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高中生一周的营养食谱

高中生一周的营养食谱


1.高中生一周营养食谱怎么安排

主料:

腔骨 ,鸡腿菇

辅料:

葱,姜,八角,冰糖,酱油,盐

操作步骤:

1 准备好所用食材。

2 排腔骨剁成小块,用清水泡至2小时以上。

3 锅中注入水,将排腔骨焯水后沥干水分。

4 葱切段 姜切片。

5 另起锅,注入油爆香 八角和葱姜。

6 下入焯水的排腔骨。煸炒至排骨微黄。

7 烹入料酒 加入酱油 冰糖和适量的热水。大火烧开,转小火焖制1小时。

8 将鸡腿菇洗净,切成滚刀块。

9 加入焖制的排骨锅中。

10 继续炖至30分钟即可。

2.中国中学生一周的营养食谱

一、每日膳食总量 主食:(米、面、杂粮)300—400克 肉类:(包括鱼、虾)75—100克 蛋类:(包括鸡、鸭蛋)50—100克 豆制品:100—200克 新鲜蔬菜:300—400克 水果类不>400克 植物油:10克 食盐:4—6克 牛奶:150—200克 甜食:(糕点、糖果)不>15克 芝麻、花生、大蒜不>50克 二、早餐食谱 鸡蛋1个;豆浆1碗;牛奶200克;面包1块;水果1个 三、午餐、晚餐食谱 星期一:凉拌黄瓜 清炒冬瓜 番茄炒蛋 稀饭一小碗 星期二:鲫鱼汤一碗 清炒凤尾 芹菜猪肝 米饭一小碗 星期三:三鲜汤一份 青椒玉米粒 猪肉炒胡萝卜 米饭一小碗 星期四:八宝粥一份 清蒸鱼一条 西红柿炒鸡蛋 馒头2两 星期五:萝卜丸子汤 炒青菜一份 冬瓜炒肉 米饭一小碗 星期六:炒胡萝卜丝 番茄蛋汤 香菇肉片 米饭一小碗 星期天:青椒牛肉丝 虾或鱼一份 凉拌三丝 红苕稀饭 馒头或面包 四、注意事项 晚餐前后最好都不要吃甜食,因为晚上活动较少,吃太多甜食身体吸收不了,长期堆积在身体里有助于肥胖的形成。

晚上最好吃到七分饱,晚餐后最好不要吃水果,俗话说早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是等于零,晚上吃得太多水果身体都不会吸收它的营养。 在按食谱安排饮食期间一定要有比较固定的作息时间,食物在做出来后必须要每样都吃得相同的数量,不能光吃自已平时喜欢的食物,不喜欢的就不吃。

每天要少吃最好不吃零食,因为那些会影响正餐摄入量。 每天做好笔记,记录都吃了哪些东西,有没有按菜谱上的东西吃,有没有完全摄入食物和多食其它零食。

这样有助于统计在初期的营养进步情况和身体自身的变化,随时可以调节菜谱的种类,帮助营养最好的吸收。只要坚持下去,孩子就会得到一个健康强壮的身体,这吃再多的药都换不过来的。

