1.英国人的饮食习惯(包括一日三餐和周末用餐)
一日四餐
在英国,一般富裕人家往往每日四餐,即早餐、午餐、茶点和晚餐。早餐时间多为早7时至9时之间。主要食品是麦片粥、火腿蛋以及涂奶油或橘子酱的面包。午餐约为13时,通常是冷肉和凉菜(用土豆、黄瓜、西红柿、胡萝卜、莴笋、甜菜头等制作)。午餐时要喝茶,一般不饮酒。茶点约为17时左右,以喝茶为主,同时辅以糕点。晚餐多在19时30分左右,为一天的正餐,往往饮酒。在英格兰,人们多吃生菜。在英国北方,晚餐仅是茶点,只有第四餐的油炸鱼加土豆片才称“晚餐”。一般人家都比较注重一日三餐,即早餐、午餐和午茶。晚餐只准备一点点冷菜.
不善烹饪
一般而言,英国人不善于烹饪。他们认为,主妇的优劣,在于能否善于开各种罐头,而不在于能否烧饭做菜。因此,在英国,简便的速食最受欢迎。对于许多英国人而言,油炸鱼就称得上高级菜了。英国的餐馆、餐厅、饭店等饮食行业,多由外国人经营或“掌勺”,并且,餐馆内的菜谱及装饰文字也多为法文或意大利文。所以,常在家中进餐的英国人进入各种餐馆时,往往有身在异国之感。
嗜茶之邦
英国人嗜茶,把喝茶当作每天的必需和不可缺少的享受。正如英国的一支民歌所唱:“我最高的愿望,乃是好茶一杯。”对英国人而言,任何时候都是“喝茶有理”的时间。无论早、午、晚,还是上、下午的工间休息时间,人们最重要的事就是喝茶,甚至在每餐过程中或深夜里,也总离不开喝茶。据说,在上世纪印度的廉价茶代替了中国茶之后,在速溶咖啡出现之前,英国人消费茶叶的总量占世界产茶总量的四分之一。
酒吧间
在英国,小酒店和酒吧间是人们饮酒寻乐的重要场所。因为英国人大多不愿在家喝闷酒,要想喝啤酒或其他酒类,就到小酒店或酒吧间。依照传统习俗,许多小酒店柜台前的脚下,都装置了一根铜条,以便顾客用一支脚踩上去与酒店老板或售酒员聊天。英文“bar”原为棒条的意思,现已成为国际上通用的“酒吧间”代名词了。英国人到此来喝酒,总要为了消除寂寞和寻求欢乐。有的人往往只买一小杯啤酒而在酒吧坐一个晚上。每逢周五的傍晚,小酒店里总是挤满许多度周末的人。一批走后,又来一批。直至深夜,小酒店依然在烟雾与酒气中,喧嚣不止。
2.英国人的饮食习惯有哪些
一日四餐 在英国,一般富裕人家往往每日四餐,即早餐、午餐、茶点和晚餐。
早餐时间多为早7时至9时之间。主要食品是麦片粥、火腿蛋以及涂奶油或橘子酱的面包。
午餐约为13时,通常是冷肉和凉菜(用土豆、黄瓜、西红柿、胡萝卜、莴笋、甜菜头等制作)。午餐时要喝茶,一般不饮酒。
茶点约为17时左右,以喝茶为主,同时辅以糕点。晚餐多在19时30分左右,为一天的正餐,往往饮酒。
在英格兰,人们多吃生菜。在英国北方,晚餐仅是茶点,只有第四餐的油炸鱼加土豆片才称“晚餐”。
