上千人排队,“一元午餐”又来了!这份午餐可不一般
2019年国庆节期间河南老君山景区
推出国庆长假“一元午餐”
连供7天,贯穿整个黄金周
全程无人值守,价格为一元人民币
自觉投币,自助找零
游客自觉投币。
据介绍一元午餐的主食为当地特色的素面条,还按份配有发糕、黄瓜段、小番茄、蒸红薯、蒸芋头以及两枚鹌鹑蛋等。
游客领取按份配送的辅食。
2019年10月1日是新中国成立70周年,现场游客用中国吃“长寿面”的传统庆生习俗,向祖国表白祝愿祖国生日快乐。
10月2日“一元午餐”引数千人排队
大家在开餐之前还齐诵古诗《悯农》,强调“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,倡导珍惜粮食拒绝浪费。
这份一元午餐来头不小
2017年十一黄金周期间,老君山多雨水,天气也比较冷。有的游客冻得直打哆嗦,有的游客自己带着干粮,就着矿泉水吃......
这样的场景让老君山董事局主席杨植森感到了焦虑和难过:“能不能为游客做点什么,哪怕是一丁点事,让游客稍微暖和一下?”“那就做饭让游客吃吧。”
景区领导班子一锤定音,一元午餐应运而生。
游客乐享一元午餐。
2018年10月1日当天,老君山中天门广场上的“一元午餐”摊点成为该景区当日最抢眼的“景观”,游客们排成长龙,等待开餐。
售面摊点一旁的提示牌上写着“1元午餐,无人值守,自觉投币,自助找零”。整个售面过程无人收款,无人监管,也无人找零,全由游客自觉将钱币投到收款箱里。
景区副总经理高红曾介绍,食材是我们自己进的,当地非常有特色的,成本不高,另外做饭的厨师,都是景区自己的厨师,这样一来咱成本都不会超太高,超出1元钱部分,景区补贴出来。让游客在十一期间能吃上一口热乎饭,也是代表我们老君山一片情谊和心意。
无人售卖,餐费不少反增
据景区工作人员潘苗介绍:
经过盘点,国庆节1号卖出1500份,收入1602元,2号卖出3100份,收入3272元,发现钱不但没有少,两天竟多出来了274元。
本来是无人售卖,全凭自觉,想着收入会少,没想到结果却是被多给了274元。
投币箱全程无人值守,价格为一元人民币,自觉投币自助找零。
吃过的游客都说好
感觉特别为我们旅客着想,很实惠,一盘红薯,还有一些水果,还有黄瓜,还有馒头都是比较可以的,味道蛮好的,就是感觉有点吃不完了,吃的还是蛮饱的。
味道挺好的,然后挺实惠的,觉得景区这样做非常的便民,非常的人性化,之前就听说咱景区就是这方面做的比较好,比如说冬天冷送粥什么的,有幸来一趟,景区景色也美,人情也好。
很健康很绿色,量这一块反正可能已经满足我了。我个人还是非常赞同的,无论是行善,还是正好国庆,参与我感觉还是最重要的,价格以及东西的多少,我感觉这些并不是很重要。
来源:上游新闻
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停车场详情一览
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老君山一元午餐今年升级为“大丰收”
老君山一元午餐今年升级为“大丰收”
今年十一期间,河南老君山景区气温较低,为让游客吃上一顿热乎午餐,景区连续第三年推出“一元午餐”,在原来的基础上还华丽升级,再次吸引四方游客来老君山尝鲜。新升级的“一元午餐”除了传统的素面,还增加了蒸红薯、蒸芋头、鹌鹑蛋、黄瓜段和小番茄等。
10月1日当天,为庆祝新中国成立70周年,景区工作人员把盛有食物的盘子摆出“70”图案。老君山景区负责人徐雷告诉北青报记者,1日开餐前,游客们围在图案四周,自发喊出“祝愿祖国繁荣昌盛”的祝福,向祖国表白。
景区负责人告诉北京青年报记者,当地特色食材制作的“一元午餐”既让游客吃到特产,也能带动当地农户增收。
2017年国庆假期,老君山景区首次推出“一元午餐”,为游客准备了栾川当地特色小吃糊涂面,还配有荷包蛋和馒头。发餐现场,设有自动投币箱,游客自行投币一元。2018年国庆假期,老君山景区再次推出“一元午餐”,并且食材上进行了升级换代,煎蛋换成了烤肠。此外,为方便游客就餐,还在发餐区摆上桌子、椅子,让游客舒适就餐。据景区工作人员介绍,2018年时共售出22000多份,但餐费却收到了23000多元。
对话
“一元午餐”带动当地农民增收
连续三年推出“一元午餐”,河南老君山景区因为这项暖心服务备受各地游客好评。昨日,老君山景区负责人徐雷告诉北青报记者,“一元午餐”服务让游客不仅看到老君山美景,也能尝到当地特色美食,还增加了当地农户收入。
北青报:做“一元午餐”需要哪些准备?
徐雷:“一元午餐”发放点位于老君山半山腰的一个中转站,海拔1866米。我们的工作人员需要把食材、餐具、桌椅从山下运上来。今年抽调了20个员工专门负责“一元午餐”工作。
北青报:今年的“一元午餐”有哪些变化?
徐雷:除了前两年的主食素面外,我们还增加了红薯、芋头,我们当地玉米面做的馒头,以及黄瓜和小番茄等。这些食材组合在我们当地被称为“大丰收”,也希望游客来到老君山不仅能欣赏到景色,也能尝到我们当地特色,共享丰收的喜悦。
北青报:目前为止一共办了几天?卖出了多少份?
徐雷:国庆节前4天中午都有推出,其中1号卖了1千多份,2号卖了3千多份,3号和4号各卖出了5千多份。
北青报:一共收入多少?
徐雷:还没有仔细算,但是和往年一样,每天的收入都要比卖出的份数多一些。1日当天,一位要上山的游客往钱箱里投了30多元钱,当时我们还没开餐。我让他留下吃饭,结果他说景区在做好事,他也想捐点钱,就把身上的零钱都投进去了。
北青报:连续多年推出“一元午餐”,成本压力大吗?
徐雷:我们的食材都是当地特产,成本不高,比如红薯是我们8毛钱一斤从当地农户那买的,游客尝鲜的同时也能增加当地农户收入。
北青报:今年还邀请当地食药监部门吗?
徐雷:当然,我们一定要让游客吃得放心。推出“一元午餐”之前,我们已经向当地食药监部门备案,做的食物我们也都会留样。
北青报:除了一元午餐,景区还推出过哪些便民服务?
徐雷:每逢节假日,景区都会推出一些活动。今年端午节,我们准备了栾川特色的槲包,请游客品尝。中秋节,为游客准备了月饼。我们当地有立“油条树”的传统,就是把油条挂在竹竿上,以庆祝丰收。今年秋分“中国农民丰收节”时,我们也立起“油条树”,请游客吃油条的同时也了解我们当地风俗。