蚂蚁庄园4月15日最新回答的问题是：为什么咸鸭蛋的蛋黄会流油，而普通鸭蛋不会？本问题考查对咸鸭蛋的理解。以下小系列将为您带来蚂蚁庄园今日答案4.15的最新版本。我们来看看正确答案。
蚂蚁庄园课堂4.15题答案
问题：为什么咸鸭蛋的蛋黄是油的，而普通鸭蛋不是？
答案：腌制使油脂渗出
咸鸭蛋介绍
1.咸鸭蛋腌制时，里面会放很多盐，盐和蛋白质会分泌油脂。
2.油性咸鸭蛋口感最好，蛋黄有沙沙的味道，非常适合食用。
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蚂蚁庄园课堂4.15题答案
问题：为什么咸鸭蛋的蛋黄是油的，而普通鸭蛋不是？
答案：腌制使油脂渗出
咸鸭蛋介绍
1.咸鸭蛋腌制时，里面会放很多盐，盐和蛋白质会分泌油脂。
2.油性咸鸭蛋口感最好，蛋黄有沙沙的味道，非常适合食用。