3.求学生一周的营养菜谱

小学生一周菜谱 星期 早餐是一天最重要的一顿,因为小孩上午课程繁重。

午餐约占全天营养的40%左右,,加入适量的奶制品有利于补充钙的吸收,增强抵抗力。 汤食有助于开胃和增回水份的作用,汤在吃饭前喝才能达到最佳效果。

晚餐晚餐前后最好都不要吃甜食,吃太多甜食身体吸收不到,晚上最好吃到七分饱,晚上吃得太多水果身体都不会吸收它? 一 肉末菜粥:一碗(将二两碎肉,少量胡萝卜粒,莴苣尖,鲜香茹粒和二两米少量盐放入锅中熬四十分钟) 豆沙包子一个 芹菜豆腐干一小份(新鲜芹菜,豆腐干丝,白菜丝,青椒丝,同炒) 饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉,苹果,梨) 饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 肉饼蒸蛋(将一个鸡蛋打碎放入少量盐,味精,上锅蒸熟。用土豆泥,肉末,胡萝卜丝盐煎成饼放在蒸蛋上撒上葱花) 冬瓜虾皮汤(将冬瓜切成小方块,虾皮少量洗净,放入姜末,盐,煮成汤,撒上葱花) 蒜泥小青菜 米饭一小碗 凉拌黄瓜 清蒸黄鱼 番茄炒蛋 绿豆稀饭一小碗 二 燕麦粥:一碗(火腿肠丝,胡萝卜末,与菜叶放入少量盐煮好再放入燕麦片调好口味) 芹菜肉包一个 什锦泡菜一小碟(红椒,大白菜,榨菜,黄瓜片等凉拌成)超市也可买到 饭后半小时或早上十点左右水果一个(西瓜,葡萄,) 饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 海带肉丝汤(将发好的海带,肉丝,榨菜加入少量的青叶蔬菜煮成汤) 韭菜猪肝丝(将少量瘦肉丝,混入猪肝丝中,加入黑木耳,韭菜,红椒,同炒) 肉末豆腐(豆腐切成一小块,先入锅中嘬水,起锅与肉末,香茹末同烧而成) 米饭一小碗 鲫鱼汤一碗 清炒凤尾 萝卜干摊蛋饼 米饭一小碗 三 黑枣粥一碗(泡过的黑米两把,红枣四颗,少量豆腐干,玉米粒,用微火熬一小时加少量糖) 鲜肉小笼包子两个 蒜泥菠菜一小份 饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉,梨) 饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 土豆烧排骨 宫宝鸡丁,香茹菜心 紫菜蛋花汤 米饭一小碗 三鲜汤一份 青椒玉米粒 猪肉炒胡萝卜 米饭一小碗 四 皮蛋瘦肉粥一碗(米,一个皮蛋,小量姜末,碎肉,芹菜末,火腿粒,葱花,盐细火熬成) 果酱面包半个 煮鸡蛋一个 饭后半小时或早上十点左右水果一个(西瓜,苹果) 饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 双色血旺(豆腐+鸭血)青椒玉米粒(青椒洗净与玉米粒同炒调味即成) 红烧带鱼 绿豆二米粥 刀切小馒头 炒合菜(粉丝,菠菜,火腿丝,豆芽,蛋皮.胡萝卜 五 荠菜肉馄饨 土豆泥一小份(土豆泥加入胡萝卜泥,炒香加盐葱花起锅) 水果沙拉一小份(将半个苹果,半个香蕉,半个梨,少量西瓜,葡萄,切成粒拌上少量白糖,沙拉酱和果酱) 饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 蕃茄炒蛋 磨茹炒肉片 白菜豆腐汤 凉拌金针菇海带丝 萝卜鱼丸子汤 炒青菜一份 冬瓜炒肉 米饭一小碗 六 红薯粥一碗(将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥放少量白糖) 玉米馒头一个 凉拌三丝一小碟 饭后半小时或早上十点左右西瓜一块 饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 清炖鸡肉汤 青椒炒土豆丝 黄瓜木耳肉片 米饭一小碗 下午可进食一个梨 炒胡萝卜丝 番茄蛋汤 香菇肉片 米饭一小碗 日 红油水饺一份(猪肉馅三个,韭菜三,白菜三个) 饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉,梨) 炖番茄排骨汤(排骨洗净放入姜块同煮,快熟时放入番茄块并加入适量盐调味,起锅进放入葱花) 清炒小白菜 芹菜猪肝丝 (做法与韭菜 猪肝丝相同_) 凉拌三丝一小碟 米饭一小碗 下午可进食一块西瓜 青椒牛肉丝 凉拌三丝 红薯稀饭 小米发糕。

4.我是高一学生,求一个周的营养菜谱(要有中餐和晚餐)

有动物性蛋白质,在肉类、鱼、虾、蛋、牛奶等都含有多量。

营养有七大要素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、纤维素、矿物质,缺一不可。早餐:豆浆/牛奶/+馒头/包子/面包+鸡蛋+水果(可以分次吃,比如先吃豆浆+馒头,半个小时后再吃水果),其实我觉得吧最好的,总之,早上要吃丰盛一点,丰盛指的是营养午餐:饭+青菜+肉(鸡肉啊鱼肉啊牛肉什么的)+汤,午餐要均衡,各类的营养最好也都要有下午加餐:水果晚上:清淡一点就好了,粥+青菜+肉,或者什么青菜鸡蛋面啊什么的累死了,不写了,啊最后一点,吃夜宵对胃不好。

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5.高中生一周的营养早餐计划表

提供一些建议,供你参考~ 星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条إ 星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥إ 星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋إ 星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥إ 星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳إ 星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝إ 星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥 إ 下面向您推荐几种营养早餐搭配: 周一:全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。

周二:椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。 周三:奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。

周四:小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。 周五:豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。

周六:鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。 周日:小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。

6.学生一周的营养食谱

本食谱适用体重60kg学生。

每日热能需要3000kcal,蛋白质:90克,脂肪75克,糖类500克。 星期一 早餐:牛奶230ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。 晚餐:馒头(面粉180克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

加餐:水果。 星期二 早餐:小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

7.高三学生一周食谱怎样安排好详细一点

合理营养 保证主食的供给 米、面等主食含有非常丰富的碳水化合物,这种营养物质在人体内氧化以后可以产生供给大脑用的能量。

因为学生大脑需要的能量,来源于脑血管里的血糖,而血糖就是由碳水化合物转化而来,所以高考生每天应该保证350克~500克的粮食。不应只吃大米和白面,还应该注意一些粗杂粮的摄入,因为粗杂粮里面含有非常丰富的B族维生素和矿物质。

蔬菜和水果 蔬菜在膳食中占有非常重要的地位,考生每天应吃到400~500克,尤其是时鲜的绿叶蔬菜。因为蔬菜当中含有各种各样的维生素、矿物质以及膳食纤维,可以保证孩子思维更加敏锐,头脑更加清晰,分析问题的能力有所提高,学习效率也会比较好。

