1.寝室电饭煲菜谱 这个怎么样
看到这个问题我就笑了=w= 因为我也是女生然后买了个小电饭煲在寝室做点东西。
闲来无事在学校论坛上就写了一点心得，现在正好可以给你看看。 电饭煲最方便就是煮粥，做汤，炖。
其实我也用电饭煲做过辣椒炒肉的。 嗯……因为那篇是冬天写的所有没怎么写夏天的食物。
夏天我常常买薏仁、小米、绿豆、红枣、大米，煮一锅粥，然。准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦 其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了 蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打 15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷。
建议熬粥，菜以炖为主了 买个老母鸡煲汤喝，大补啊 叫几个朋友，买些菜，一起来吃火锅。 电饭煲，最好还是做饭，因为做其他的东西，你不。
2.在宿舍里只有电饭煲可以做什么菜
同学也经常在宿舍做饭 常见的几种菜式：1 粥 （不管什么粥 宿舍电压做是再好不过了）
2 涮菜 （可以在超市买点速冻丸子和蔬菜 来点火锅调料 非常的好~）
3 西红柿炖牛腩 （这个要看宿舍电压是否带的起来 一般炖一锅需要的时间比较长）
4 炖鸡汤（同上）
5 速冻水饺
6 各种汤类
7 面条
好吧 我们在宿舍就差不多这些了 因为宿舍电压有限 希望对亲有帮助。
还有 用电时注意安全噢~
3.求在宿舍用电饭煲做各种可能的菜的方法,多谢多谢
从难易系数由简到难来列举：1.蒸鸡蛋，做法：把饭蒸下面，鸡蛋两个调匀兑冷水，蛋和水的比例为1:2，另加香油葱花（根据个人喜好）2.米粉蒸肉（蒸鱼），做法：同上，上面最好是用不锈钢的小碗（导热快），碗下面摆用米粉拌好的小青菜，上面摆米粉五花肉（鱼）3.上一餐吃不完的米饭，也不要浪费哦，可以做成香喷喷的煲仔饭，先把洗净的电饭煲倒进香油，刚好漫过锅底即可，倒入米饭，铺匀，倒入100ML的水，在饭上铺上一层事先用盐，酱油，老干妈，调味料 拌好的黄瓜，小青菜，茄子都可，跳闸之后，即可食用.（注：跟在外面吃的煲仔饭没有什么两样！） 以上三条是我实践总结所得，现慎重贡献~~~最适合只备有电饭煲又爱美食的吃行~~。
4.宿舍用电饭锅能做哪些可口饭菜附带步骤越简单越好
电饭锅红烧猪蹄材料 猪蹄一只500克，冰糖10粒，生抽10g，水漫过猪蹄 做法 1.猪蹄斩好焯水。
2.热锅倒油，加冰糖，加猪蹄，加水，加生抽。YES，一气都加进去就行啊！3.一个钟后就熟了 电饭锅炖鸡汤材料：鸡块，适量，（小白不喜欢吃鸡胸肉，鸡脖子，鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤），猪瘦肉，1小块，红枣，3，颗，（我喜欢加一颗蜜栆），香菇，5，个，姜片，1片，水适量 做法 1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开. 2.电饭锅里放2杯水的量. 3.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，（蜜枣）放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里，盖上盖（不然水蒸气进了，鸡汤就不好喝了） 4.按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了. 简易电饭锅版小火锅材料 鲫鱼，番茄，鱼丸，蔬菜 做法 1.额用的是鲫鱼煮汤（和平常一样），加了番茄，熬了一个钟头，调味即可转入电饭锅中（为什么是电饭锅？因为男米说不能因为我突然想吃就去买电磁炉，以后肯定的荒那）。
