1.竹盐是干吗的
竹盐，是将日晒盐装入三年生的青竹中，两端以天然黄土封口，以松树为燃料，经1000℃~1500℃高温煅烧后提炼出来的物质。
据说，竹盐是1300年以前，庙里的僧人以民间疗法传下来，1988年开岩通商（株）从全罗北道阜安的开岩侍方丈那里接受千年秘方，建立工厂，才传下民间。之后竹盐产品商业化，更为广泛地流传。
解毒食品 从宏观上讲，公害毒是火，而竹盐是水。竹盐解毒、排毒。
第一类是重金属毒素。竹盐中含有天然硫磺和松脂的成分，这两种成分是中和、化解重金属毒素最有效的物质，许多国家的科学实验已充分证明了这一点。
再加上竹盐能放射大量的远红外线，远红外线对重金属毒素的排除，也有相当大的作用。 第二类是细菌、病菌、病毒等毒素。
在现实生活中，我们发现有许多慢性炎症和细菌、病菌并没有因为药物的发展而减少或灭绝。恰恰相反，这些毒素在大量的抗生素和药物的作用下，反而产生了抗体，生命力越发旺盛。
竹盐的消炎、抗菌、中和毒素的能力是惊人的，几乎可以说是食品中无比的。对这一类毒素的清理也是药物所不及的。
第三类是血脂、胆固醇、酸毒等毒素。竹盐快速、彻底地铲除这些 毒素，纯净血液，净化全身。
第四类是宿便毒。竹盐解决便秘问题干净、彻底，且同时把沉积肠内多年的宿便、固便等制造毒素的垃圾一并清出肠外。
现代人的许多问题都与宿便、固便、便秘密不可分，此难不解谈不上排毒净身。 平衡人体 从竹盐能对人体起着非常巨大的平衡作用，并通过这种平衡和调节达到人体的自愈和康复。
竹盐不但矿物质含量丰富，而且微量元素全面均衡，并以天然合理的结构存在，特别有助人体全面吸收。 竹盐是强碱性食品，充分调节人体内的酸碱平衡，从根本上铲除现代疾病。
竹盐强化了渗透压的功能，恢复了人体的新陈代谢秩序，助消化、助排泄、助营养输入，激活了人的生命力。 高能量物质 竹盐能不间断地放射远红外线。
这是因为竹盐是用特殊的方法经由1000℃以上的高温烧制而成的。在竹盐的烧制过程中，它完成了一个由普通食品、向高能量食品跨越的过程。
竹盐能强化了人体内水分子的能力，就从根本上改变了一个生命体的质量。竹盐对新陈代谢的改善、免疫功能的强化、身体血液障碍的清除、组织再生能力的加强都有特效。
同时在增加抗痉挛能力、抑制知觉神经异常兴奋、调解自律神经等方面也都有很大的助益，对癌症的预防、糖尿病、高血压、肥胖症、肠胃疾病、前列腺肥大、风湿病等许多现代病都有明显效果。其最重要的原因之一就在于竹盐是高能量食品，能稳定充分地放射远红外线，发挥了远红外线的作用。
还原力 竹盐是抗氧化、清除自由基、还原力的食品。它能释放大量的电子，它不仅能阻断自由基疯狂的掠夺行为，而且还能够及时修补被自由基损害的细胞。
也就是说，竹盐卓越的抗氧化功能、卓越的清除自由基的功能、卓越的还原力，都基于一个事实——还原生命的能力。 竹盐是矿物质及微量元素的宝库，是目前世界上矿物质最为丰富的食品之一。
竹盐囊括了大海、陆地、森林等地球上几十种矿物质及多种微量元素，而且运用了中国古老神秘的加热方式，秉承道家的炼丹术及其他一些方法，经1000℃ 多度的高温烧烤，使得竹盐中的矿物质和微量元素仍然保持着原始、天然的状态，完好无损地保持着大自然给予的、生态系中矿物质原本最初的平衡结构。而这一点恰恰是所有的加工食品都不能够做到的，也是竹盐的品质与众不同、天下一绝的根据所在。
也就是说，有了竹盐，我们就不愁身体会生锈；即使已经生锈的细胞和机体，也会因为食用竹盐而还原到最初的最佳状态。 竹盐含有丰富的微量元素——硒，这是竹盐具有卓越的抗氧化、清除自由基、还原力强的另一个重要原因。
