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鲜炖燕窝全产业链质量管理标准发布

北京电气(李)3月1日,《鲜炖燕窝良好生产规范》系列标准在北京发布。这一系列标准由中国产学研合作促进会起草,以小贤炖鲜燕窝为首,由中国国家标准化研究院等多家权威机构、知名高校、鲜炖燕窝整个产业链上下游企业共同起草。

原国务院参事、国际质量科学院院士郎、原国家质检总局总工程师、中国质量英里促进会会长刘、中国产学研合作促进会常务副会长兼秘书长等标准联合起草单位专家代表出席会议。

燕窝作为中国滋补文化的重要组成部分,正呈现出蓬勃发展的趋势和巨大的市场潜力。《2019年中国燕窝行业白皮书》显示,燕窝整体市场规模达到300亿元左右,复合年增长率超过30%,呈现高速增长态势。这一系列标准严格规范了整个链条中的所有关键环节,如燕窝管理、生产加工、物流配送,填补了行业生产过程标准化控制和管理的空白。

王建华说:“这一系列标准是由中国产学研合作促进会发布的,通过生产、学习、研究、金融、服务和使用的创新和整合,整合了行业领导者、相关研究机构和大学、行业协会和相关机构。从源头到终端,整个产业链的协同和覆盖,能够真正有效地推动行业标准化、规范化、产业化,对于推动行业高质量发展具有重要的现实意义。”

多年来,小贤炖品始终专注于产品创新和研发,创新鲜炖燕窝的品类,为消费者带来新鲜、营养、方便的燕窝体验,开启燕窝营养新时代。作为业内第一家获得鲜炖燕窝即食食品SC生产许可证的制造商,小贤登自成立以来一直积极进行标准化建设,以确保其鲜炖燕窝产品的稳定性和高质量,并创建了从原料管理、生产加工到物流运输的整个产业链控制标准。

目前,鲜炖燕窝已经被越来越多的消费者认可。小贤登董事长兼CEO苗舒表示:“小贤登始终秉承中国传统滋补文化。未来,小贤炖将继续巩固其供应链体系的完整性、高效性和标准化,带着责任引领行业高标准发展,带领鲜炖燕窝产业链合作伙伴携手共进,共享中国滋补新篇章。”

一流企业做标准。小仙丹用标准刺激产业链上下游协调发展,为消费者提供新鲜营养的燕窝滋补体验,对行业发展起到积极的推动作用。

与会专家认为,该标准的出台对进一步规范燕窝产业发展起到了积极作用。相信随着标准的不断提高,以燕窝为代表的中国滋补产品将迎来更广阔的发展空间。

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