2.再调2个蘸碟就可以开烫了，因为是2个人吃 ，很简单，肉内就只有2种鱼丸，蔬菜种类多点，2人吃得好饱。 电饭锅蒸排骨材料 排骨，盐，酱油，油，蒜头，鸡精，糖，生粉 做法 1.将排骨切小块，用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉调好味。
2.入蒸笼置于电饭锅上，与饭一起做，饭熟排骨也行了。 电饭锅版板粟材料 板粟 做法 1，板粟用小刀划一个口子 2，洗净放入电钣锅中，放一点点水 3，蒸饭，跳起来就好拉，看看吧，水已经全部蒸干了 电饭锅咸香鸡材料 鲜光鸡600克，盐局鸡粉10克，油3克 做法 1.关键配料——盐局鸡粉；2.将光鸡洗净，沥干水分，均匀涂抹上盐局鸡粉，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时；3.将电饭锅锅底抹上适量食用油；4.将鸡（可把鸡腿和鸡翅膀斩下）的鸡皮部分贴近锅底，关上电饭煲，压到煮饭档；5.当自动跳到保温档后，将鸡翻面，再压到煮饭档；再次跳到保温档时，可用筷子戳鸡肉，如果轻易可以戳穿，并不流血水，即表示已熟，否则可以再次翻面重复图5步骤。
小诀窍： 1，如果无盐局鸡粉，也可采用新鲜沙姜碎粒（或姜汁）加上盐和鸡精，来调味。2，鸡肉和此鸡粉的比例大概是60:1或50:1，若粉少，可适当延长腌制时间。
电饭煲卤鸡爪材料 鸡爪10只，五香粉1小匙，姜3片，干辣椒3颗，盐老抽味精适量，葱半根 做法 1.鸡爪洗净手放入电饭煲中，加入调料2.然后添入水，没过鸡爪即可3.电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。
用筷子叉一下鸡爪，皮儿很容易破就可以了。 电饭煲做的可乐鸡翅材料：鸡翅（鸡中翅部分）1斤，姜（最好一大块），酱油半瓶（最好老抽的），可乐一瓶 做法 1 首先鸡翅洗好后，用酱油腌上，姜切末撒上，不时翻一翻均匀 着色，腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。
2 将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里，选择开关置于"煮饭"档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜，否则鸡的土腥味去不掉的。 3 不时翻动一下，等到可乐快要烤干了的时候，尝一下，可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡肉变的松软甜嫩为准. 电饭煲做皮蛋瘦肉粥主材：大米一小碗，松花蛋1个，瘦猪肉2两 辅材：1.盐一勺， 2.清水500ml。
3.淀粉一勺。 4.美极鲜酱油，料酒各3ml。
做法 米淘好，在电饭锅里铺平，加没过米再多5cm左右的水，盖上盖子，选“粥/汤”那档，10分钟。利用这10分钟，把皮蛋用小细线切成小块儿，猪肉切成细丝，用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。
10分钟后，放入皮蛋，搅拌搅拌。 再等10分钟，放入腌好的肉丝，盐，充分的搅拌。