我们知道，硒是人体必需的微量元素。成年人每天约需0.4毫克。
硒具有抗氧化、抗衰老的作用。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的成分，该酶使有毒的过氧化物还原为无害的羟基化合物，从而保护细胞组织不受过氧化物的危害。
不饱和脂肪酸尤其是高级不饱和脂肪酸在体内可被氧化成脂质过氧化物，过多的过氧化物可损害机体组织，谷胱甘肽过氧化物酶可防止对机体组织的损害，从而达到抗氧化、抗衰老的目的。能使细胞膜中的脂类免受过氧化物的作用，从而保护了细胞膜。
竹盐牙膏 山梨醇、水、水合硅石、竹盐、单氟磷酸钠（含量0.48%）、氯化钠等。 〖包装及设计文化〗 最懂得用“细节”沟通：业内专家指出，现代企业的营销过程，其实质就是企业与消费者的沟通过程。
一个企业之所以比对手更成功，是因为它更懂得消费者 以产品设计为例，竹盐牙膏的外包装商标采用了立体设计，用手触摸，有明显的凹凸感；其牙膏盖也采用按压拔出的方式；牙膏管封尾做得十分精细，接口整齐。这些细微之处的精致，消费者都能随时随地感受到。
最温和的市场策略：牙膏市场一直盛行“攻击性”策略，但竹盐牙膏有点与众不同，它是一种温和的、文化渗透式的市场策略，尽管竹盐牙膏拥有卓越的产品质量，轻松通过北京市疾病预防控制中心毒理所与国家轻工业牙膏蜡制品质量监督检测中心的严格检测，且已经在韩。
2.竹盐的食用方法竹盐是以含丰富矿物的天然盐为原料，放进生长3年以上的竹筒，竹子必须选用生长在西海岸的竹子，直径为7cm,3年或5年的竹子，如果直径超过7cm，竹子中的水分很难溶入盐里，品质就得不到保障。竹子选好后截成段，把日晒盐灌进竹筒里。所用的日晒盐必须是西海岸的天然盐。煅烧竹筒所用燃料是松木。
松木里的某些成分在竹盐煅烧的过程中起一定的作用，影响着其品质，是其他燃料所不能替代的。用来煅烧的窑也必须是用黄土制成的。只有在用黄土制成的窑里用松木做燃料，煅烧成的竹盐才能呈现紫色。大概10小时后，能得到第一次煅烧的竹盐。竹子烧尽后，只留下了盐。
经过煅烧竹子的水分已经渗透进了盐分里。此时的竹盐成了盐棒形状。然后把第一次煅烧的竹盐粉碎，再放进竹子里烧。这样的过程反复八次，到第九次烤制时往火中洒进松脂将温度调到最高限度时，盐将变成液体状，是“绿色宝贝盐”。经过了九次煅烧以后竹盐的功效能得到最佳的体现。不多不少，必须是九次。
3.竹盐的用处是什么竹盐 【何谓竹盐】 一千三百年前新罗高僧真表大禅师於全罗北道边山的修行处「不思议房」传授竹盐的制作方法后，竹盐就成为佛门僧侣间代代相传至今之民间疗法的最佳工具‧直到1986年，有神医之称的仁山先生所著的「神药」一书中内容详细记载了竹盐的制作方法，自此竹盐之作法始公诸於世。
1、以吸收韩国西海岸雄进半岛与延平岛地下广大矿石群能量的海水作成的天日盐为原料 。 2、将智异山一带成长三年以上，含有大量硫磺成分的青竹切节成竹筒。
3、将西海岸的天日盐塞入已切好的竹筒内，再将未受任何肥料或农药污染的深山清净黄土密封於竹筒口。 4、将装妥天日盐的竹筒排列於铁窑里，使用铁窑是为了让燃烧过程中释放出来的铁的能量「铁精」渗入竹盐里。
5、使用松柴烧烤，此时务必使用韩国土产松柴，一是避免其它木柴的毒素渗入，二是将壮骨抑炎生新的松树能量渗入竹盐里。 6、这样燃烧直到竹筒烧成灰，天日盐变成白色柱状。
