
1.怎么样才能使用好安利的皇后锅呢
一、无水煮鸡蛋 用煤气灶或天然气灶把火调至中火上气后调至最小,用电磁炉即可以放到火锅那一档(恒温)火力大小打到150上气后再打到120即可,共需要10——12分钟;锅底铺上3层稍厚一点的餐巾纸,把纸全部打湿,放上鸡蛋,先开至中火,上气后调到小火(锅盖可以转动即上气)
吃精锅无水煮鸡蛋的感受:1.鸡蛋没有腥味,从来不吃鸡蛋的人也会喜欢吃这样的鸡蛋;2.蛋清很劲道,蛋黄不噎,中间蛋清蛋黄间没有绿色的东西出现;3.不会出现象平时煮鸡蛋后剥壳后一头凹下去的情况,证明营养素流失很少
二.贵妃鸡 瓜子肉 鸡蛋糕
贵妃鸡原料:白皮洋葱、西红柿、鸡块(2CM左右大)、土豆、红萝卜(放菜顺序亦为此)注意所有的菜均切成磨刀块,最后切第一个要放的菜就会在菜盘的上面即先红萝卜土豆白皮洋葱西红柿随切随放;所有的菜放好后,倒入适量的李锦记生抽盖上锅盖,等上气后28分钟即好
吃贵妃鸡的感受:1.保持原汁原味,不放水不放油但锅中有很多的汤汁非常得香;2.不窜味,且鲜土豆是土豆的味,红萝卜是红萝卜的味,肉嫩菜不烂;3.煮出来的洋葱吃完后没口气
瓜子肉原料:半肥半瘦的肉;将肉沫与切粹的恒顺酱菜乳黄瓜拌匀,再倒入一半的酱汁即可,亦可加入蛋清汁会很松软
鸡蛋糕原料:五个鸡蛋八分水打匀,最好是向一个方向搅拌
以上三道菜可以一同在于28分钟内做熟,不窜味,且不都是不老不嫩,恰到好处!
四、无火煮鱼 水开后将鱼放入锅中盖好锅盖,8分钟后即可;鱼肉非常地鲜嫩,很劲道。这是由于这套精锅的锅底是散热纹,锅盖是太阳纹,聚热性能相当好。汤中放上香菜碎沫亦是非常的鲜美!
五、炒菠菜 冷锅冷油放菜,最上面放一个大一点的菜叶,放入很多的盐,等菜熟后多余的盐会结晶。最主要的是菜吃起来很脆,不涩。
用如此的锅做饭真是一种享受!
冷锅、冷油、放菜、盖锅盖、后退、等蒸汽、谈恋爱
低温免水煮法,保持原汁原味
三流的厨师一流的饭菜,一流的厨师切菜洗菜
安利的这套精锅未来会引起来一场厨房的革命,集"环保、节能、营养、省时"为一体。该锅有八大好处:
一.美观节省空间,并且为镜面设计
二.耐用使用年限为90年
三.少水低温煮食,营养素不流失
四.安全性,耐热握柄和锅盖蒂可抵受达摄氏200 度高温
五.卫生性,内腔无锚钉,不会藏污纳垢
六.没有锚钉
七.不破坏营养
八.方便,使用携带方便
我老公就是做安利的呵呵······
2.用安利皇后锅有什么好处及菜谱共10件不锈钢锅连盖,6升汤锅、正反两用锅盖、蒸滤锅、焙碟、多用途承架各一,以及6个不锈钢杯,可配搭组合使用,满足煎、煮、炒、炸、蒸、焖、炖、烤等各种烹饪需求。
2. ·特有的Vitalok低温免水煮食法,用极少的水和油,就能烹煮出美味的菜肴,营养更健康。 3. 具有优异的导热性,可在同一具炉火上采用层叠煮食法,同时烹调多样菜肴,高效更节能。
4. 优质18/8不锈钢精制而成,坚固耐用,不易生锈和变形,容易清洗及保养。 5.·多层式结构,确保导热快速、均匀,适用于大多数炉面。
6.·镜面锅身,晶亮美观;特殊设计的锅底及锅体内面,可均匀导热并防止刮痕。 7.·可用锅柄悬挂、锅盖翻扣叠套的方式收纳,节省存贮空间。
分享生活 安利皇后®中式不锈钢炒锅构造及相关特点 1. 优质18/8不锈钢精制而成,材质坚固、耐用,性质稳定、安全。 2.锅身采用五层式结构,不但导热快速均匀,且能维持较长时间的保温效果,只需中、小火即可进行烹饪,节省能源。
3.传统圆底设计,不但方便食物翻炒,配合高锅盖和大直径还能打造出超大的煮食空间,既可用于大家庭多人口食用,亦可满足宴请宾客之需。 4. 通过蒸汽锁的形成,可实现独特的VITALOK低温免水煮食法,能在短时间内烹调出营养、可口的佳肴,并能减少油烟产生。
5. 拥有贴心人体工学设计的锅蒂及锅耳,采用隔热式树脂,可耐温度高达204,好拿不烫手;且经过雾面处理,握提更顺手。 6. 锅耳配有加长的防火钢圈,避免热力烫手,亦可用于锅身的悬挂储存;锅蒂特设的蒸汽活门可在烹饪时调解锅内蒸汽,护指装置则可防止拿取锅盖时烫伤。
中式炒锅 7. 磨砂抛光加工,外形简单大方,犹如精致的工艺品。 * 仅适用于燃气灶,首次使用前请先测试,确保炒锅能够在炉灶上放稳。
安利皇后®锅具凭借优异的导热性能,发展出独特的层叠煮食法:藉着小锅叠大锅的方式,只需一具炉火,热力就能从最下方的锅子一直传送到最上端的锅子,一次完成焖煮、水蒸、温热等各种烹制法烹饪菜肴,达到节省能源和精力的效果。运用时可视菜肴份量与烹煮时间的长短,设计适合的组合模式。