然后就等着吧，直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。 吃时加点青葱花 电饭煲牛肉鸡蛋饭材料 牛肉 若干 鸡蛋 1或2个 葱 3根 胡罗卜 半根 包菜或者青菜 若干 油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油 做法 首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）； 然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用； 打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋） 好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。 电饭煲咖喱蔬菜凉面材料 拉面、土豆、胡萝卜、西兰花、洋葱、日式块状咖喱一盒 做法 因为在学校，炊具只有电饭煲啦~ A：咖喱制作： 1.洋葱拨开用盐水浸泡几分钟使其容易煮烂。
土豆，胡萝卜切成丁洗净，加入已烧开水的电饭煲中，几分钟后加入洋葱和西兰花。 2.煮到软硬适中，放入咖喱块，搅拌使得它变得浓稠。
B.凉面 1.打到煮饭档，烧开水，加入拉面，煮几分钟到软硬合适。 2.放入漏水的容器里，用凉水冲洗，洗去一些淀粉，让面不要粘在一起 3.放入盘中加油搅拌，保持其不黏 C.在冷面上浇上咖喱。
5.在寝室用小电饭锅可以做哪些好吃的
小电饭锅能做的好吃的太多了，我自已做过炖牛肉，可烂乎了。
不用加油，就是肉本身的油。放好各种喜欢的调味料，但盐最好后放。
这样弄出来的炖肉，是肉本身的肉香。试下吧。
肉丸子汤（也不放油，肉丸子最好是自已用肉弄的，很好弄，肉弄成馅，不放葱什么的，只放调味的盐，鸡精或磨姑精，最重要的是料酒，这样的丸子很好吃。用淀粉和蛋清搅好，要一个方向噢。
水开了一下就好了，之后放上事先备好的青菜，如青椒，小嫩角瓜，总之喜欢的菜。还要少放点香菜，葱花，胡椒粉和一点的香油，美味的丸子汤完成了。
还有炖鸡了，排骨了，我也都是不放油，真接先水煮后调味，都是食材本身的油脂。水煮鱼片，水煮肉片，（这两样片的料有现成的，更好做）在我看来啊，电饭锅除了炸的和煎的什么都能做，真的。
试下吧。呵呵。
6.在宿舍怎样才能用电饭锅做出美食
住在寝室只能用电饭锅做点什么吃，就搜罗了一堆电饭锅菜谱，拿出来分享给大家吧苹果麦片粥材料：苹果半个，燕麦片1大碗，牛奶1袋，胡萝卜1/4个做法：1、把胡萝卜煮熟，然后碾成泥，（这步省略不放胡萝卜也行，不过我超喜欢吃胡萝卜的）；苹果切细丁2、把燕麦片、牛奶和胡萝卜泥放到锅里，再加少少水同煮，煮开之后加入苹果丁，再焖煮一会儿就可以了【粥饭】蔬菜牛肉饭材料：牛肉碎1两不到（只要少少一点就行了），菠菜半棵，米饭1碗，土豆1/3个，洋葱1/3个，胡萝卜1/3个，盐做法：1、牛肉要买纯瘦肉的，弄成很碎的末；菠菜洗净切小段；土豆、胡萝卜洗净切丁；洋葱洗净切丁2、把土豆、胡萝卜、菠菜、洋葱放到锅里煮，煮到土豆和胡萝卜都熟透3、把牛肉碎和米饭倒到锅里，搅匀后焖煮一会儿，大概10分钟吧，然后边煮边搅，控制一下水分，觉得可以吃了就行了还可以在焖煮米饭的时候打入一个整蛋，这样就成了窝蛋饭或者把蛋打散加点盐，搅成蛋液，拌在牛肉碎里，然后和米饭一起焖都很好吃！如果有买超市里的罐装肉汤或者蘑菇汤之类的，那在煮土豆的时候就用汤代替清水，那样更好吃【甜品】红薯鸡蛋牛奶糊材料：红薯1个，鸡蛋1个，牛奶半袋做法：1、红薯去皮煮熟，然后碾成泥2、把鸡蛋煮熟，蛋黄拿出来，碾成泥3、在红薯泥里加入牛奶同煮，一边煮一边搅，变的很稠的时候再加入蛋黄泥就行了虽然蛋黄胆固醇比较高，但是很香哦，吃点也没关系啦【肉类】粉蒸排骨材料：小排3两，红薯半个，蒸肉米粉半包，葱，盐，米酒，姜做法：1、红薯去皮切小块（1公分左右大小），葱切末，姜切末2、小排洗净切小段，然后加入米酒1勺、姜末拌匀，然后加入蒸肉米粉拌匀3、拿个宽口的大碗，把红薯块平铺一层，然后把拌好的小派堆在红薯块上4、倒半锅水，水开后把碗放进去蒸，蒸30