7、将盐柱捣碎成粉状后，重新塞入新的竹筒内，再使用黄土密封竹筒口再一次烧烤，如此反覆烧烤八次过程中，青竹内含有的「竹沥」逐渐渗入竹盐里，并且随著火力，伽耶山空间充满的白金成分已渗入竹盐里。 8、最后第九次烧烤时，使用耐高温的特殊铁炉燃烧，亦即将反覆烧烤八次的竹盐塞入竹筒内用黄土封口，并使用松脂为燃料，将温度提高到1400度以上，此时铁炉里的竹盐如熔岩般流下来，经过冷却，凝固成如坚硬的矿石，将完成的九烤竹盐捣碎成粒状或粉状即为可食用的『竹盐』。
烧烤九次完成的健康宝贝竹盐系列产品如竹盐水是完整无暇之调味圣品，经过烧烤的过程后，盐里含有的重金属有害物质或杂质皆被中和或去除，但维持健康不可或缺的钙、钾、铜、铁、锌等无机金属离子会增加，而成为体内离子间维持化学平衡的极有益物质。 【竹盐的四大功能】 ■第一：解毒食品 从宏观上讲，公害毒是火，而竹盐是水。
竹盐解毒、排毒。 第一类是重金属毒素。
竹盐中含有天然硫磺和松脂的成分，这两种成分是中和、化解重金属毒素最有效的物质，许多国家的科学实验已充分证明了这一点。再加上竹盐能放射大量的远红外线，远红外线对重金属毒素的排除，也有相当大的作用。
第二类是细菌、病菌、病毒等毒素。在现实生活中，我们发现有许多慢性炎症和细菌、病菌并没有因为药物的发展而减少或灭绝。
恰恰相反，这些毒素在大量的抗生素和药物的作用下，反而产生了抗体，生命力越发旺盛。竹盐的消炎、抗菌、中和毒素的能力是惊人的，几乎可以说是食品中无比的。
对这一类毒素的清理也是药物所不及的。 第三类是血脂、胆固醇、酸毒等毒素。
竹盐快速、彻底地铲除这些毒素，纯净血液，净化全身。 第四类是宿便毒。
竹盐解决便秘问题干净、彻底，且同时把沉积肠内多年的宿便、固便等制造毒素的垃圾一并清出肠外。现代人旦沪测疚爻狡诧挟超锚的许多问题都与宿便、固便、便秘密不可分，此难不解谈不上排毒净身。
■第二：平衡人体 从竹盐能对人体起着非常巨大的平衡作用，并通过这种平衡和调节达到人体的自愈和康复。 竹盐不但矿物质含量丰富，而且微量元素全面均衡，并以天然合理的结构存在，特别有助人体全面吸收。
竹盐是强碱性食品，充分调节人体内的酸碱平衡，从根本上铲除现代疾病。 竹盐强化了渗透压的功能，恢复了人体的新陈代谢秩序，助消化、助排泄、助营养输入，激活了人的生命力。
■第三：高能量物质 竹盐能不间断地放射远红外线。这是因为竹盐是用特殊的方法经由1000℃以上的高温烧制而成的。
在竹盐的烧制过程中，它完成了一个由普通食品、向高能量食品跨越的过程。 竹盐能强化了人体内水分子的能力，就从根本上改变了一个生命体的质量。
竹盐对新陈代谢的改善、免疫功能的强化、身体血液障碍的清除、组织再生能力的加强都有特效。同时在增加抗痉挛能力、抑制知觉神经异常兴奋、调解自律神经等方面也都有很大的助益，对癌症的预防、糖尿病、高血压、肥胖症、肠胃疾病、前列腺肥大、风湿病等许多现代病都有明显效果。
其最重要的原因之一就在于竹盐是高能量食品，能稳定充分地放射远红外线，发挥了远红外线的作用。 ■第四：还原力 竹盐是抗氧化、清除自由基、还原力的食品。
它能释放大量的电子，它不仅能阻断自由基疯狂的掠夺行为，而且还能够及时修补被自由基损害的细胞。也就是说，竹盐卓越的抗氧化功能、卓越的清除自由基的功能、卓越的还原力，都基于一个事实——还原生命的能力。
竹盐是矿物质及微量元素的宝库，是目前世界上矿物质最为丰富的食品之一。竹盐囊括了大海、陆地、森林等地球上几十种矿物质及多种微量元素，而且运用了中国古老神秘的加热方式，秉承道家的炼丹术及其他一些方法，经1000℃ 多度的高温烧烤，使得竹盐中的矿物质和微量元素仍然保持着原始、天然的状态，完好无损地保持着大自然给予的、生态系中矿物质原本最初的平衡结构。
