健脾养胃的几款养胃粥,好吃营养,胃不好的赶紧收藏!
胃疼是怎么回事:
1、脾胃虚弱,素体不足,或劳倦过度,或饮食所伤,或久病脾胃受损,或肾阳不足,失于温煦,均可引起脾胃虚弱,中焦虚寒,致使胃失温养作痛。
2、饮食伤胃,饮食不节,暴饮暴食,损伤脾胃,内生食滞,致使用权中气机阻滞,胃报失和而疼痛。
3、外感寒邪,脘腹受凉,寒邪内客于胃;过服寒凉,寒凉伤中,致使气机凝滞,胃气不和收引作痛。
4、肝气犯胃,忧思恼怒,情志不遂,肝失疏泄,气机阻滞,横逆犯胃,胃失和降,而发胃疼。
健脾养胃的几款养胃粥好吃营养:
什么是养胃粥养胃粥不仅能够补充益气,健脾开胃,还能够滋阴润肺,对于有盗汗、体虚、没有食欲的人非常实用。健脾养胃粥它非常容易消化乃天下第一补品,健脾养胃粥有养生功效,健脾养胃粥益气养阴,健脾养胃。
白术猪肚粥
做法:将猪肚洗净切成小片,同白术、生姜加水1000毫升,煎煮取汁约600毫升。再加粳米同煮成粥,据患儿偏寒或偏热而添加白术猪肚煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。白术猪肚粥每天取适量的新鲜白术煲粥喝,白术猪肚都要煮得够烂,此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。所以吃肉粥,是因为一来不至于缺乏营养,二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动,调动肠胃的工作积极性,更有利于缓解胃部不适。脾胃需要靠养,秋季早晚温差大,人体抵抗力就会下降。当肠胃处于兴奋状态时,白术具有很好的抑制作用;而当肠胃处于抑制状态时,白术又能使肠胃兴奋起来,从而激发肠胃进行正常活动。白术具有明显的抗氧化作用,能避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏,增强清除氧自由基的作用,减少氧自由基对机体的损害,并且具有延缓老年肾脏衰老的作用。所以吃肉粥,是因为一来不至于缺乏营养,二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动,调动肠胃的工作积极性,更有利于缓解胃部不适。脾胃需要靠养,秋季早晚温差大,人体抵抗力就会下降。
海参小米青菜粥
海参小米青菜粥做法:小米洗净泡半个小时,锅里烧开水,滴几滴玉米油。小米放入,鲍鱼片洗净。参提前泡发,改刀切成条状。将海参和鲍鱼片放锅中,香菇泡发洗净,倒入轻轻搅匀。盖上盖子,小火慢炖,小青菜洗净切碎。粥快熟时放青菜煮片刻,加白椒粉、盐搅匀即可。海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素,参中含有的多种氨基酸及蛋白质对我们人体有很大的作用,能预防疾病感染,调整我们人体的免疫力,具有益智、健脑、长寿、增强体质、调整机体免疫力等功效。能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。海参急性肠炎、肝功能差、菌痢、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞、湿邪阻滞及感冒咳痰,肾功差者的患者建议不要食用。
金橘山药小米粥
做法:将金橘洗净,切片备用。山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。金橘山药小米粥甘甜绵软,具有润肺清热、健脾益气等功效,尤为适合有脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症状的患者食用。健脾益胃、助消化山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,金桔还可用于理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,这些物质有利于脾胃消化吸收,是一种平补脾胃的药食两用之物。在临床上,山药常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。而小米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,也是一种适合脾胃虚弱者食用的食材。
