1.小麦胚芽怎么吃
小麦胚芽片食用方法吃法三步曲：一煮二添三搅。
成人，每天1-2次，每次3-5汤勺。125g适合2-3人食用。
早餐享用最佳，建议随餐食用。喜欢稀薄享用，只要多加清水份量即可。
喜欢自创特色美食，可随个人喜好加入各种配料。食用方法一：将适量的辅料（如鸡蛋、肉片、牛奶、燕麦片、盐、糖等）煮沸，再添加适量麦胚一起搅匀煮沸20~30秒即可食用（建议 1 份麦胚 +8 份水：具体辅料可根据个人口味喜好添加）。
食用方法二：煲汤煮粥时，添加 2-3 汤匙到汤、粥、面中一起食用，均衡营养。食用方法三：在营养师指导下制作营养早餐、麦胚浓浆或者高蛋白饮料。
精力沛天猫店有得售小麦胚芽，他们做了30年了，品质值得信赖。
2.小麦胚芽怎么吃的做法
主料：水120克、全蛋液40克、细砂糖40克、盐2克、面包粉245克、老面60克、酵母2.5克、小麦胚芽25克调料：黄油20克做法步骤：1、小麦胚芽事烘烤出香味，变成金黄色。
2、除黄油外，将所有材料放入面包机内，启动和面10分钟。3、放入软化的黄油，再次启动和面10分钟。
4、和面结束，可以扯出比较坚韧的膜。将面团收圆后放入面包机内进行基础发酵，时间为30分钟。
5、发至面团2倍左右大，手指沾干粉插入拔起，洞口不回缩不塌陷即可。6、排气后将面团分成4等份，滚圆后盖上保鲜zd膜松弛20分钟。
7、取一面团，擀成圆形。8、左右各三分之一向内折。
9、擀长至长舌形，底部压薄。10、由下往下卷起。
其余面团依次操作好。11、将卷好的面卷放入学厨水立方模具内。
12、放入烤箱进行二发，时间约40分钟。13、发至8分满，表面刷一层薄薄的蛋液，烤箱上管145下管160预热。
14、预热结束，放入烤箱，烘烤35分钟左右，上色可以表面加盖锡纸。15、出炉。
3.小麦胚芽芽怎么吃的做法
小麦胚芽怎么吃
评分
蒸 其它口味5小时15分钟 较高热量
主料 3人份
面粉500克
辅料
酵母粉3克、小麦胚芽适量
调料
白糖15克、色拉油10克、水250克
小麦胚芽怎么吃步骤1
把所有材料混合一起揉至面团光滑，此时手上，桌上都是没有面团粘连的
步骤2
包上保鲜膜或湿纱布松弛15~20分钟
步骤3
擀开成长方形薄片（从中间往左右两边擀开，边角上的地方用手拉一下使其成长方形）
步骤4
将面片3折起来并压紧贴合的那一边
步骤5
再次将3折好的面片擀开成大的长方形，在自己对面的那条长边要擀薄，方便粘接
步骤6
用小刷沾水均匀刷在面片上，从身体这端的长边开始卷，一直卷完最后把收口处粘接好
步骤7
轻轻滚动面棒，用刀切出合适大小
步骤8
放进铺好了蒸笼纸的蒸锅里醒发20~30分钟
步骤9
冷水开火，大火12~14分钟即可关火。关火后过2分钟再打开盖子或直接先掀开一个小缝让蒸汽先出来一部分再完全打开取出馒头
小麦胚芽怎么吃成品图
烹饪技巧
整个过程需要撒很多面粉防粘，到最后3折完后的擀开面片上如果有多余的扑粉，要先用刷子勺掉多余的面粉，再刷水。刷水的目的是为了让面片能紧密的卷起来
夏天温度高，醒发时间可以短点，冬天温度低醒发时间要长点
蒸的时间也是看做的馒头大小，大点馒头时间就长点！我做的500克面粉一般是16个馒头，就13分钟左右
蒸好后要等1分钟开盖子或掀开盖子一个缝的目的是为了不让蒸好的馒头马上接触冷空气而收缩