一般人家都比较注重一日三餐,即早餐、午餐和午茶。晚餐只准备一点点冷菜. 不善烹饪 一般而言,英国人不善于烹饪。
他们认为,主妇的优劣,在于能否善于开各种罐头,而不在于能否烧饭做菜。因此,在英国,简便的速食最受欢迎。
对于许多英国人而言,油炸鱼就称得上高级菜了。英国的餐馆、餐厅、饭店等饮食行业,多由外国人经营或“掌勺”,并且,餐馆内的菜谱及装饰文字也多为法文或意大利文。
所以,常在家中进餐的英国人进入各种餐馆时,往往有身在异国之感。 嗜茶之邦 英国人嗜茶,把喝茶当作每天的必需和不可缺少的享受。
正如英国的一支民歌所唱:“我最高的愿望,乃是好茶一杯。”对英国人而言,任何时候都是“喝茶有理”的时间。
无论早、午、晚,还是上、下午的工间休息时间,人们最重要的事就是喝茶,甚至在每餐过程中或深夜里,也总离不开喝茶。据说,在上世纪印度的廉价茶代替了中国茶之后,在速溶咖啡出现之前,英国人消费茶叶的总量占世界产茶总量的四分之一。
酒吧间 在英国,小酒店和酒吧间是人们饮酒寻乐的重要场所。因为英国人大多不愿在家喝闷酒,要想喝啤酒或其他酒类,就到小酒店或酒吧间。
依照传统习俗,许多小酒店柜台前的脚下,都装置了一根铜条,以便顾客用一支脚踩上去与酒店老板或售酒员聊天。英文“bar”原为棒条的意思,现已成为国际上通用的“酒吧间”代名词了。
英国人到此来喝酒,总要为了消除寂寞和寻求欢乐。有的人往往只买一小杯啤酒而在酒吧坐一个晚上。
每逢周五的傍晚,小酒店里总是挤满许多度周末的人。一批走后,又来一批。
直至深夜,小酒店依然在烟雾与酒气中,喧嚣不止。
3.英国留学饮食:一日三餐都吃什么
去英国留学提前了解英国的饮食很必要,下面上海外国语大学英国留学老师为您介绍英国留学饮食的一日三餐。
英国的饮食总体以清淡为主,不喜欢吃辛辣、油腻的食品。英国的饮食比较注重营养均衡,在每天的日常饮食中都会有大量的新鲜蔬菜和水果,肉类以鸡肉牛肉等为主,忌吃动物肝脏,肥猪肉等。
和其他欧洲国家相比,英国向来被批评为没有饮食文化。不过随着英国加入欧盟之后,不同的饮食文化已被引进了英国,造成英国消费者在食品需求方面,出现了革命性的变化。
越来越多的国外美食进入了英国,各位品尝到来自世界各地的美食,比如独具中国特色的唐人街,在这里可以吃到来自中国的各种特色小吃,尝一尝来自家乡的味道。
4.外国人一日三餐吃什么
一.
美国人一日三餐:
1.早餐一般在家中吃,比较简单,有果汁、麦片、咖啡、香肠、鸡蛋等。
2.午餐一般食用快餐,像三明治、汉堡包、热狗等,加上一些蔬菜和饮料。
3.晚餐是一天中最丰盛的,如在家中吃饭,通常的主菜有牛排、猪排、烤肉、炸鸡等,再配以青菜、面包、黄油等。
二.
