1.煮蛋器可以做哪些美食
蒸蛋羹
先打蛋，搅拌均匀。可以根据自己的口味，放进调料一起搅拌，加点小青菜也是可以的。但是要记得不要超过鸡蛋的份量。搅拌均匀后，倒入蒸蛋器内。按下电源，待到电源红灯熄灭，就代表你的蛋羹蒸好了。
蒸其他食物
其他如玉米、红薯、饺子、虾、西兰花等也可以用煮蛋器蒸熟。做法基本上和蒸鸡蛋差不多，只不过时间上要长一些。
煮玉米，西兰花，燕麦片加水煮粥。
西兰花蒸熟后，蘸一点点醋+海鲜酱油作为调料，简直好吃到飞起。
其实新鲜海产类的也都可以蒸，比如虾、虾蛄、螃蟹这类。
蒸燕麦粥的话，不一定要搭配牛奶。还可以换口味吃咸的：燕麦片、皮蛋（鸡蛋）切碎、鸡胸肉切碎，加水没过食材，倒一点点海鲜酱油，放煮蛋器里面蒸熟，然后搭配豆腐乳、牛肉酱、蒸西兰花、蒸胡萝卜、黄瓜、榨菜这些作为配餐小食，作为晚上运动后的加餐
2.早餐蛋卷机食谱及做法
早餐蛋卷机做法如下：
【材料】
鸡蛋、盐、面粉、水、油、葱、火腿、培根。
【做法】
1、三个鸡蛋打匀，加点葱碎搅拌均匀，煎锅表面涂层油，蛋液倒下去摊成两张蛋皮放边上。
2、面粉加水和盐搅拌均匀，下煎锅摊成两张薄薄的面饼，放入蛋卷机烘培3分钟。
3、一张面饼放在一张蛋皮上面再放一根火腿和两片培根，卷起来就好吃了。
3.鸡蛋卷的做法菜系及功效
鸡蛋卷的做法菜系及功效：甜品/点心 咳喘食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 工艺：烤
鸡蛋卷的制作材料：
主料：小麦面粉1000克
辅料：杏仁500克，苏打粉15克，鸡蛋500克
调料：香油50克，花生油50克，白砂糖750克
鸡蛋卷的做法：
1. 鸡蛋打入盆内，用打蛋器抽打，打匀；
2. 加入白糖、苏打、香油、花生油继续抽打，打发后加水稍搅；
3. 然后倒入过了筛的面粉，用水铲翻拌均匀即成糊状；
4. 将烤盘擦净刷一点油，把调好的蛋糊装入带平口挤嘴的布袋里；
5. 卷紧袋口用力把蛋糊挤入烤盘成约10厘米的直条，撒上杏仁、反复颠簸使杏仁末粘满粘牢；
6. 进烤炉内用中火烘烤，见杏仁条呈金黄色即熟。
食物相克
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
