蔬菜沙拉是低热量食物，适合减肥期间食用。让我们来看看边肖有什么蔬菜沙拉可以减肥。如何做减肥蔬菜沙拉？
什么蔬菜沙拉减肥
可以减肥的蔬菜沙拉有番茄黄瓜沙拉、木瓜枸杞沙拉、果蔬酸奶沙拉、菠萝生菜沙拉。
1.番茄黄瓜沙拉
西红柿富含维生素和矿物质，可以帮助我们改善新陈代谢，帮助我们健康。黄瓜能有效降低血脂和胆固醇，这两种蔬菜做成的沙拉有非常强大的减肥效果。
2、木瓜枸杞沙拉
木瓜减肥丰胸很有效，所以很多人喜欢用木瓜做好吃的低脂沙拉。这个减肥沙拉也很简单，我们只需要准备一个木瓜，少量的蜂蜜和柠檬汁，还有一些枸杞。
3、蔬果酸奶沙拉
酸奶可以帮助我们促进肠胃畅通，排出毒素，有效去除腹部脂肪。在酸奶中加入其他营养丰富的水果，可以起到更强大的减肥作用。比如香蕉、猕猴桃等营养丰富的水果，可以搭配纯鲜牛奶，制成口感和口感极佳的水果酸奶沙拉。
4、菠萝莴笋沙拉
菠萝含有人体所需的几乎所有维生素和16种天然矿物质，能有效帮助消化吸收。菠萝富含果汁，能有效酸解脂肪，有助于减肥。但是菠萝吃之前要用淡盐水泡半个小时。
如何自制减肥蔬菜沙拉
1、土豆沙拉
配料：土豆150克，黄瓜50克，熟鸡蛋1个，圣女果2个，无蛋黄沙拉酱3g，盐，芝麻，海苔丝少许。
做法：土豆洗净，煮熟，捞出去皮。煮鸡蛋后，去皮，切成小块。黄瓜洗净，切成长块。樱花洗净，切成两半。把土豆放进碗里，磨成泥。加入适量的水搅拌均匀，然后加入精盐和沙拉酱搅拌均匀。将鸡蛋、黄瓜和樱花放入土豆泥中，然后撒上芝麻和海苔丝。
2、黄瓜沙拉
配料：黄瓜1根，土豆1根，苹果1个，沙拉酱适量。
做法：黄瓜洗净，去皮，苹果洗净，去皮，去籽，土豆洗净，煮熟，去皮，与黄瓜、苹果一起切成一厘米见方的丁，放入果盘，撒上沙拉酱，搅拌均匀。
3、胡萝卜蔬菜沙拉
配料：芦笋3个，胡萝卜25g，玉米笋4个，菊苣叶20g，鸡蛋1/2，蔓越莓干果1汤匙，胡萝卜25g，原味低脂酸奶100g，熟腰果仁2个。
做法：将胡萝卜去皮切块，与鸡蛋一起放入电饭锅内，加一小杯水蒸熟，取出放凉，鸡蛋切片备用；取一半蒸好的胡萝卜和酸奶，将腰果仁放入搅拌机中，搅拌40秒，形成沙拉酱，放入冰箱冷藏，将芦笋和玉米芽清洗干净，将芦笋的根切掉2厘米，放入沸水中用大火煮沸20秒，取出，用冰水冷却，取出沥干，将菊苣叶洗净沥干，铺在盘子上，加入芦笋、煮熟的胡萝卜、玉米芽和煮鸡蛋，倒入沙拉