英国人一日三餐:
1.早餐
传 统 的 英 式 早 餐 有 煎 培 根 、香 肠 和 煎 土 司 。 这 叫 做 “ 煎 食 ” 。 但 现 在 多 数 人 都 很 忙 , 没 办 法 每 天 都 吃 这 种 丰 盛 的 早 餐 , 所 以 现 在 最 流 行 的 早 餐 种 类 有 :
一 碗 玉 米 片 加 牛 奶; 一 些 优 格 加 新 鲜 水 果 或; 吐 司 涂 果 酱
通 常 在 早 餐 时 喝 茶 、咖 啡 、或 果 汁 。
英 国 人 仍 在 周 末 享 用 传 统 的 英 式 早 餐 。 各 个 旅 馆 或 饭 店 , 尤 其 是 大 家 所 熟 知 的 家 庭 式 旅 馆 ( B & B"s ) 皆 有 供 应 传 统 的 英 式 早 餐 。
2.午餐
英 国 人 中 餐 很 快 就 解 决 , 不 像 义 大 利 人 。 通 常 午 餐 只 需 三 十 到 四 十 分 钟 - 许 多 英 国 人 吃 三 明 治 , 或 许 是 因 为 三 明 治 是 英 国 发 明 的 。 通 常 人 们 早 上 在 家 做 好 三 明 治 , 然 后 在 午 餐 时 间 食 用 - 三 明 治 是 英 国 人 的 便 当 。 同 样 受 欢 迎 的 午 餐 为 烤 马 铃 薯 。
点 心 在 英 国 相 当 普 遍 , 特 别 是 巧 克 力 , 且 特 别 在 早 上 约 十 一 点 和 下 午 约 三 点 。 英 国 儿 童 是 世 界 上 吃 甜 食 最 甚 者 , 这 使 得 英 国 牙 医 非 常 忙 碌 。
3.晚餐
晚 餐 是 一 天 中 的 主 餐 , 且 通 常 有 两 道 菜 - 肉 或 鱼 加 蔬 菜 , 之 后 有 甜 点 ( 也 就 是 布 丁 ) 。 英 国 小 孩 都 知 道 在 吃 布 丁 前 要 把 肉 和 蔬 菜 吃 光 光 。
冷 冻 熟 食 在 英 国 相 当 普 遍 , 几 乎 每 个 家 庭 都 有 微 波 炉 , 且 通 常 英 国 人 ( 尤 其 是 学 生 ( 会 买 一 份 冷 冻 熟 食 , 放 进 微 波 炉 , 边 看 电 视 边 吃 - 这 叫 做 吃 “ 电 视 晚 餐 ” 。
外 国 食 物 也 相 当 受 英 国 欢 迎 。 超 市 里 摆 满 了 琳 琅 满 目 的 印 式 、中 式 、义 式 、希 腊 式 、和 日 式 食 物 - 事 实 上 是 来 自 世 界 各 地 的 食 品 。
晚餐后通常要上一杯茶 (加牛奶 )
5.英国人的饮食习惯是怎样的
如今,真正的英国人都有早上喝“被窝茶”,午后喝“下午茶”的习惯。
并一般以红茶为主。英国人的早餐通常在七点到九点之间,他们少不了喝麦片粥,此外还有咸肉、鸡蛋、面包、果酱等食品。
午餐通常在下午一点左右。有各种熟肉、沙拉、面包、饼干、奶酪、黄油等食品。
以为下午大多数人还要工作,所以绝大多数人不在进餐时喝烈性酒、晚餐一般在晚上7点到8点之间。主要食品为汤、鱼、肉类、蔬菜、布丁、黄油、甜点、水果以及各种酒类和咖啡。
这是极为讲究的一餐,因而时间也较长些,至于午茶点一般都在下午四点左右。 早餐 传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。
这叫做“煎食”。但现在多数人都很忙,没办法每天都吃这种丰盛的早餐,所以现在最流行的早餐种类有: ·一碗玉米片加牛奶; ·一些优格加新鲜水果; ·土司涂果酱,通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。
英国人仍在周未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店,尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(B&B"s)皆有供应传统的英式早餐。
