现代人的生活节奏很快。很多人因为工作忙，上课忙，没时间就不吃早饭，但是因为忙到睡不着，不想起床，没时间就不吃早饭。如果你这么认为，你不吃早餐也没关系，你也不饿。或者你的饥饿感被躺在床上不吃早饭的舒适克服了。一次半就好了。如果长期这样做，真的是大错特错。不吃早餐会有什么后果？
长期不吃早餐带来的后果
1.造成低血糖
从吃饭到第二天早上，大概有七八个小时没有任何能量摄入。在这段时间里，所有的能量都是靠晚餐或者宵夜提供的。如果不吃早餐，不吃到午饭，体内的能量会被进一步消耗。此时身体可能已经处于低血糖状态，很容易导致长时间晕厥。
2.患胃病
不吃早餐会长期空腹，但胃酸总会分泌出来。如果不能及时进食，中和胃酸，很容易刺激胃粘膜，腐蚀胃，增加胃溃疡的几率。胃病患者如果不吃早餐，是没有药可治的。
3.导致便秘
肠道蠕动离不开食糜的刺激，尤其是早晨，是排便的好时机。如果这个时候不吃早餐，胃肠道的蠕动会减弱，排便反射也会减弱，必然导致方便性和排便频率的降低。长此以往会导致便秘。
4. 患胆石症
我们的肝脏总是产生胆汁，一部分通过肝管和胆管进入肠道，参与食物的消化。但是更多的胆囊被输送到胆囊储存起来使用。长期不吃早餐，胆汁在胆囊内停留时间长了，就会凝结，大多数胆结石就是这样形成的。
健康的早餐怎么吃？
可以说早餐是一日三餐中最重要的一餐。大家应该听过妈妈说早餐不仅要丰盛还要好吃。那么什么样的早餐是健康营养的呢？
一、淀粉类主食
对于普通人来说，早餐必须吃主食，如面包、馒头、燕麦、谷物等。众所周知，淀粉主食由碳水化合物组成，在人体内可以转化为葡萄糖，是人体晨间活动的能量来源。
二、高蛋白食品
比如牛奶，鸡蛋，豆浆等。食物中蛋白质的质量和各种氨基酸的比例与各种蛋白质的合成和组织的代谢有关。
三、蔬菜及水果
没有果蔬，就没有人体所需的膳食纤维来源，钾、镁等微量元素难以平衡。
四、坚果
核桃、杏仁等坚果富含维生素E和矿物质，对心脏健康非常有益。
五、选择健康的烹调方式
多吃熟食，少吃或不吃油炸食品。油炸食品不仅营养丰富，而且含有各种有害物质。
