巴菲特致股东的信信息量锐减
看完巴菲特的股东信了，今年的信息量少了很多。他在最后着重谈了一下现代企业管理制度的问题，主要说独立董事。
董事这个东西，本来是中小股东的代表，所以通常叫独立董事，就是不受大股东制约，监督和制衡管理层权利，保护中小股东和公司整体利益的人。
独立董事其实也没啥大事儿要做，就是每年董事会上，对管理层的工作报告进行的审核，监督，质询，最后投票表决一下，一年里也就一两周工作时间用在履职公司。
但他们待遇可是不低，在A股中，通常都是5万一年打底的，多的有百万的，一般公司会聘请6个独立董事。而美国公司要更高，通常在25万到30万美元。
独立董事没有实际权利，但却肩负纠正，帮助，提高公司管理效率的职责，所以聘请的人呢，通常都有较高的学识和社会地位，也多被大众认可和尊重。
但现在，很多公司的独立董事并不独立，而是被管理层和大股东牢牢把控，这是现代企业管理的扭曲，是浪费，实际意义也来越小。
巴菲特主张，独立董事一定要用自己的钱买入履职公司的股票，成为公司的真正所有者，才能不被其他人所控制，做到真正的独立。确实也有很多尽职尽责的独立董事，单这不具有普遍性。
著名经济学家吴敬琏就曾经担任过中国石油的独立董事，但却因为对管理层质问太多，反对他们的一些做法，结果没做几任就被换掉了。所以这里确实还有一个独立董事选举的问题。
北京，民间有这样一个说法，牛叉的人啊，要么是几家上市公司独立董事，要么就是政协委员。
文/三尺寒
李庄古镇“闭园”游客“不休”，今年白肉销量锐减七成
今年“五一”大假前的4月24日，四川宜宾市翠屏区李庄古镇景区管理局发布“景区封闭施工”公告。但“五一”当天，李庄古镇仍然游人如织，只是李庄白肉的销量大受影响，有店铺声称锐减七成。
↑李庄古镇
李庄“闭园”，全面升级
据宜宾市翠屏区李庄古镇景区管理局关于景区封闭施工的通告称，为加快李庄古镇景区发展，今年将全面启动古镇西侧月亮田片区建设和古镇核心区提升改造，为确保工程顺利实施，经翠屏区委、区政府研究同意，决定对李庄古镇景区实行封闭施工。
封闭施工期间，李庄古镇景区暂停售票，景区内文化展馆全部闭馆；古镇西侧月亮田片区整体打围封闭施工；古镇核心区内街巷根据项目施工进度适时进行封闭。
封闭时间自4月24日起至施工结束(开放时间另行通知)。在封闭施工期间，未经批准严禁任何单位及个人进入封闭区域。
游人“不休”，自助游古镇
由于李庄古镇不仅是景区，还是典型的川南乡镇，旅游功能之外还承担着居住、集市、行政等功能，因此广义上的李庄古镇没有封闭，仍然是开放的。
5月1日下午，红星新闻记者在李庄古镇看到，李庄滨江路、正街、席子巷等街区仍有不少游客。虽然惠光寺、张家祠、国立同济大学医学院旧址等景点没有开放，但古镇的饭馆、旅店，均正常营业。
不过今年的“五一”大假第一天，记者在李庄没有见到旅行团，也没有见到导游解说。在李庄古镇，三五成群的游客如同在古老的街巷闲逛，更有悠闲自在的味道。
由于李庄“闭园”，暂无法获取李庄一日游客的准确数据，不过从停车场和街边的停车数量分析，仍有很多游客心系李庄。
↑李庄白肉师傅刀功了得
白肉销量，锐减七成
在古镇李庄，“李庄白肉”依然是游客最青睐的特色美食。那一片片薄如蝉翼、大如巴掌、散发着浓郁肉香的白肉，吸引南来北往的游客们。
