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孕妇汤水食谱

孕妇汤水食谱


1.孕妇煲汤食谱大全 孕妇适合喝什么汤

孕妇是不可以吃喝太多凉性的食物,汤类.

指导意见:

你好,孕妇保健食谱也有椰子汤,就如椰肉鸽汤.食谱原料 主料: 鸽肉 250克 椰子 500克 辅料: 银耳(干) 25克 猪肉(瘦) 50克 蜜枣 10克 调料: 赤砂糖 10克制作方法 1.将椰子去黑皮,椰肉切成小块;银耳用清水涨发,洗净,撕成小朵.两者放入开水中煮5分钟;将鸽宰杀洗净,经开水烫过. 2.锅内加适量开水,放入所有原料,烧开后改用小火煮约3小时,加入适量红糖即可.适用人群 孕早期的准妈妈健康提示 此汤具有补益肝肾,强壮筋骨,养血安胎的作用. 孕妇食谱:蒜鱼头汤本食谱功效:清热泻火,健脾去湿,补脑益髓,醒神益智.孕妇常食胖头鱼可促进胎儿大脑发育.

2.孕妇喝什么汤好 孕妇煲汤食谱大全

孕妇煲汤食谱大全:美颜的孕初期好汤,味美易做 材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。

做法:1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用; 2.将所有材料切成合适入口的大小; 将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。 说明:这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。

孕中期好汤:芡实赤小豆田鸡汤 材料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。 做法:1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用 2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。

3、将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。 此款汤水有补虚利水的作用,对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的: 在孕后期常煲的一款汤是红萝、黄豆、玉米煲猪骨:简单易做,而且味道都好正哦。

孕妇煲汤食谱之淮山腰片汤 配方:冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5 个,鸡汤10杯。 做法:冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂。

猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。

再放入猪腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。 特点:此汤汁白汤鲜,味正,腰片脆嫩,营养丰富,是孕妇的最佳汤菜 。

孕晚期好汤——冬菇干贝排骨汤 材料:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。 做法:1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻); 2.冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎; 3.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。

说明:这道汤水是非常养胎的哦,因为钙质丰富,对补筋骨效果非常好。而且冬菇富含多种人体所需的氨基酸,加上气味清香,非常好喝的。

解暑除烦清热利湿 丝瓜瘦肉汤 (非常适合孕后期有点水肿的孕妈妈) 材料 :丝瓜1至2条,瘦猪肉200克。 做法 :丝瓜洗切块(去皮与否随各人喜欢,本来皮更有其营养价值,但味欠清纯),瘦猪肉切片(用少许花生油和生粉稍腌,可令肉质嫩滑),待锅里水开后,放入丝瓜、肉片一齐滚汤。

功效:解暑除烦,清热利湿,通水下气,化痰凉血,除疮。 说明 (1)丝瓜乃盛夏三大正益瓜类之一,性微寒。

入肝、胃经。功能清热化痰、凉血解毒,凡心烦口渴,此瓜有益。

(2)《本草纲目》记述:“煮食丝瓜有除热利肠、解暑……” (3)《陆川本草》记述:“生津止渴,解暑除烦,治现口渴、身热烦燥。” 清暑热生津 瑶柱节瓜瘦肉汤 材料 :节瓜一个(约250克),江瑶柱10克,瘦肉100克。

做法 :节瓜一个去皮切段分片,猪肉切薄片(以花生油和生粉或粟米粉稍腌几分钟),江瑶柱先浸至稔并撕碎。节瓜、汪瑶柱一齐煲至将好时下瘦肉,再煲滚5-10分钟,调味即可饮食,清甜美味。

功效 :清暑热、解烦渴、健脾胃、驱暑生津。 说明 :节瓜性平味甘,入胃、大肠经,《纲目拾遗》述此瓜能“止渴生津,驱暑健脾,通大小便”。

又《本草求原》说其“功同冬瓜,而无冷利之患,益胃,长于下气消水”。《粤草志》记载“得水气最多,故能解暑毒” ,节瓜乃夏暑时蔬,正气有益,食用者很普遍。

去湿的适时汤水:---花生眉豆排骨汤 材料:排骨1斤;眉豆、花生各1两 做法:1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟,取出清洗备用; 2.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2小时左右,调味即可食用。(如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹,可以早上出门前先有清水泡好花生和眉豆,回家后用高压锅煲,半个小时就有汤喝了。)

