众所周知，蔬菜和水果含有许多其他食物中没有的维生素和营养物质。那么，孩子不喜欢蔬菜水果，可以完全用干菜水果代替吗？这是支付宝蚂蚁庄园课堂今天公布的3月7日的问题。如果你答对了，你可以得到180克的饲料。那我们一起来找出正确答案。
蚂蚁
孩子不爱吃蔬菜水果可以用蔬菜干水果干完全替代吗
不能
我当然可以
正确答案：不能
答案解析：
即使是低温干燥脱水，也可以夸张的说干果的营养并没有减少。一些精致的营养物质，如维生素C、多酚等抗氧化物质，在生产过程中难免会损失一定量，所以干果的整体营养价值并不能完全替代水果。
