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产妇加餐食谱

产妇加餐食谱


1.产后营养餐食谱大全有哪些

产后营养餐食谱大全足足可以写几本书,建议你网上搜索一下,

简单的说:

1、坐月子的饮食还是以温补为主,主要是四个子概括“精、杂、稀、软”。

2、精是指量不宜过多,产妇进补要适度,如果你是母乳喂养婴儿,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果你的奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量亦可。

2、杂是指食物品种多样化,荤素搭配很重要;

3、稀是指摄入水分宜多,乳汁的最大成分就是水。可以多喝点水,还有各式的汤、牛奶、粥、水果等水分较多的食物。

4、软说的是食物烧煮的方式,应以细软为主,饭或面都应煮得软一些。

2.产妇的营养餐都吃什么

养餐含有全面、均衡的营养素,不含人造色素、调味精和防腐剂,完全适合孕妇、乳母、婴幼儿食品的要求。

许多孕妇在妊娠早期,由于生理反应出现恶心、呕吐,食物摄入量大减,很容易发生蛋白质、维生素、矿物质等营养缺乏现象。并且一般妇女体内维生素A、维生素B2、钙、铁、锌的含量本来就比较低,储存量不够;而怀孕后对各种营养素的需求增大,需要从饮食中加大摄入。

但根据近年对北京、天津、哈尔滨、光中等地的孕妇调查,发现孕妇所摄入的蛋白质、钙、维生素A、维生素B2都低于供给量标准。而营养素缺乏或营养素之间比例不平衡会影响胎儿的发育和智力! 乳母的营养状况决定着婴儿的品质和数量,而母乳是婴儿唯一的食物来源,其质量决定着婴儿身体和智力发育的好与坏。

中国乳母生产后第一个月“坐月子”,饮食中的营养素(特别是蛋白质和脂溶性维生素)比较丰富。但哺乳二、三个月后,膳秤ّ闹视肓烤痛蠓认陆怠>莸鞑椋谟ّ浇细叩谋本槟干闳〉奈谺2、维生素A和钙都明显低于供给量标准,这对乳母泌乳量和乳汁中营养素含量都产生不利影响,直接影响婴儿健康。

孕妇、乳母较常人需要增大摄取量的营养素有:高品质蛋白质、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C和维生素D等,这些营养素通过进食营养餐都能满足。并且营养餐能调节肠胃功能,能使孕妇解决便秘的麻烦,因此,营养餐 非常适合作为孕妇、乳母的营养保健食品。

随着婴儿日渐成长、发育,对食物的只和量的需求都会有所改变。在六个月后单独依靠母乳喂养已经不能满足婴儿对蛋白质、钙、铁及一些维生素和热能的需要,应逐渐添加一些富含这些营养素的食物,同时也为婴儿日后断奶改吃日常食物作准备。

如下是可以吃的水果: 一般来说,妇女产后应多进食高热量的饮食,如:脂肪、蛋白质之类。据研究,在产后一年之内哺乳妇女大约每日需要热量3200千卡,蛋白质90克-100克,钙2克,铁15毫克,维生素A3900因际单位,维生素B116毫克,维生素C150毫克。

这样大的营养量,全部要由饮食摄取。但由于产后数周内脾胃功能亦处于虚弱状态,因此进食量之增加应采取渐进的方式。

食物品种要多种多样,新鲜可口,并多吃汤类。乳母每日可吃5餐-6餐,每餐应尽量做到干稀搭配,荤素搭配。

根据我国居民的生活条件,产后妇女应多吃鸡和鸡蛋,鸡和鸡蛋是最理想的滋补品。因为,鸡和鸡蛋不仅味道鲜美,营养价值高,又容易被消化吸收,是产后极好的补养之品,也是民间传统的产后食物补品之一。

鸡肉性平,富含蛋白质和人体必需的多种氨基酸,有益五脏,健脾胃,祛风养血,补虚等功效,鸡蛋营养比较全面,蛋黄又含有较多的卵磷脂和铁质,能补益气血,生肌长肉,对恢复体力有很大的补益作用。产后几个月内如能每天吃2个鸡蛋,产妇不但恢复快,而且身体健壮,可减少产后一些并发症,保证婴儿的营养需要。

