2021年2月22日上午，国务院新闻办公室举行新闻发布会，介绍全面推进农村振兴、加快农业和农村现代化建设的情况，并回答记者提问。
农产品的价格，尤其是“菜篮子”产品的价格，一直是消费者非常关注的一个民生焦点。中央农业办公室主任、农业和农村事务部部长唐说，去年以来，我们采取了一系列措施，支持恢复生猪生产能力，稳定生猪生产和市场供应。按照原计划，到去年年底，生猪存栏量要恢复到正常水平，也就是2017年水平的80%。到去年年底，已经恢复到92%以上，超出预期12个百分点。所以最近，尤其是“两个节日”前后，可以感觉到，在这样的价格水平下，并没有像前几期那样上涨。目前，市场供需总体势头良好。
下一步，随着新增生猪产能逐步转化为猪肉生产，猪肉市场供应最紧张的时期已经过去，后期供需关系会越来越宽松。预计今年第一季度，也就是3月份左右，会比去年同期增长40%左右。到第二季度，也就是6月份左右，生猪存栏量可以恢复到2017年的正常水平。下半年，生猪屠宰和猪肉供应将逐步恢复到正常的年度水平。
来源北京日报客户|记者李如意
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