰小熊的耳朵;
16.取多一块饼干装饰小熊的鼻子,再用巧克力做眼睛;
17.最后用CHERRY做装饰即可。
4.珍妮曲奇小熊饼干怎么做
用料
发酵黄油 60克
低筋面粉 75克
糖粉 30克
淡奶油 35克
玉米淀粉 30克
盐 1克
蛋黄 1个
可可粉 适量
抹茶的 适量
花生酱 适量
香草精 适量
珍妮曲奇小熊饼干的做法
淡奶油加蛋黄搅拌均匀
黄油加热至液态加入糖粉搅拌均匀
加入刚才的蛋黄液和适量香草精搅拌均匀
加入盐,筛入面粉和玉米淀粉
用硅胶铲拌均
分成四份
分别加入可可粉,抹茶粉,花生酱
搅拌均匀
装入裱花袋
全部裱好。烤箱中层190度18分钟,要注意观察
完成
5.小熊饼干的做法步骤图,小熊饼干怎么做好吃
食材食谱热量:1169.4(大卡)
主料低筋面粉150克黄油80克
方法/步骤
1
无盐黄油室温软化,并加糖粉
如何烘焙小熊饼干 烘焙小熊饼干的步骤
2
用打蛋器打至顺滑
如何烘焙小熊饼干 烘焙小熊饼干的步骤
3
加入鸡蛋
如何烘焙小熊饼干 烘焙小熊饼干的步骤
4
用打蛋器搅拌均匀
如何烘焙小熊饼干 烘焙小熊饼干的步骤
5
加入盐和低筋面粉
如何烘焙小熊饼干 烘焙小熊饼干的步骤
6
用刮刀搅拌均匀
如何烘焙小熊饼干 烘焙小熊饼干的步骤
7
将拌好的面团分成2等份,其中一份中加入可可粉,拌均匀
如何烘焙小熊饼干 烘焙小熊饼干的步骤
8
将可可粉面团和白面团分别装保鲜袋中,放冰箱中冷冻半小时左右
如何烘焙小熊饼干 烘焙小熊饼干的步骤
9
从冰箱中取出冷冻好的面团,分别擀成0.3~0.5厘米厚的面皮
如何烘焙小熊饼干 烘焙小熊饼干的步骤
10
用小熊模具印出各种图案,放入铺好锡纸的烤盘上
如何烘焙小熊饼干 烘焙小熊饼干的步骤
11
烤箱180度预热,上下火,放中上层烤12分钟左右出炉
6.奶香小熊饼干的家常做法大全怎么做好吃视
奶香小熊饼干的做法
材料:
A:黄油55克、糖粉50克
B:全蛋液25克
C:中筋面粉125克
制作方法:
1、黄油切小块,提前放室温软化,用打蛋器打散后,加入糖粉搅打至膨松。
2、分3次加入全蛋液,每次需搅打至完全溶合。
3、搅打好的样子。
4、筛入中筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。
5、用手将(过程4)抓捏成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
6、案板上洒少许干粉,用擀面棍将面团擀成2mm厚圆饼。
7、用小熊饼干模按压出形状。(按压出形状后,剩下的面皮重新整合起来再擀成皮)
8、小心的将边源的面片取出后,再用刮板将小熊取出。
9、移至烤盘中,烤箱175度预热,中层10-12分钟。
7.怎么做小熊饼干 .
情侣小熊饼干
烤箱预热至160度,烤20分钟。
材料:黄油 230克,糖粉1杯,蛋2个,低筋面粉3杯,高筋面粉半杯。一杯=125克
做法:
1, 将黄油软化,半溶状态。和糖粉拌匀。蛋分3-4次加入拌匀。再加入面粉搅拌均匀。(不要把黄油和糖打得过发,因为这是一个造型饼干,如果打得过发,烤的时候体积会膨胀,不好控制形状,饼干会很松软很脆,易碎。)
2, 揉成面团后擀成扁平状,入冰箱冷藏2小时以上。拿出来后再擀平,用模具做出造型。我没有小熊模具,用牙签在饼皮上画出了小熊轮廓,然后用小刀刻出来。纯手工制作的饼干,不会像用模具刻出来的图案那么规范工整精致,但贵在用心。
3, 黄油加糖粉、加鸡蛋、加面粉,揉成面团,擀平,用牙签刻画出小熊。
4,烤好后拿出来。溶化些黑色和白色巧克力(溶化巧克力的方法请见:把爱溶化在巧克力的甜蜜里),也可以用打发的鲜奶油,添加一点食用色素,放在挤花袋里,画出小熊的鼻子眼睛和衣服。(注意饼干不要烤制时间太长,否则口感会很硬。)
8.可爱小熊饼干的做法,可爱小熊饼干怎么做好吃
小熊饼干的做法食材食谱热量:1372(大卡)主料面粉125g鸡蛋一颗方法/步骤1首先把油和鸡蛋放到容器中搅匀。
小熊饼干的做法2红糖过筛,放入鸡蛋容器中搅匀。小熊饼干的做法3面粉过筛(不过筛的话面粉容易打结),放入装有鸡蛋和红糖的容器中,揉成面团,不用揉的太结实,因为接下来我们还要进行处理。
小熊饼干的做法4把揉好的面团分成两块,其中一块中放入可可粉揉匀。小熊饼干的做法5烤盘中铺上油纸,放上竹签,然后把两块面团分别取下一块搓圆,放到竹签上按扁。
小熊饼干的做法6接着,把小熊的眼睛、耳朵、嘴巴做出来,如图所示。小熊饼干的做法7做好之后,把饼干放入烤箱,以175度上下火烤15分钟即可。
9.小熊曲奇的做法步骤图,小熊曲奇怎么做好吃
步骤
小熊曲奇的做法步骤11.准备材料
小熊曲奇的做法步骤22.软化黄油
小熊曲奇的做法步骤33.糖和蛋液混合
小熊曲奇的做法步骤44.加入黄油
小熊曲奇的做法步骤55.筛粉,揉制成团
小熊曲奇的做法步骤66.分成两份,其中一份加入可可粉
小熊曲奇的做法步骤77.做出造型,冻一小时,切片
小熊曲奇的做法步骤88.装饰
小熊曲奇的做法步骤99.入烤箱,上下火170度,15分钟
10.小熊吐司面包的家常做法大全怎么做好吃视频
主料高筋面粉350g鸡蛋1个辅料黄油20g白糖25g酵母4g
步骤
小熊吐司面包的做法步骤11.高筋面粉
小熊吐司面包的做法步骤22.加入的白糖
小熊吐司面包的做法步骤33.然后打入鸡蛋
小熊吐司面包的做法步骤44.加入160克清水
小熊吐司面包的做法步骤55.加入酵母
小熊吐司面包的做法步骤66.面包机运行
小熊吐司面包的做法步骤77.第一次柔好的面团
小熊吐司面包的做法步骤88.加入黄油
小熊吐司面包的做法步骤99.二次柔好
小熊吐司面包的做法步骤1010.然后发至两倍大
小熊吐司面包的做法步骤1111.排气醒半小时
小熊吐司面包的做法步骤1212.小熊模具清理干净后加入面团
小熊吐司面包的做法步骤1313.发至两倍大
小熊吐司面包的做法步骤1414.然后刷上一层鸡蛋液
小熊吐司面包的做法步骤1515.烤箱160度烤40分钟
小熊吐司面包的做法步骤1616.烤好的
小熊吐司面包的做法步骤1717.切成小块吃