相信很多朋友都玩过支付宝的蚂蚁庄园。你的蚂蚁庄园里的鸡是不是因为没有通过任务得到鸡饲料而每天离家出走，但是通过蚂蚁庄园的小班每天可以得到180g的饲料。以下小系列将整理蚂蚁庄园2021年4月30日的最新回答。过来看看！
蚂蚁庄园最新答案介绍2021年4月30日
问题一：我想鉴定一下买的黑米是不是用人工色素染色的。哪种方法比较靠谱？
正确答案：米醋泡饭不变色。
答案分析：黑米、黑芝麻等食物富含花青素，花青素是一种水溶性色素，通常储存在植物细胞的液泡中，细胞受损时溶于水。所以洗黑米的时候不一定要染色。
花青素有一种特殊的性质：当它们暴露在酸中时会变成红色，暴露在碱中时会变成蓝色。所以，黑米泡过的水中如果加入白醋，黑米水的颜色会从黑水变成黑红色；加入小苏打，黑米水的颜色会从黑水变成黑蓝色；如果是用人工色素染的黑米，不会变色。
问题二：《老人讲少年疯癫，左引黄，右捧苍》中的“苍”指的是什么动物？
正确答案：苍鹰。
答析：诗出自北宋苏轼《江城子密州出猎》，其中“苍”指苍鹰，“黄”指黄狗。全诗的意思是“让我表达年轻人的傲慢，左手牵着黄狗，右手牵着苍鹰”。至于选项中提到的“黑龙”，仔细想想“龙”肯定是不存在的。
