相信大家都经历过
不要起床吃早餐
父母杀了我,串联叫我的那一刻
但是,“你不听老人的话,你就在你面前受罪。”
不吃早餐,危害多多
常见的错误早餐搭配
市面上的奶油面包和丹麦面包
和一些彩色面包
总的来说,它有一种柔和甜美的味道
因为它经常添加大量的糖和黄油
长期食用会危及心脏和血管的健康
另外,不要被“早餐牛奶”所迷惑
它的营养价值
真的不如纯牛奶
油条是高温油炸食品
除了热量高,很难消化
除…以外
很多早餐店的豆浆
一般用现成的豆浆粉冲泡
它的含糖量不仅高
蛋白质含量不能满足人体的需要
这顿早餐配得不好的原因
这是因为米粥主要由碳水化合物组成
缺乏蛋白质
咸菜含钠量高
它也可能含有过多的防腐剂
零食是高糖食物,营养价值低
此外
早上醒来,半脱水
各种消化液分泌不足
吃干粮时很难吞咽
p>对食物的消化和吸收都不好
那早餐到底该怎么吃?
作为普通人
一顿合格的早餐应包含这些食物
主食 + 蛋白质 + 果蔬 + 坚果
1.主食
可挑选杂粮粥、菜包、红薯等
这些食物富含碳水化合物
有助于补充能量

2.肉蛋奶
也是早餐必不可少的一部分
这些食物富含蛋白质
是身体新陈代谢的必需品

3.蔬果
另可加些沙拉、水煮菜等
其含有维生素、矿物质、膳食纤维
有助维持肠道正常功能
减少便秘风险

此外
据《中国居民膳食指南(2016)》显示
我们每周需吃50-70克坚果
因此建议每天吃10克左右

而以下这些特殊人群
则需要做一些调整

主食+蛋白质+水果
因工作长时间久坐、看电脑
建议选择低脂、护眼的食物



主食+蛋白质+蔬菜
小朋友处于生长发育时期
因此,要注重蛋白质和钙的补充



充足的主食+蛋白质+水果
处于这个阶段的朋友
生长发育及学习等脑力消耗大
因此,早餐的热量要保证充足



易消化的主食+蛋白质+水果
老年朋友因消化能力减弱
早餐选择应偏向于
低脂、高纤维、易消化的食物


所以说
早餐并非可有可无
吃好一顿早餐也有很多学问

参考资料:
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