1.杜仲皮怎么用
杜仲皮可以煎汤直接服用，还可以煎汤，将汤汁做成各种药膳，比如杜仲羊肉汤，还可以辅助其他中草药泡水喝，如杜仲枸杞子茶，杜仲五味子茶，杜仲桑叶茶。
杜仲皮的功效与作用
杜仲皮功用主治：补肝肾、强筋骨、安胎。治疗腰肌酸疼、足膝萎弱、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲堕、胎动不安、高血压等。
杜仲皮含有17种游离氨基酸，其中有7种是人体必需但是又不能合成的，利用杜仲皮泡茶、泡酒喝可以补充这类氨基酸。
杜仲皮含有B2和微量的维生素B1，以及铜、铁、钙、磷、硼、锌等13中元素，这些都是人体所必需的，适当服用杜仲皮可以预防疾病，具有很好的保健作用。
杜仲皮还可以促进新陈代谢和热量消耗，从而使体重下降，降低中性脂肪，具有很好的预防衰老、强身健体的作用。
杜仲皮还具有食用作用，在煲汤的时候加一些杜仲皮不仅味道更鲜美还能补充多种身体所必需物质。
扩展资料
杜仲皮是一种非处方药，属于中药的一种，味平和，可以补肝肾，强筋骨，安胎。主治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。
中老年人肾气不足，腰膝疼痛，腿脚软弱无力，小便余沥者宜食；妇女体质虚弱，肾气不固，胎漏欲堕及习惯性流产者保胎时宜食，小儿麻痹后遗症，小儿行走过迟，两下肢无力者宜食；高血压患者宜食。
参考资料：百度百科—杜仲皮
2.杜仲的使用方法杜仲的功效主治：味甘，性温。
主归肝、肾经。功效：补肝肾，强筋骨，安胎。
凡肝肾不足腰膝酸痛、下肢痿软，妊娠胎动不安，或习惯性流产等用之有较好疗效，为临床常用要药。此外，肾虚阳痿、尿频等，亦可应用。
据现代研究，杜仲有降血压作用，故临床又常用治高血压症，对肾虚型尤为适宜。杜仲树叶为原料提取杜仲胶的新工艺方法，其特点是采用碾磨法将树叶表面非含胶组分磨碎，使树叶中含胶组织暴露出来，达到含胶富集的目的，然后筛去废渣，用有机溶剂提取杜仲胶。
用该法提胶，可节省原料，并能定时定量简便操作。杜仲的采收与初加工 杜仲的采收与初加工 （一）采收 杜仲的采收又分为：杜仲树皮的采收和杜仲叶的采收。
1.杜仲树皮的采收 杜仲定植后，以15~20年的成龄树开始剥皮较为适宜。剥皮以4~7月树木生长旺盛时期进行较好，这时树皮容易剥脱，也易于愈合再生。
采收树皮的主要3种方法：部分剥皮法，砍树剥皮法，大面积的环状剥皮法，及其杜仲树剥皮后的养护。（1）部分剥皮法 又称局部剥皮法。
即在树干离地面10~20厘米以上部位，交错地剥去树干外围面积1/4~l/3的树皮，使养分运输不致中断，待伤口愈合后，又可依前法继续取皮。每年可更换剥皮部位，如此陆续局部剥皮。
（2）砍树剥皮法 此种剥皮方法多在老树砍伐时使用。具体方法是：先在齐地面处，绕树干锯一环状切口，按商品规格所需长度向上量，再锯第二道切口，在两道切口之间，用利刀纵割1刀，再环剥树皮，上下左右轻轻剥动，使树皮与木质部分离。
剥下第一筒树皮后把树砍倒，照此法按需要的长度在主枝上剥取第二筒、第三筒皮，剥完为止。不合长度的较粗树枝的皮剥下后也可作碎皮供药用。
晒干后的杜仲枝片 （3）大面积的环状剥皮法 杜仲的大面积环状剥皮技术，是1978年山东省园林处和山东省药材公司推广的一种杜仲剥皮新技术。近年来在一些地区已推广。
经研究发现，2~3年长成的新树皮（即再生树皮）的有效成分和药理作用与原来树皮（称原生树皮）完全相同，新树皮与原来树皮的结构基本相同。大面积环状剥皮的优点是：采收的树皮多，约为部分剥皮所得树皮的3~4倍；避免了资源缺乏时的砍树剥皮。
此法也可推广应用于厚朴、黄柏等药用植物。环剥的技术要点和注意事项是：第一 要掌握好环剥的适宜时期。
在山东省是6月20日至7月20日，贵州省遵义，在4月中旬到8月下旬，湖南省慈利在6月份。这时的气候特点是高温多湿，气温在25~36℃之间，相对湿度80%以上，昼夜温差小，树木生长旺盛，体内汁液多，容易剥皮，成活率高，环剥应在朋天或多云天进行，如果是晴天，应在下午4点以后进行。
第二 操作方法是先在树干分枝处的下面横割1刀，再与之垂直呈丁字形纵割1刀，深度要掌握好，割到韧皮部，不要伤害木质部。然后撬起树皮，沿横割的刀痕把树皮向两侧撕离，随撕随割断残连的韧皮部，待绕树干l周全部割断后，即向下撕到离地面约10厘米处割下树皮，环剥即告完毕。
