有些女生喜欢把花生当零食吃，但是吃多了会发胖。怎么吃最好？
吃花生会胖吗
答案一般是不胖。花生对肥胖几乎没有威胁，如果适量食用，也能减肥。因为是高热量、高蛋白、高纤维的食物，所以能增加饱腹感，俗称“相对抗饿”。花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍。吃了花生后，对其他食物的需求可以相对减少，身体对总热量的吸收也可以减少，从而达到减肥的效果。
如何吃花生不发胖？
花生粥
配料：花生50克，桑叶15克，冰糖15克。
做法：将饱满的花生洗净，沥干水分，去除桑叶中的杂质；将花生用水煮沸，加入桑叶和冰糖，用小火煮至成熟，除去桑叶，剩下的拿去。
陈醋花生
原料：花生350克，青椒25克，葱15克，胡萝卜少许。调味色拉油(实际食用量20g)、蚝油20g、海鲜酱10g、橙汁10g、老陈醋10g、白糖20g。
做法：将蚝油、海鲜酱、橙汁、老陈醋、白糖混合成汁，在炒锅里翻炒，倒入色拉油，加入花生，逐渐加热，将花生炒至金黄色，捞出备用。取一个深汤盘，将花生放入盘中，倒入调味汁。青椒去蒂去籽，葱去皮，胡萝卜洗净切丁，花生上撒青椒、葱、胡萝卜即可食用。