说明:眉豆有去湿功效,而且豆类能为孕妇和胎儿提供多种营养成份,这是一款易做,好喝又有益的汤水。 孕妇煲汤食谱之菠菜猪肝瘦肉滚汤 材料:瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤 做法:1.菠菜洗净切段备用; 2.瘦肉、猪肝切薄片,用少许花生油和生粉拌均,稍腌,备用。

3.将汤锅内水煮开后,将猪肝和瘦肉放入,滚五分钟后将菠菜加入,待菠菜熟后,即调味食用。 注意:猪腰胆固醇含量较高,孕妇血压偏高不宜多食。

孕妇煲汤食谱之海带排骨汤 材料:排骨1斤;干海带1两(广州买的海带都好多沙子,要清洗干净。也试过湿海带结,感觉也行,不过要新鲜);花生2两(书上没说,但是我在另外一本《今晚煲靓汤》中有看到,花生对孕妇和宝宝都非常好的) 做法:1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟,取出清洗备用; 2.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。

(如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹,可以用高压锅,半个小时就有汤喝了。 说明:这是一道促进胎儿生长发育的好汤,因为海带含丰富的矿物质和维生素,而且花生。

3.孕妇喝什么汤好 孕妇煲汤食谱大全推荐

一、花旗参竹丝鸡汤

材料:花旗参适量,竹丝鸡1/4个,可加入桂圆干等

做法:超简单,先把竹丝鸡飞水,把适量的花旗参和1/4个飞好水的竹丝鸡丢到煲里,加入冷水,切记,一定要冷水。

营养功效:此汤常用于思虑过度,劳伤心脾所引起的心气血两虚症。如果老人身体消瘦,经常疲倦乏力,低热或五心烦热,可试试用桂圆与洋参、枸杞、乌鸡搭配,能气血双补,养阴安神。但体内有郁火,痰饮气滞,湿阻中满者,即发热、咳嗽、痰多、腹胀、便秘、血糖高等病人,不宜此汤。

二、凉瓜排骨汤

材料:排骨4两,苦瓜一个,怕苦的可以放入黄豆或酸菜

做法:还是简单,先把排骨飞水,然后把它和切好的凉瓜一起丢到煲里,调自动档。

营养功效:苦瓜味苦性寒,有辟热清心、明目解劳、益气等药用价值,嘿嘿,口感清淡,夏季可清热解暑。

三、鱼头豆腐汤

材料:鲢鱼头半个,水豆腐一块,姜少许。

做法:依旧简单。鱼头煎至金黄色,用慢火要时不时翻一下;水豆腐一块,处理一下比较好用,就是用小刀将豆腐皮掠去,切成四方小块,放到碗里加盐水浸泡一会,此举会让豆腐在汤里容易保持完整。然后把它们一起丢到煲里。

营养功效:健脑,对脑的发育极为重要,可增进大脑细胞活跃,使判断力极大增强。因此,常吃鱼头豆腐汤不仅可以健脑,而且中老年人常吃还可延缓脑力衰退。

我怀孕的时候喝的汤多种多样:红枣杞子乌骨鸡、红枣杞子鹌鹑汤、花生猪骨汤、黄豆猪骨汤、豆腐鲫鱼汤,还有许多自家独创的汤,可能不是每个人都爱喝的。上面几种汤是我常喝的,也比较大众。希望也合亲的口味。

4.孕妇营养汤的正确做法

孕妇营养汤的正确做法如下:

营养牛骨汤

牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。

主料 牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。

辅料 盐适量。

制法:

① 牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。

② 红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。

③烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。

这是其中一款孕妇营养汤的做法,至于其他类孕妇营养汤的做法请参考

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