3亿中国人面临隐性饥饿
10月16日，是第39个世界粮食日，据联合国粮食及农业组织资料显示，全球约有20亿人正遭受隐性饥饿的困扰，其中中国隐性饥饿人口达3亿。
什么是隐性饥饿?隐性饥饿，就是由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需的矿物质，同时在其他营养成分上过度摄入，从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽表示，常见的隐性饥饿包括缺钙、缺铁、缺锌、缺乏各种维生素等。
3亿中国人面临隐性饥饿 这是怎么回事？
10月16日，是第39个世界粮食日，据联合国粮食及农业组织资料显示，全球约有20亿人正遭受隐性饥饿的困扰，其中中国隐性饥饿人口达3亿。