午餐 英国人的中餐很快就解决,不像意大利人,通常午餐只需三十到四十分钟,许多英国人吃三明治,或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治,然后在午餐时间食用,三明治是英国人的便当。
同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。
6.英国人一日三餐都吃些什么
美国人的饮食习惯也是一日三餐,但通常在中午吃快餐。早餐时间,一般在早上8点。早餐内容
各地区自有差别。一顿简单的早餐,可能为果汁、麦片、烤面包及咖啡。丰盛些的也可能有薄煎饼、
玉蜀黍片、香肠、火腿和各种做法的鸡蛋。美国人常喝的燕麦粥是用燕麦煮成浓粥,兑上牛奶、白糖。
玉蜀黍片是玉蜀黍粉制的焦黄小薄脆片,用白糖牛奶泡软后吃。
美国人的早餐通常在家里吃,不过有时也借早餐之机讨论业或筹款,称为“工作早餐”。商界及
政界人物有时也和同事一起用早餐,从而开始一天的工作。总统常和国会领导人一起过早餐,他可在
就餐时了解他所提出的法案完成立法手续的前景。教团和社团常常举行募捐早餐,由志愿工作人员为
交一定费用的客人准备一顿丰盛的早餐。
午餐时间通常是中午1点到1点或午后1点到2点。因为时短,再加上人们的工作地点一般离家远,
所以上班或上学的人很少回家吃午饭,而是从家里带饭。美国人的午餐是三餐中最简单的,量也不大,
常常是吃些蔬菜和三明治,汉堡包或者意大利馅饼,热狗,再加一杯饮料。
晚餐在傍晚6时左右开始,一般比较丰盛。通常先上一份果升或浓汤,然后上主菜。常吃的主莱
有牛排、猪排、烤牛肉、炸肌、炸虾、火腿及烤羊排等。随主菜吃的有蔬菜、面包、黄油、米饭、面 条等。欧洲人习惯最后吃一道水果或乳酪,这在美国不时兴。多数美国人喜欢饭后吃一道甜食,如蛋
糕、家常小馅饼或冰激凌等, 最后再喝一杯咖啡。
美国多数家庭有在睡觉前吃些小吃的习惯。孩子们通常喝杯奶,吃块家常小甜饼。成年人则吃些
水果和糖。周末或假日,许多家庭只吃两顿饭。他们将早餐和午餐合并为一顿,称为早午餐,一般比
较丰富,视作正餐。有的家庭星期天不做饭,全家出去吃便餐,或者在餐馆吃饭。 每逢风和日丽的假日,美国家庭常举行野餐和户外烧烤餐。野餐是将烤鸡一类的熟食装在篮子里
带到野外去吃;烧烤餐则是在自家庭院或郊外点起炭火,把生食烤熟再吃。有的公园甚至为此专门为
游人提供烤肉用的炊具。
一般而言,美国人的三餐既随便又简单。早餐,往往是果汁、鸡蛋、牛奶和面包。鸡蛋用热水冲熟或用电灶煮熟,牛奶从冰箱里直接取用。午餐,多用半小时在工作场所匆匆食用。进餐时,人们从自带的小纸袋里取出几片三明治、一根香蕉,再冲上一杯咖啡,便是一顿午餐。晚餐,常常是一两个菜,另有一些点心、水果之类。有时,尽管晚餐菜单上有许多名目,但那仅仅是一些作料。人们最爱吃的是牛排或猪排,大块的牛排多为150克有余。
7.英国人的三餐的食物有哪些
在很多亚洲国家,一日三餐是日常生活中的大事,人们很少不吃早饭,午饭时间常常超过一小时,而晚饭则是全家团聚,边吃边聊,交流情感的重要时刻。
在英国,很多人不重视饮食。早饭可能仅仅是一杯咖啡,如果手头要干的活太多,午饭一般就不吃了,晚饭一个人单独吃也没什么大不了。
不过请注意,这只是一个总体现象。在英国,还是有很多人非常重视三餐的质量并保证充足的就餐时间的。
就像很多亚洲人,有人偶尔也会跳过一顿饭,也有人每天晚上一个人坐在电视机前吃方便面。典型的英国式早餐: - 牛奶加麦片 - 吐司抹果酱 - 煎蛋、炒蛋、煮荷包蛋或白煮蛋(配吐司吃) - “英式早餐” (培根、香肠、蛋、煎西红柿加土豆饼或薯条,通常配吐司吃)典型的英国式午餐: - 三明治 (夹各种料,如火腿和奶酪) - 烤土豆 (夹各种料,如金枪鱼和蛋黄酱) - 色拉 - 汤和面包典型的英国式晚餐: - 炸鱼和薯条 - 汉堡和薯条 - 牛排和薯条 - 香肠和土豆泥 (“Bangers and mash”) - 炖菜/砂锅菜 (大块的肉配以米或土豆及其他蔬菜混合成的汤汁,盛在一个大的加盖大砂锅中,放在烤箱中慢火烘烤而成) - 烤鸡/牛肉/羊肉配烤土豆、蔬菜和肉汤(一般在星期天吃,称为“星期日烤肉” (“Sunday roast”)小小的建议,希望能帮到你。
