“大碗面15元4根”份量太少？景区：每根面条最少58克，一碗接近5两
3月1日上午，西安白鹿原白鹿仓景区公开发布的关于2月27日游客爆料“一碗面15元4根”的致歉和处理的公告，景区对游客在白鹿仓景区“咥大碗面”经营户用餐发生“份量太少”的情况深表歉意，并责成涉事商户停业整顿。
2月27日，有网友发布一则爆料视频，其称在西安白鹿原白鹿仓景区吃饭时点了一碗15元的面，视频中一个大瓷碗盛放的面看上去份量很少，上面撒着些调料，网友一边拌调料一边说：“这就是白鹿仓的面，哎呀，15块钱4根，感觉这就是哄人的，看这碗美得很，哎呀，里头没货，这也太坑人了吧！”这则视频引发网友热议，有网友认为这是在“宰客”，影响了当地的形象。
↑图据网络
3月1日下午，景区一名工作人员告诉红星新闻，景区在关注到视频内容后，立即成立了调查组前往现场调查取证，随即抽查了每根面的重量，“因为面是手工制作，每根面的重量不是很均匀，抽查下来份量最少的面是58克，份量最多的面是63克，每根面条平均重量60克（俗称“一两二”），一碗面4根的话基本超过4两，已经接近5两了,这对于一个成人来说这个份量是够了。”
该工作人员表示，这家商户的面碗的确很大，“但是我们也注意到，从视觉上看视频中的面的确比较少。”景区也对其中的可能性进行分析，一是可能当时游客比较多，厨师不是按一碗的份量下锅煮，而是将很多面条一起下锅，导致每碗面条份量不均；二是可能有的女游客食量比较小，吃不完4根只要了两三根。
“我们现在也不清楚视频中那碗面看上去比较少的原因，也想跟最早发布视频的女游客取得了解情况，但一直未上。不管什么情况，我们想向这名游客道歉，退还面钱并赠送园区的一些游乐设施票，欢迎她再来。”该工作人员称。
↑景区发布的公告曾称，商户的确存在“大碗面份量不足”
目前，景区已对责成商户停业整顿。景区3月1日上午也就此事件进行了研判，该工作人员表示,“实话实说，商户面条的情况在份量来说应该还说得过去，是没有问题的。”
会议上，景区工作人员就面条的成本进行了分析，这碗面里含有剁椒、猪肉臊子等配料，“前段时间猪肉价格高，成本也高，这段时间猪肉价格下降，希望，每碗面条的价格下调。”
该工作人员告诉红星新闻记者，景区给商户的整改意见是：希望商家能将价格调至每碗12元，每碗4根面条且保证每根面条重量不低于60克，如果顾客觉得份量不够，可以按每根面条2元的价格加量。
“我们感谢游客对景区的关注、甚至批评，这都没有关系，我们还是想努力让游客有更好的体验。网上说的对与不对，我们都诚恳接受，我们也尽量做到在商户和大家共同接受的范围内，让游客到白鹿仓游玩有一个好心情。”
红星新闻记者 陈卿媛
白鹿仓景区回应“大碗面15元只有4根” ：碗的确很大 已责成涉事商户停业整顿
2月27日，有网友发布一则爆料视频，其称在西安白鹿原白鹿仓景区吃饭时点了一碗15元的面，视频中一个大瓷碗盛放的面看上去份量很少，上面撒着些调料，网友一边拌调料一边说：“这就是白鹿仓的面，哎呀，15块钱4根，感觉这就是哄人的，看这碗美得很，哎呀，里头没货，这也太坑人了吧！”视频发出后，引发网友热议，有网友认为这是在“宰客”，影响了当地的形象。
▲图据网络
红星新闻记者在一团购平台搜索到白鹿仓一家名为“咥大碗面”的店铺，店铺评论栏中有6条评论，有的网友评论一碗面只有4根，有的网友晒出和盛面的碗的合影，图片显示，盛面的碗比一般的碗要大很多，有的网友评论碗很大。记者注意到，网友对这家店面食份量评论不一，有网友评论虽然只有4根面，“不过这4根面也让人吃半天，我们3个人分了两碗，也吃的饱饱的”，也有网友评论“吃的时候发现也就碗底一小块面，份量很少，有点对不起它的价格”，红星新闻记者注意到，这家店盛面的碗和上述网友爆料视频中的碗花纹相同。
▲某团购平台消费者所发消费图片
3月1日上午，红星新闻记者致电西安12345市民热线，反映网友拍视频爆料“一碗面15元4根面”的情况，接线的工作人员称当地特色面食中，有的种类的面食确实存在两三根面就可以够一个人吃的情况，若消费者遇到份量不足的情况可自行致电反映情况。
▲某团购平台消费者所发消费图片
红星新闻记者致电白鹿仓景区，2月27日网友视频爆料的内容和“咥大碗面”店铺评论的情况，景区一名工作人员称“咥大碗面”店铺盛放面食的碗的确很大，景区已对网友所反映的情况发布公告。
▲白鹿原白鹿仓景区对此事发布公告
据白鹿原白鹿仓景区公开发布的关于游客爆料“白鹿仓一碗面15元4根”的致歉和处理的公告显示，对于2月27日游客在白鹿仓景区“咥大碗面”经营户用餐，发生“一碗面15元4根面份量太少”的情况，景区深表歉意。在关注到视频内容后，景区第一时间调查视频反映的情况，确定该商户的确存在“大碗面份量不足”违规经营行为，景区在此向广大游客诚挚致款。
公告还显示，目前，白鹿仓景区已责成涉事商户停业整顿，调查结束后将按照《景区商户管理规定》严肃处理。景区郑重承诺积极配合市场监督管理部门对经营商户加强管理，并加强从业人员培训，严格执行明码标价、保质保量、规范操作等规定要求，确保为广大游客安心舒心的游览消费环境。截至发稿，白鹿仓景区未向红星新闻透露除公告以外的其它信息。
红星新闻记者 陈卿媛
白鹿仓 第三届中华绝技嘉年华启动
本报讯 （记者赵辉 曾世湘） 1月19日下午，庚子年2020灞桥区“中国年·看西安”文化旅游系列活动暨白鹿原·白鹿仓第三届中华绝技嘉年华启动。
即日起，在白鹿原·白鹿仓景区，一场最具年味的传统年俗活动节日盛宴将徐徐拉开序幕。雄狮贺喜、铁壁飞车、空间穿越、绝技荟萃、高空杂技、高空钢丝飞车等多个绝技、绝活表演，以及精彩的舞龙舞狮，震撼人心的战鼓魂，大头娃娃巡游、跑旱船、变脸、吐火、华阴老腔等节目全天候在景区上演；同时，白鹿仓狄青传奇演艺、丝路火车餐厅、千年古宅酒香、梦幻街区穿越、航空飞行营地冰雪嘉年华、温泉房车营地等新奇特旅游组合业态，将使来白鹿仓过大年的游客旅途生活更加丰富多彩，让万千游客在充满民俗风情的特色街区里度过一个欢乐祥和的新春佳节。
今年的文化旅游系列活动，该区将以“文化年、欢乐年、美食年”为主题，围绕历史文化、年俗文化、现代文化概念，精心策划推出了64项形式多样的系列文化活动，为市民和游客送上一份传统、时尚、诚挚、浓郁的拜年礼。