而这一点恰恰是所有的加工食品都不能够做到的，也是竹盐的品质与众不同、天下一绝的根据所在。也就是说，有了竹盐，我们就不愁身体会生。
4.竹盐的食用方法有哪些竹盐是以含丰富矿物的天然盐为原料，放进生长3年以上的竹筒，竹子必须选用生长在西海岸的竹子，直径为7cm,3年或5年的竹子，如果直径超过7cm，竹子中的水分很难溶入盐里，品质就得不到保障。竹子选好后截成段，把日晒盐灌进竹筒里。所用的日晒盐必须是西海岸的天然盐。煅烧竹筒所用燃料是松木。
松木里的某些成分在竹盐煅烧的过程中起一定的作用，影响着其品质，是其他燃料所不能替代的。用来煅烧的窑也必须是用黄土制成的。只有在用黄土制成的窑里用松木做燃料，煅烧成的竹盐才能呈现紫色。大概10小时后，能得到第一次煅烧的竹盐。竹子烧尽后，只留下了盐。
经过煅烧竹子的水分已经渗透进了盐分里。此时的竹盐成了盐棒形状。然后把第一次煅烧的竹盐粉碎，再放进竹子里烧。这样的过程反复八次，到第九次烤制时往火中洒进松脂将温度调到最高限度时，盐将变成液体状，是“绿色宝贝盐”。经过了九次煅烧以后竹盐的功效能得到最佳的体现。不多不少，必须是九次。
5.竹盐是什么据说，竹盐是1300年以前，庙里的僧人以民间疗法传下来，1988年开岩通商（株）从全罗北道阜安的开岩侍方丈那里接受千年秘方，建立工厂，才传下民间。
之后竹盐产品商业化，更为广泛地流传。竹盐是以含丰富矿物的天然盐为原料，放进生长3年以上的竹筒，竹子必须选用生长在西海岸的竹子，直径为7cm,3年或5年的竹子，如果直径超过7cm，竹子中的水分很难溶入盐里，品质就得不到保障。
竹子选好后截成段，把日晒盐灌进竹筒里。所用的日晒盐必须是西海岸的天然盐。
煅烧竹筒所用燃料是松木。松木里的某些成分在竹盐煅烧的过程中起一定的作用，影响着其品质，是其他燃料所不能替代的。
用来煅烧的窑也必须是用黄土制成的。只有在用黄土制成的窑里用松木做燃料，煅烧成的竹盐才能呈现紫色。
大概10小时后，能得到第一次煅烧的竹盐。竹子烧尽后，只留下了盐。
经过煅烧竹子的水分已经渗透进了盐分里。此时的竹盐成了盐棒形状。
然后把第一次煅烧的竹盐粉碎，再放进竹子里烧。这样的过程反复八次，到第九次烤制时往火中洒进松脂将温度调到最高限度时，盐将变成液体状，是“绿色宝贝盐”。
经过了九次煅烧以后竹盐的功效能得到最佳的体现。不多不少，必须是九次。
我们通常见到的竹盐呈灰白色，显然不是经过九次煅烧，一般灰白色的竹盐在1350℃至1500℃下煅烧后才可以得到呈现紫色光芒的竹盐--紫竹盐。 竹盐的功效更是无处不在。
首先，竹盐是消化剂———竹盐促进唾液和胃液分泌，帮助消化器官充分消化饮食。 竹盐是现代人最为理想的防毒食品。
竹盐是排毒剂———对人体健康最为有害的要因之一即新陈代谢的异常。新陈代谢的基本 内容就是消化和排出。
竹盐可凭借着强劲的浸透力和渗透压清除肠内宿便， 进入唾液、胃液、血液、淋巴液、胆汁、小便等全身各种体液，将毒素排出体外 （所以我们知道汗液和尿液微咸）。 竹盐是消炎剂———初食竹盐一些人会有恶心、呕吐等反应。
这是体内痰盛的一个现实根据。 痰久则生炎。
竹盐有化痰之力，在炎症未形成之前即可除尽。另外，它还有强劲的解毒力与 杀菌力的综合作用，均可消除炎症。
竹盐是碱性食品———现代人由于过多地食用公害食、加工食、肉食等酸性食品， 所以体质基本上都表现为酸性。竹盐是碱性食品，所以对酸性体质能做到有效、直接的改善。