第三 注意选择生长势强壮的杜仲树进行环剥，新树皮易于再生。环剥后3~4天，一般表面呈现黄绿色，表示已形成愈伤组织，逐渐长出新皮。
根据山东省经验，剥皮3~4年之后，新树皮能长到正常厚度，可再次环剥。环剥后表面呈现黑色部分，表示该处不能形成愈伤组织，也就不能长成新树皮。
若环绕树干1周均呈黑色，则表示环剥失败，植株死亡。第四 环剥时如气候干燥，要注意在剥前3~4天适当浇水，以增加树液，利于剥皮。
剥皮后24小时严禁日光直射、雨淋和喷农药，否则会造成死亡。 第五 剥皮的手法要准（不伤害木质部），动作要轻、快、准，将树皮整体剥下，不要零撕碎剥，更不要使用剥皮工具或指甲等戳伤木质部外层的幼嫩部分，也不要用手触摸，因为这些部分稍受一点损伤，就会影响该部分愈伤组织的形成，进而变黑死亡。
（4）杜仲树剥皮后的养护 前文曾提到北京市植物园的杜仲树在1992年春夏之交，遭到两次树皮被扒的事件。被扒皮的杜仲共46株，均是近40年生的大树，有的径粗已达40多厘米，被损毁的情况极为严重。
为了探索北京地区杜仲树剥皮而不毁树的科学方法，为了总结杜仲树大面积环状剥皮后的管理方法，现介绍该园采取的养护措施及实施方案：第一 保持空气相对湿度达到80%以上。北京市植物园发生杜仲树剥皮的时间正是北京地区雨季来临之际，加之树大荫浓，自然空气相对湿度已达到80%，进入秋季以后，树干周围相对湿度低于89%，该园应用有网眼塑料薄膜包裹树干，这样既能增加树干周围的相对湿度，又能在一定程度上保证树体与外界进行气体交换。
第二 暂停喷洒农药。杜仲树被剥皮后，树势会减弱，各种病虫害会乘机而入。
此时喷洒农药会抑制新树皮再生，因此，这时的病虫防治工作以人工摘除病叶、病枝，或使用生物防治方法为主，暂停使用农药。第三 加强灌水。
杜仲剥皮后，树体内部水分通过暴露于空气中的生活细胞大量散失，特别在干旱季节，失水现象更为严重。而水分是树木原生质的重要成分，是植物细胞进行各种生理活动的必要条件。
因此，剥皮后必须加强灌溉，增加植物水分，以维持水分代谢的平衡。
3.杜仲如何服用杜仲药用价值高，配方较宽，除有持续高效降压作用外，还能安胎、补肝肾、强筋骨；所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。
服用杜仲或以杜仲配制的丸、散药剂，可治腰脊酸痛、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲坠等病症。经临床诊断鉴定证明，该药尤以治疗早期高血压及小儿麻痹后遗症最有效。
杜仲茶 医学证明，杜仲茶能够减少体内脂肪，有减肥的功效。另外，它还有抑制高血压，提升低血压的作用，在中国古代被视为茶中名品。
杜仲也是中药的药材之一，具有公认的药效，除了可以调整肾脏与肝脏的功能，提高肠子的蠕动与排泄能力，并可以改善虚弱的体质。 根据中国古书记载，「杜仲」的名称由来，是一位名为杜仲的人，发现喝了某种树的树皮煎出来的汤汁之后，身体变得十分轻盈，而且病痛消除，体力也恢复了。
所以就将这种树称为杜仲树。 中药用的是杜仲树的树皮部分，而杜仲茶则是用它的树叶所泡出来的汁。
树叶除了与树皮具有相同的作用之外，还兼其使骨骼与肌肉恢复力量的功用。有人食用过后还同时治好了湿疹，恢复肌肤的滑嫩。
所以杜仲茶比一般的茶更具有健康的号召力。 减肥虽然很重要，但是健康与美丽也不可忽视。
有这种认知的人，最适合饮用杜仲茶了。
4.杜仲怎么食用杜仲的食用方法
1、杜仲35克切碎加入500毫升白酒内，3日后过滤取药酒，每次5毫升，一日3次水冲服，可治高血压。
2、杜仲、白术、当归、阿胶、党参各10克，水煎飞，一日分3次服完，可治胎动不安，预防流产。
3、炒杜仲35克，切碎，浸于500毫升黄酒内，一星期后，每日3次，每次2—3匙，可治劳累、久坐所致腰背酸痛。
4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克，加水200毫升、酒半盅煎服（渣可再煎），可治腰痛。
5、炒杜仲200克，炒小茴香100克，炒车前子25克，炒山茱萸肉150克，研为末，炼密丸，每天早晨取25可，白开水送服，可治小便余沥，阴囊湿痒。
