为了让煮好的粽子更美味,煮的时候最好用冷水还是热水?蚂蚁庄园每天都会问玩家一些问题,回答正确的话可以得到饲料喂鸡。今天的答案可能很多玩家还不清楚。最新问题发布于6月14日。下面是详细的回答。我们来看看。
为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水
冷水
热水甚至沸水
正确答案:冷水
答案解析:
如果用热水煮,粽子外面的糯米会突然像大米一样膨胀,然后粽子会被压碎。而且里面的糯米不是简单煮熟的,夹在中间也很简单。所以一定要用冷水煮,水量不能完全超过粽子,这样煮出来的粽子才更瓷,更有嚼劲,更有弹性。