产后初期,宜用红糖水或红糖大枣汤、红糖面条、红糖鸡蛋汤等。这些食物不但能益气温中补血,还能缓中行血活血,温经祛瘀,排除恶露,并有一定的止痛作用。

产后若乳汁分泌不足,可熬制猪蹄粥食。其制法为:取猪蹄1个2个,通草3克-5克,漏芦10克-15克,粳米60克,葱白二茎。

用时先把猪蹄洗净,切成小块煎取浓汤,再将通草、漏芦煎汁去渣,而后,把猪蹄和药汁同粳米煮粥,待粥将成时,放入葱白稍煮即可。 若产后肢体酸痛、全身乏力,可食芎胡桃仁粥,其制法:为取川芎、元胡、桃仁各15克,水煎取汁1000毫升左右,加入适量粳米煮成粥,再入适量红糖调味,服食,每日一次,连用35天。

此主具有活血化瘀、疏通经络之效,对产后血滞引起的全身酸痛、小腹胀痛、恶露淋漓不尽、口唇紫暗等症,颇有效验。除此之外,还可以熬制山药杞果粥服食。

其制法为:取山药60克,杞果、黑芝麻、核桃仁各30克,小米适量。将上四味捣碎,加水共煮成粥,再放入适量红糖,服食,每日1次,连用4天-5天。

此方可滋阴补肾、强腰壮骨,对产后肾虚而致的腰脊酸痛、肢腿乏力及足跟痛,功效独特。 产后失血较多,头晕眼花者,可熬制益母草汁粥食用。

其制法为取益母草汁10毫升,生地黄汁20毫升,藕汁40毫升,生姜汁2毫升,蜂蜜10毫升,粳米60克。用时煮米作粥,另把其他药汁入粥中,煎二三沸,每次服粥一碗,日服二次。

能益阴养阴,解渴除烦。适用于产后虚劳、血气不调、腹肚绞痛、血晕昏愦、心热烦躁。

宜温服,病愈即止。除此之外,还可熬制红宝粥服食,其制法为:取粳米100克,红枣6枚,枸杞子15克,共煮成粥,加红糖适量食用。

本方具有滋阴生血,益气生津,养心安神之功效。 对于产妇来说,多吃新鲜的蔬菜、水果也至关重要。

新鲜蔬菜、水果不仅能提供丰富的维生素C,而且还富含维生素K。因为母乳喂养虽有百利但也有一弊,那就是所含的维生素K远比牛奶中的含量少得多。

而且母奶喂养儿,肠道菌群产生维生素K亦较少。致使母乳喂养儿可能患有维生素K缺乏症而导致新生儿颅内出血。

维生素K主要来源于绿叶蔬菜和水果,但有些农村却有不让产妇多吃蔬菜水果的习惯,这是不科学的。而且由此。

3.坐月子每日食谱大全 产妇每天吃什么好

新妈妈产后失血较多,需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜,含铁较多,多吃可有助于补血。由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后新妈妈会感觉全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质,还有补血、生乳、止痛的效果。山楂酸甜可口,食后能增进食欲,帮助消化,而且能兴奋子宫,可促使子宫收缩和加快恶露的排出。从第二周起,每餐吃些新鲜蔬菜,特别是红色蔬菜如:红萝卜、苋菜等:第三周可以加水果能防止新妈妈因产后肠蠕动减缓而引起的便秘。

刚开始半个月多吃动物肝脏比较好,促进恶露排出,后半个月就要多吃肉食,多喝有些鸡汤补身体了,也要注意吃蔬菜,防止便秘

月子饮食最重要的就是清淡,不管是喝汤还是吃其他食物,都要以清淡为主。因为产后消化功能比较弱,不能一开始就忌大鱼大肉或者是盲目进补,食物中还要少加葱、姜、蒜、花椒粉等偏温性的调味料,这些都不得于淤血的排除。 坐月子还要注意荤素搭配,这样才有利于身体的恢复,平常多吃些富含钙、铁等元素的食物,不管是新鲜的肉类、鱼类还是蔬菜、水果,都要搭配着吃,哪一样都不能少。新妈妈生产的过程中,会消耗大量的体力,而且产后还会大量地排汗,产后还要给新生的小宝宝哺乳,要知道乳汁中88%的成分都是水,所以想要产后奶水充足的话,就要适当地补充水分。当然除了喝水之外,喝汤也是个不错的方法,不仅能补充营养又补充体内流失的水分。 对于产妇来说,月子包含是宜温不宜凉,因为温能促进血液的循环,而寒则会导致血液凝固。所以在坐月子期间就要少吃甚至是不生冷的食物,不然这些生冷的食物会使身体的血液循环不畅,从而影响恶露的排出。不仅如此,坐月子吃生冷的食物的话,还会导致影响胃肠功能,导致腹泻等情况。

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