1.如何用卡通小煎锅做吃的
蜜汁小煎饼:鸡蛋一个,蜂蜜一大勺,牛奶,面粉,泡打粉,水适量,和成面糊,要稠一点。
也可全用牛奶,不加水
煎锅烧热,(最好是不沾煎盘),放油,让油在锅里均匀挂上一层,倒出。
倒入一勺面糊,小火煎至表皮凝固,翻面,煎至两面金黄即可。
每次倒的面糊不要太多,大概能摊成一个荷包蛋那么大的饼就可以可,最好是有差不多大的勺子,每次刚好一勺
很简单,也很营养。
改良版的:不放蜂蜜,牛奶,水。放南瓜丝,
南瓜切细丝放盐腌半小时以上,南瓜就软了,加面粉,鸡蛋,少许胡椒粉。做的时候稍微厚一点,味道也不错,
西葫芦,土豆等也可以这么做。主要是发挥你自己的创意啊,做出来才有成就感!
2.平底锅可以做什么美食
1、摊鸡蛋,把适量的盐和生鸡蛋搅拌均匀,在平底锅里放両勺油,加热后,把鸡蛋倒进去,记住火不要太大,不然上面的没熟,下面就糊了。
2、煎鸡翅,把生鸡翅和料酒、辣椒粉、白糖、盐、鸡精还有少许生淀粉混合均匀,腌制半个小时候,锅内放一平层油,带油热后,用筷子夹着把鸡翅一个个摆在锅内,然后逐个翻,两面煎,火不要太大,防止煎糊了,如果不喜欢腥味、不喜欢油腻的话,建议准备一棵葱(切末),5片姜,大料2个,胡萝卜、洋葱、土豆、西红柿、青椒统统切成小方块,也就是切丁,就是你喜欢什么菜就把什么菜加进去一起翻炒。非常的好吃。我自创的私房菜。
3.如何用卡通小煎锅做吃的
蜜汁小煎饼:鸡蛋一个,蜂蜜一大勺,牛奶,面粉,泡打粉,水适量,和成面糊,要稠一点。
也可全用牛奶,不加水煎锅烧热,(最好是不沾煎盘),放油,让油在锅里均匀挂上一层,倒出。倒入一勺面糊,小火煎至表皮凝固,翻面,煎至两面金黄即可。
每次倒的面糊不要太多,大概能摊成一个荷包蛋那么大的饼就可以可,最好是有差不多大的勺子,每次刚好一勺很简单,也很营养。 改良版的:不放蜂蜜,牛奶,水。
放南瓜丝,南瓜切细丝放盐腌半小时以上,南瓜就软了,加面粉,鸡蛋,少许胡椒粉。做的时候稍微厚一点,味道也不错,西葫芦,土豆等也可以这么做。
主要是发挥你自己的创意啊,做出来才有成就感。
4.煎锅可以做什么菜
煎锅可以做煎牛排,具体做法如下:
准备材料:牛肉 400克、料包 35克、植物油 30克、清水 35克、
1、第一步准备牛肉,如下图所示。
2、将牛肉切片,用刀背反复敲打牛肉,如下图所示。
3、将从超市购买的料包倒小盆里,如下图所示。
4、将等量清水倒入,搅拌开,如下图所示。
5、将牛肉放入腌制大约两个小时。
6、煎锅里加油,如下图所示。
7、七成油温时候,放入牛排,煎熟即可。
8、煎熟即可盛出装盘,这样煎牛排九已经完成了。
5.安利小煎锅做蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
安利小煎锅做蛋糕的做法
把3个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,容器不能有水。
蛋黄中放1勺糖,搅拌均匀。
再加3勺水搅拌均匀,然后再放上半勺油,也同样搅拌均匀,看不到油水分离。
再放入平平的5勺面粉,就是用面粉上放着的这种调羹5勺,不要很满。
这是搅拌均匀的样子,放在一边,开始打发蛋白。
蛋白打发到有鱼眼泡的时候加入一勺糖,继续打发。
打发到有纹路出来的时候再加入一勺糖,再继续打发。
打发到打蛋器头上有小尖尖出来的时候再加一勺糖。
打发到打蛋器抬起来那个尖角是竖起来的就打发成功了,如果是弯下去的,说明还没有打发到位。
把打发好的蛋白分3次加入到搅拌好的蛋黄中,注意搅拌时不能打圈,用Z字形搅拌均匀。
这就是搅拌好的蛋糕糊
小煎锅加热,放入一丢丢油,关火,油在锅的底部和四圈都涂抹均匀,把多余的油用纸巾吸掉。这就是倒入小煎锅的蛋糕糊,稍微振几下。
用最小的小火烤大概20分钟左右,牙签插进去拿出来没有蛋糕糊粘上,说明蛋糕已经烤好了。
这就是刚烤好的蛋糕,很香噢!