也是慢性病能得以根治的重要前提。特别提示：精制盐是酸性， 天然海盐是中性，竹盐是碱性。
传统的竹盐制造秘方利用于现代生活，有利于人们健康的美容竹盐（按摩用）， 竹盐酱类（竹盐辣椒酱，竹盐大酱，竹盐酱油），竹盐香皂等开发利用竹盐的各种产品。 利用竹盐的美容效果，开发竹盐按摩啫喱，竹盐洁面凝膏等“竹盐美人”，得到消费者的好评。
韩国的传统美容材料，利用黄土生产美容产品“黄土美人”类（黄土香皂，黄土竹盐按摩啫喱， 黄土洁面凝膏），也得到认可。最近推出炭美人类（炭护肤霜，炭香皂，炭洁面凝膏）， 有很好的反映。
目前以竹盐为原料的产品还很多。 竹盐牙膏———竹盐牙膏能预防牙龈问题，蛀牙及口腔异味。
竹子里的硅酸快速恢复细胞的组织， 使溃疡及早愈合。微咸口感配合薄荷成分，带来持久的清爽感，在韩国深受消费者喜爱。
竹盐沐浴露———含有韩国传统秘方制成的竹盐成分，是低刺激型沐浴露。内含维生素E， 可防止皮肤老化。
以传统秘方制成的竹盐具有渗透压作用，可清除皮肤排泄物， 并抵御细菌入侵，保护皮肤。沐浴后仍留有幽幽的自然香。
竹盐洁面膏———以韩国传统秘方制成的竹盐成分可清除皮肤排泄物， 它的美容作用给予肌肤无可挑剔的爽洁护理。抗菌、杀菌效果好，可长时间维持皮肤的清洁。
竹盐的功效远不指这些！在美容和化妆品也有了更多的这样的产品！这里就不一一指出了！ 最后给大家介绍如何分辩竹盐的真假： 1、大部分的竹盐产品都是青竹色的（从它的制作上你就不难理解） 2、有一股似茶叶的清香 3、产品里一般会有白色的小点（那就竹盐了）白色的点越细就说明产品的溶解能力更强，也更容易吸收 4、用后会一个清清的凉爽的感觉 5、现在的竹盐最好的产地在韩国（因为当地的青竹比较适合做竹盐）。
6.竹盐的食用方法竹盐是以含丰富矿物的天然盐为原料，放进生长3年以上的竹筒，竹子必须选用生长在西海岸的竹子，直径为7cm,3年或5年的竹子，如果直径超过7cm，竹子中的水分很难溶入盐里，品质就得不到保障。
竹子选好后截成段，把日晒盐灌进竹筒里。所用的日晒盐必须是西海岸的天然盐。
煅烧竹筒所用燃料是松木。松木里的某些成分在竹盐煅烧的过程中起一定的作用，影响着其品质，是其他燃料所不能替代的。
用来煅烧的窑也必须是用黄土制成的。只有在用黄土制成的窑里用松木做燃料，煅烧成的竹盐才能呈现紫色。
大概10小时后，能得到第一次煅烧的竹盐。竹子烧尽后，只留下了盐。
经过煅烧竹子的水分已经渗透进了盐分里。此时的竹盐成了盐棒形状。
然后把第一次煅烧的竹盐粉碎，再放进竹子里烧。这样的过程反复八次，到第九次烤制时往火中洒进松脂将温度调到最高限度时，盐将变成液体状，是“绿色宝贝盐”。
经过了九次煅烧以后竹盐的功效能得到最佳的体现。不多不少，必须是九次。
7.竹盐是普通的食盐吗.放多少怎么洗法竹盐，是将日晒盐装入三年生的青竹中，两端以天然黄土封口，以松树为燃料，经1000℃~1500℃高温煅烧后提炼出来的物质。据说，竹盐是1300年以前，庙里的僧人以民间疗法传下来，1988年开岩通商（株）从全罗北道阜安的开岩侍方丈那里接受千年秘方，建立工厂，才传下民间。之后竹盐产品商业化，更为广泛地流传。
竹盐四大功能
第一：解毒食品
从宏观上讲，公害毒是火，而竹盐是水。竹盐解毒、排毒。
第一类是重金属毒素。竹盐中含有天然硫磺和松脂的成分，这两种成分是中和、化解重金属毒素最有效的物质，许多国家的科学实验已充分证明了这一点。再加上竹盐能放射大量的远红外线，远红外线对重金属毒素的排除，也有相当大的作用。