8.英国饮食文化英文介绍
最低0.27元开通文库会员,查看完整内容> 原发布者:2aa3ccc 英国人的饮食习惯及英文介绍,including"Breakfast","Brunch","Elevenses","Lunch","Tea","Dinner"and"Supper"!–insomepartsoftheUK,,andinsomepartsoftheUK,"dinner"means"lunch",and"supper"means"dinner"!在英国,一天中的几顿饭都有它们各自的名字,比如breakfast早餐,brunch早午餐,elevenses午前茶,lunch午餐,tea下午茶,dinner(晚餐,正餐),supper晚饭。
什么时候该吃什么区别大着呢,在英国的某些地区,人们是在这几个不同的时间点吃饭,而在另一些地方,dinner指的是lunch,supper就是dinner。(anditis,evenforBritishpeople!),-fashioned,andnotoftenused."Elevenses"and"Tea"areexamplesoftwoold-."Elevenses"iseatenat11:00am,."sbooks,,usedtoalways"takeElevenses"!"Tea"isaverysimilarmeal,andaBritishtradition,whichinvolvessn。
9.英国人的日常三餐一般都吃些什么
1、早餐
学生们可能起来吃各种麦片加牛奶,麦片种类从燕麦到油炸到巧克力圈。加上烤面包配黄油,果酱,奶酪。然后可能会喝果汁最后吃点水果如香蕉橙子苹果之类的。
甜口的,麦片,干水果或鲜水果,牛奶或酸奶,面包片抹果酱咸口的,煎鸡蛋加烤面包片,面包片抹marnalade或者黄油,煎培根(bacon)。
2、午餐
英国人不是很注重午餐的感觉,很少看到他们会坐下来吃点热的。英国大部分的餐馆都有午餐菜单,特选的几道菜,价格比晚餐便宜很多。
大部分学生或者工作的人都会去超市买meal deal,就是三明治/鸡肉卷+一瓶水或者饮料+一小包水果/薯片/饼干,大约3-4英镑。 其他不吃这种的也会买沙拉/汉堡/披萨/烤爸爸。
3、晚餐
英国家庭主食选择有土豆,米饭或面包,要不然意大利面,配的有蒸的各种蔬菜,再加点煮或烤的肉类,比如烤个鸡腿鸡翅,猪排之类的,加点汤汤水水或者超市里有现成的做好的食物,买回家搁微波炉或者烤箱里热热就可以吃了。晚上喝点酒或者啤酒或者各种烈酒鸡尾酒。
扩展资料:
英国优越的福利制度和先进的医疗技术使英国人愈加依赖国家的医疗服务,然而现在的英国却正在经历着全民性的健康危机。据英国《每日邮报》8月5日报道,健康调查数据显示,英国人糟糕的饮食与生活习惯严重影响了他们的身体健康,专家们也不禁把这些坏习惯比作人体的“定时炸弹”。
要保持健康的身体,就要做到以下几点:每天必须吃“五五蔬果”(即每天摄取400g-800g的蔬菜及水果),喝1.5L-2L水,每晚睡7个小时,每周至少要保持150分钟的锻炼,BMI(体质指数)值保持在18-25为正常。不吸烟自然为妙。而喝酒,男人每周最多21小杯,女人不超过14。
但据英国国家卫生报告中披露,事实是绝大部分英国民众都没有遵循八项基本的健康指南,导致现在的人们出现过度肥胖、过度劳累、营养不良、脱水缺水等不健康的身体问题。
参考资料来源:人民网-英国人饮食作息习惯不良 无一项健康水平达标