虽然在饭桌上很容易放纵自己，但是如何吃肉不发胖也是一个技术活！不让你吃各种好吃的很残忍，但是“解放前”你不想吃，想吃肉也不胖！几乎是很多女生的声音。吃肉会胖吗？也不尽然。继续往下看。
多吃白肉，少吃红肉。这是老生常谈。减肥期间吃肉，低脂高蛋白的鱼、鸡、虾当然是首选！因为即使是瘦肉牛肉也会隐藏很多你看不到的脂肪，鸡肉和鱼肉选对部位几乎吃不到脂肪。
01.鸡肉
优点：鸡肉是蛋白质来源，性价比高，热量低，蛋白质含量高。
缺点：肉很木质，煮不好会有嚼蜡的味道。
02.猪肉
优点：选择多，家常菜。
缺点：脂肪含量高，烹饪时需要控制油量。
03.牛肉
优点：优质蛋白质和氨基酸的来源是健身人士需要的，所以做红烧牛肉更方便。
缺点：价格较高，烹饪不当，肉容易老化。
04.鱼
优点：蛋白质丰富，脂肪含量多为不饱和脂肪酸，营养价值高。
缺点：做饭麻烦，比较适合会做饭的健康朋友。
05，羊肉
优点：体质弱免疫力低的健康朋友，秋冬可以吃羊肉，有滋补作用。
缺点：独特的膻味不是每个人都能接受的。
如果你爱吃，也一定要“挑”
如果想吃肉减肥，建议选择清淡或无色的肉类。因为浅色和无色肉类的饱和脂肪和胆固醇含量明显低于红色肉类。特别值得称道的是近乎无色的肉类，其饱和脂肪含量比任何其他种类的肉类都要低，只有一半的奶酪和鸡蛋，从而最大限度地避免摄入过多脂肪而导致肥胖。
同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不同，热量也不同。所以，吃哪种肉很重要。比如鸡翅尖多是鸡皮和脂肪，所以热量比鸡胸肉高；经常用来做苦瓜、茄子和豆腐的肉末，通常会混合很多脂肪，以使味道更好，所以热量太高，你看不见。还有鹅肝和黄油火锅最好吃的美食。虽然它们非常诱人，但它们都是高脂肪和高油重灾区的动物脂肪.你确定要为了一顿晚餐放弃长期瘦身的成果？想清楚了再决定吃不吃！
时间应该被控制
想吃一顿超级奢侈的饭？那一年的年会和聚餐，你的用餐时间要稍微控制一下。最好在睡前4小时吃一顿大餐。晚上多吃，少运动，容易造成脂肪堆积。早吃之后，可以有一些时间让胃消化，满足自己锻炼胃、小肠、大肠的欲望。
另外，如果是自助餐，不要抱着“把钱吃回来”的想法，拼命吃两个小时。设定一个目标，在一个小时内吃够自己想要的物质已经是极限了。面对琳琅满目的美食，真的很难拒绝——。所以，最好不要参加任何“任性进食”的减肥活动。
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