但是，李庄白肉店的师傅们普遍反映，今年李庄白肉销量锐减，只有去年“五一”的三分之一左右。李庄车记饭店的白肉师傅告诉记者：“去年‘五一’卖了两三百斤，今年只卖了五十来斤。”
↑李庄白肉师傅刀功了得
由于销量不好，今年有的白肉店采取单片销售的方式增加营收。以前，李庄白肉以斤或份为单位，一斤白肉60元，一份白肉（多于半斤）35元。今年，店主们一片白肉也卖，一片李庄白肉的价格是8元。
据李庄白肉师傅介绍，通常情况下，一斤上好的“坐墩肉”，能片成李庄白肉20片。以车记饭店去年“五一”卖200斤肉计算，一天卖白肉4000片，而今年卖出去的李庄白肉仅约1000片。
“疫情的影响还是大，希望疫情早点彻底结束。”受访的李庄白肉师傅们，无不感叹新冠疫情对景区和生意的影响都很大。
红星新闻记者 罗敏
美媒：疫情或致全球肉类消费锐减
参考消息网7月11日报道美媒称，新冠肺炎疫情将引发全球肉类消费量出现几十年来最大降幅。
据彭博新闻社网站7月7日报道，根据联合国的数据，2020年全球人均肉类消费量将减少近3%，为2011年以来的最低水平。与此同时，全球各地的分析人士预测，不仅人均消费量将下降，其所在地区的总消费量也将下降。
对于一个依赖于稳定增长的行业来说，这将是一个剧烈的转变。值得注意的是，这种转变正在所有主要市场发生，包括美国。据预测，美国的人均肉类消费量至少要到2025年后才能恢复到疫情前水平。
报道称，导致这种转变的因素很多。新冠肺炎疫情对经济的影响意味着，消费者正在削减食品杂货支出。餐馆停业削弱了需求，因为人们在外出就餐时对肉类的消费更多。在肉类消费量占世界消费总量约四分之一的中国，人们对动物产品的不信任感与日俱增。生产中断（例如在美国引发行业危机的肉类加工厂疫情）也造成了供应问题，导致肉类消费量减少。
多年来，倡导低碳生活的环保人士一直呼吁减少肉类消费。根据某些衡量标准，农业比交通产生的全球温室气体排放量更大，部分原因是畜牧业生产。仅肉类和奶制品就占到人类造成的全球温室气体排放量的18%。
报道称，这种转变将持续多久还有待观察。如果消费者习惯了在疫情期间少肉的饮食，那么是否意味着全球饮食新时代将到来？
有迹象表明，人们的饮食结构正在发生改变。出于对环境的担忧，数以百万计的人增加了对植物蛋白质的消费。与此同时，从美国到巴西再到德国，屠宰场和肉类加工厂的疫情频发也凸显出该行业劳动者付出的代价，他们工资低，几乎没有福利，还要从事危险的工作。不过，现在判断公众对该行业劳动者状况的重新审视是否会影响对肉类的需求，还为时尚早。
报道认为，既然消费者已经越来越习惯在家做饭，那么这种习惯可能会保持下去，尤其是在受封锁措施冲击的食品服务行业预计将出现萎缩的情况下。据美国阿伦·艾伦同仁公司说，全球约有220万家餐馆可能关门。美国斯坦纳咨询集团的分析师阿尔廷·卡洛说，餐饮服务业的损失在于“需求受到了重大冲击，需要很长时间才能恢复”。
根据美国波士顿咨询公司的数据，在新冠肺炎疫情暴发前，美国50%的肉类消费发生在家庭以外。
波士顿咨询公司的农业商务专家德克尔·沃克说：“如果未来餐饮行业出现结构性变化，而且人们外出就餐的次数也永久性改变，那么我认为，客观地说，未来肉类消费量可能会减少。”
报道也指出，今年全球肉类总消费量仍有可能上升。这是因为人口的增长速度可能超过肉类生产速度。尽管如此，人均肉类消费量减少仍是该行业转折点的标志。