奶类、豆类、水产类、肉类等 它们是补充优质蛋白类的食物,可以保证孩子有充沛的精力和耐力来应付体力和脑力的巨大消耗。 搭配均衡 一是要注意营养的均衡,保证孩子各种营养的充分摄入; 二是饭菜要注重色、香、味,尽量刺激孩子的食欲。

结合季节特点,尽量做得清淡可口。也可让孩子在饭前喝一小碗不太浓的鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等,因汤内含有氮的浸出物,可以刺激胃液分泌,增加食欲。

三是在保障卫生的前提下,可以适当地吃一些凉拌菜,调节一下口味。 四是天热的时候,应该注意给孩子吃一些清热解暑的食物,如苦瓜、山药、水芹菜、菊花菜、冬瓜汤、绿豆汤以及清淡的绿叶蔬菜汤等。

增强记忆 孩子学习压力大,家长可以通过饮食调节来增加孩子的记忆力,让孩子多摄入含卵磷脂丰富的食物。鸡蛋黄、鸭蛋黄和鹌鹑蛋的蛋黄,含有丰富的卵磷脂;大豆类食品,比如豆腐、豆浆及其制品,也是含有丰富卵磷脂的食品。

此外,含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高,因铁是人体中血红蛋白的主要成分,血红蛋白是氧的载体,铁充足提供的时候可以给大脑提供更多的氧,所以,在高考期间,应适当多选用一些鱼类、蛋类、豆类制品、核桃、芝麻、花生、肝、黑木耳等。 还要注意的一点是饮食卫生,不要买马路边或小摊上的食物吃,这些地方的食品,卫生条件不能保证,若是因此患上胃肠道疾病,影响了学习就得不偿失了。

参考菜单 下面两份菜单能量在2600~2700千卡之间,蛋白质在110克左右,脂肪在70~80克之间,可算是主副搭配、动植物搭配、荤素搭配均合理。维生素、矿物质充足,基本符合高考学生的营养需求。

◆ 菜单一 早餐:牛奶1瓶冲核桃粉15克,白糖10克 鸡蛋1只、拌黄瓜条100克 淡小馒头70克(相当于主食1两) 小米粥1两(黄玉米20克、大米30克) 中餐:米饭3两 红烧鲫鱼150克、蒜泥生菜150克 胡萝卜50克、冬瓜50克、排骨80克做汤 晚餐:米饭2.5两 青椒100克、炒香干丝40克、五香牛肉150克炒成青椒牛肉丝 鲜香菇20克、青菜80克做汤 夜点心:黑芝麻粉15克冲豆浆250克,白糖10克 面包或饼干适量 ◆ 菜单二 早餐:地瓜50克(可换成山药、胡萝卜、南瓜)、米30克做稀饭 咸蛋1只、鲜肉包2两、蒜泥西兰花80克 中餐:米饭3两 虾仁豆腐(虾仁80克、豆腐150克)、炒绿叶蔬菜150克 菜心小肉圆汤(菜心80克、瘦猪肉50克) 晚餐:赤豆米饭2.5两(大米100克,赤豆或绿豆30克) 鲜菌菇炖鸡块(鲜菌菇100克、鸡块150克) 炒时菜150克、黑鱼汤(鱼50克) 夜点心:牛奶220克冲麦片30克,加小点心适量。 全面营养六原则要牢记 两位专家认为,高考复习,营养必须跟上。

有三条原则考生要记牢:多吃谷物,供给充足能量;鱼、肉、蛋、奶、豆和蔬菜、水果,营养均衡保持精力;参加体育活动,避免盲目节食。 专家特别强调,每天要保证考生的营养全面,以下几大原则不容忽视。

首先,考生每日要保证充足的能量摄入。葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源,体内的糖不足,就会出现脑袋发蒙等影响学习的状况,而糖主要来自碳水化合物也就是粮食。

比如每天主食必须达到6~8两(300至400克)。 其次,每日要保证摄入90~100克的蛋白质尤其是优质蛋白。

比如鱼虾、瘦肉、蛋、牛奶。 第三,每日应保证足够的新鲜蔬菜(500克至1000克)。

除了蛋白质和糖,考生还应摄入足够的钙、铁、锌等元素,帮助吸收。由于学习紧张,食欲差,考生容易出现缺铁性贫血。

贫血的直接后果是注意力难以集中,复习效果差。红色瘦肉、动物血制品、动物肝脏等都可以补铁,黑木耳的含铁量也很高,但在吃这些食物时一定要吃一些含维生素C的蔬菜水果,食物中的铁才能被人体消化吸收。

第四,晚餐一定要清爽,补充膳食纤维高的食品比如笋、丝瓜。 第五,注意加餐。

考生学习得比较晚,两餐之间需要加餐。比如,中餐和晚餐之间加点心或水果,晚餐后到睡觉之间,喝一杯牛奶,吃点面包。

第六,少吃生冷食物防腹泻。专家建议,高考期间饮食宜清淡,少吃生、冷食物以及油炸、煎炸食品。

生冷食物容易对肠胃产生刺激而导致腹泻;多食煎炸食品,不仅因过于油腻而造成肠胃不适,还容易导致喉咙发炎上火。 此外,吃饭的时候要保持好的心情,尽量不谈学习考试,保持放松愉快。

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