准备食材：100g糯米粉，30克粘米粉(或者用玉米淀粉代替)、淡奶油、黄油、白糖、红曲粉、抹茶粉，自己喜欢的水果。
将白糖放入牛奶中加热到融化，小火煮不停搅拌，砂糖融化后关火静置，等到牛奶变成温热的程度。
将糯米粉和粘米粉混合在一起，过筛到牛奶里进行搅拌，再次过筛做出细腻面糊。留在锅底的颗粒用橡胶铲子压过后再次过滤，这样就不会浪费。
将面糊包上保鲜膜上面戳孔，放到锅里加热半小时就变成面团了。放入一块黄油混合到融化搅拌均匀。
将面团放凉分成为三部分，分别加入的红曲粉和抹茶粉揉成均匀颜色，放到冰箱中冷藏后不容易粘手。
将取出的面团分成小剂子揉面面饼。奶油加糖打发，水果切成小块。在冰皮中加入食材，包好口子倒放冷藏，成型后就可以开吃了，里面有饱满的馅料幸福感十足。