蛋糕切块特别香嫩,特别松软!
6.双面煎锅菜做法
材料
煮熟细面条250克,鲜虾仁50克,香菇50克,鸡肉100克,食油125克
做法
1.瓢上火放入食油75克,投入花椒、葱段、姜片,待油热葱段焦黄后,用漏勺捞尽花椒、葱段和姜片成葱油。
2.面条煮熟后,过凉水捞出,沥干水分,放入葱油中,用中火煎制,一边晃翻炒瓢,一边用手勺(或筷子)不断拨面条,直到将面条煎至金黄色时,盛入盘内。
3.鸡肉、虾仁,腊肠、香菇均切成细丝。放入食油50克,油热后投入鸡肉丝煸炒,,再加入葱丝、姜末、海参、香菇翻炒,随之加入酱油、精盐、味精、料酒、翻炒上芡均匀后倒在煎好的面条上即成。
7.平底锅煎肉的做法,平底锅煎肉怎么做好吃,平底
食材明细
梅肉
350克
西兰花
一大朵
盐
适量
油
适量
烤肉汁
半袋
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
超简单的——平底锅煎肉的做法步骤
超简单的——平底锅煎肉的做法步骤:1 11 原料图
超简单的——平底锅煎肉的做法步骤:2 22 梅肉切片
超简单的——平底锅煎肉的做法步骤:3 33 放烤肉汁半袋
超简单的——平底锅煎肉的做法步骤:4 44 拌匀,放半小时腌至入味
超简单的——平底锅煎肉的做法步骤:5 55 平锅放少许油,放入肉片煎,一面煎好,再煎另 一 面
超简单的——平底锅煎肉的做法步骤:6 66 西兰花掰小朵。锅放水,加少许盐 油焯烫,捞出 过晾(忘拍了)摆盘
8.用平底锅煎面食 怎样做才好吃呀
我会做的椒盐手抓饼 原料: A: 面粉100克,沸水50克 B: 面粉100克,盐2克,温水(50度)60克 辅料:葱油、椒盐、芝麻 做法: 1. 将A材料中的沸水冲入面粉中,揉成烫面团. 2. 将B材料的面粉和盐混合均匀,加入温水,和成面团. 3. 将A面团和B面团混合,揉制过程中分次地加入少许水,用拳饕餮文轩头将两个面团轧制均匀成柔软的面团,饧发30分钟. 4. 饧发好的面团分成两等份,取一份,擀开成长方形的薄面片,淋上葱油,涂抹均匀,再均匀撒上椒盐和芝麻. 5. 将面片从一端开始,层层叠起后,将层次面世间美食珍馐朝上,从一端盘起,边盘边横向轻轻抻长,最后收成圆形.用擀面杖轻轻擀薄成饼坯. 6. 平底锅小火加热,倒入适量油,油热后,放入饼坯,盖上锅盖,一面烙好后,翻面,再烙至两面都金黄. 7. 打开锅盖,用两个锅铲轻轻将饼铲松,下手抓散即可. 收藏世间美食珍馐。