第二类是细菌、病菌、病毒等毒素。在现实生活中，我们发现有许多慢性炎症和细菌、病菌并没有因为药物的发展而减少或灭绝。恰恰相反，这些毒素在大量的抗生素和药物的作用下，反而产生了抗体，生命力越发旺盛。竹盐的消炎、抗菌、中和毒素的能力是惊人的，几乎可以说是食品中无比的。对这一类毒素的清理也是药物所不及的。
第三类是血脂、胆固醇、酸毒等毒素。竹盐快速、彻底地铲除这些毒素，纯净血液，净化全身。
第四类是宿便毒。竹盐解决便秘问题干净、彻底，且同时把沉积肠内多年的宿便、固便等制造毒素的垃圾一并清出肠外。现代人的许多问题都与宿便、固便、便秘密不可分，此难不解谈不上排毒净身。
第二：平衡人体
从竹盐能对人体起着非常巨大的平衡作用，并通过这种平衡和调节达到人体的自愈和康复。
竹盐不但矿物质含量丰富，而且微量元素全面均衡，并以天然合理的结构存在，特别有助人体全面吸收。
竹盐是强碱性食品，充分调节人体内的酸碱平衡，从根本上铲除现代疾病。
竹盐强化了渗透压的功能，恢复了人体的新陈代谢秩序，助消化、助排泄、助营养输入，激活了人的生命力。
第三：高能量物质
竹盐能不间断地放射远红外线。这是因为竹盐是用特殊的方法经由1000℃以上的高温烧制而成的。在竹盐的烧制过程中，它完成了一个由普通食品、向高能量食品跨越的过程。
竹盐能强化了人体内水分子的能力，就从根本上改变了一个生命体的质量。竹盐对新陈代谢的改善、免疫功能的强化、身体血液障碍的清除、组织再生能力的加强都有特效。同时在增加抗痉挛能力、抑制知觉神经异常兴奋、调解自律神经等方面也都有很大的助益，对癌症的预防、糖尿病、高血压、肥胖症、肠胃疾病、前列腺肥大、风湿病等许多现代病都有明显效果。其最重要的原因之一就在于竹盐是高能量食品，能稳定充分地放射远红外线，发挥了远红外线的作用。
第四：还原力
竹盐是抗氧化、清除自由基、还原力的食品。它能释放大量的电子，它不仅能阻断自由基疯狂的掠夺行为，而且还能够及时修补被自由基损害的细胞。也就是说，竹盐卓越的抗氧化功能、卓越的清除自由基的功能、卓越的还原力，都基于一个事实——还原生命的能力。
竹盐是矿物质及微量元素的宝库，是目前世界上矿物质最为丰富的食品之一。竹盐囊括了大海、陆地、森林等地球上几十种矿物质及多种微量元素，而且运用了中国古老神秘的加热方式，秉承道家的炼丹术及其他一些方法，经1000℃ 多度的高温烧烤，使得竹盐中的矿物质和微量元素仍然保持着原始、天然的状态，完好无损地保持着大自然给予的、生态系中矿物质原本最初的平衡结构。而这一点恰恰是所有的加工食品都不能够做到的，也是竹盐的品质与众不同、天下一绝的根据所在。也就是说，有了竹盐，我们就不愁身体会生锈；即使已经生锈的细胞和机体，也会因为食用竹盐而还原到最初的最佳状态。
竹盐含有丰富的微量元素——硒，这是竹盐具有卓越的抗氧化、清除自由基、还原力强的另一个重要原因。我们知道，硒是人体必需的微量元素。成年人每天约需0.4毫克。硒具有抗氧化、抗衰老的作用。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的成分，该酶使有毒的过氧化物还原为无害的羟基化合物，从而保护细胞组织不受过氧化物的危害。不饱和脂肪酸尤其是高级不饱和脂肪酸在体内可被氧化成脂质过氧化物，过多的过氧化物可损害机体组织，谷胱甘肽过氧化物酶可防止对机体组织的损害，从而达到抗氧化、抗衰老的目的。能使细胞膜中的脂类免受过氧化物的作用，从而保护了细胞膜。