分钟左右吧5、蒸好了之后，撒上葱花就可以吃了【汤羹】奶油蔬菜汤材料：高丽菜1/4棵，小个番茄1个，洋葱半个，胡萝卜半个，土豆半个，西芹半根，奶油2大勺，盐，胡椒粉做法：1、高丽菜洗净切丝，番茄洗净切丁，洋葱切丝，胡萝卜刨丝，土豆刨丝，西芹刨丝2、烧开小半锅水，把所有菜都放进去煮，直到煮软，大概15分钟，然后放入奶油，搅匀，再撒盐和胡椒粉就可以了不放奶油的话，超市里的奶酪片也行【粥饭】火腿玉米粥材料：玉米粒半罐，香菇2朵，火腿2片，胡萝卜半个，盐，油做法：1、香菇洗净泡软切丁，火腿切丁，胡萝卜去皮切丁2、烧开小半锅水之后下米煮，再开之后一边煮一边搅，直到粥变稠，大概15分钟左右3、放入玉米粒、香菇丁、火腿丁、胡萝卜丁，盖上锅盖慢慢熬，直到材料都变软，大概再20分钟左右4、最后撒上盐，还有一点点油，就可以了【肉类】可乐鸡翅材料：鸡翅中（或翅根）6个，酱油半碗，香菇6片，可乐1罐做法：1、香菇洗净泡软，一朵切成4瓣备用2、鸡翅用开水汤一下去血水3、把鸡翅和香菇一起放到锅里，倒入可乐和酱油煮开，然后盖上锅盖，焖煮直到汤汁收干，中间要略为翻动一下，防止烧糊酱紫就大功告成啦！【甜品】豆腐甜酒酿女生喝了有益的好汤材料：内脂豆腐半盒，酒酿半斤，红糖2大勺做法：1、把内脂豆腐切小块，1立方厘米左右的，小块比较好吃2、把小半锅水（1大杯的样子）煮开，然后加入酒酿、豆腐和红糖煮个20分钟左右就可以了【汤羹】苹果炖草鱼苹果炖汤其实味道很不错的，煮鸡汤、鱼汤、排骨汤都可以放几块，这样汤喝起来就很甘甜好入口材料：大苹果1个（小苹果就2-3个），草鱼2两，纯瘦肉1两，大红枣3个，黄酒，姜，盐做法：1、苹果去核切瓣，用水泡着；草鱼我买的时候就只买了处理好的鱼腩，所以这里只要洗干净、切块就可以了；瘦肉切大块（方方正正的那种大块）；红枣洗净泡水；姜去皮切大块2、草鱼用黄酒腌15分钟3、把草鱼、瘦肉、红枣和姜块放到锅里同煮，煮到汤变白，再放入苹果，然后再煮20分钟左右，放上少许盐就可以了（其实想鱼汤变白，要先煎一下，你可以试试县把鱼稍稍用油煎一下下）这样煲汤的瘦肉块一般是不直接吃的，太老了。
在家的时候妈妈会再做成回锅肉，现在没有这种条件，就只能发挥俺们劳动人民的无穷智慧啦我采取的做法是：把瘦肉捞出来凉干后，撕成肉丝，和黄瓜丝、海带丝什么的加蒜、醋、酱油凉拌，这个凉拌菜一般是用鸡丝，不过肉丝也凑合啦【汤羹】双冬肉丁汤材料：冬瓜2两、冬菇4个、猪肉2两做法：1、冬瓜去皮、去籽，洗净切粒2、冬菇泡软、切粒3、猪肉切丁，加入小半勺生粉、1大勺生抽和一点盐，拌匀腌制10分钟左右4、半锅水少开，放入冬瓜和冬菇粒，煮20分钟左右，再加入肉丁，煮15分钟左右就行了5、最后加入少许盐和葱花，大功告成【汤羹】土豆番茄牛肉汤土豆？？含淀粉质、蛋白质、钙、铁、钾和维生素A、B1和B2。有和胃调中、健脾益气及消炎的功效。
番茄？？含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸、胡萝卜素、苹果酸及维生素B1、B2、C及P等，能生津止渴、健胃消食、凉血平肝、滋润助长。牛肉？？含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、钙、铁、磷和胆固醇，有补脾胃、益气血、。
7.寝室里只有电饭锅,除了面条和粥还能做什么好吃的
建议：1. 各种做饭的翅中（翅中很嫩，熟bai的快~），可乐鸡翅最简单啦~2. 咖喱饭。
蒸一锅饭备用。du土豆洋葱胡萝卜和肉（猪牛鸡，或者火腿、腊肠。
）
加上咖喱卤煮好了浇在饭上，OK啦~ 注：胡萝卜不好熟，要zhi先下锅。放肉的时间依具体情况，要是熟制品最后其它材料快煮好再放就dao可以。
3.各种汤。蔬菜汤神马的就很简单啦~主要是煲汤，电饭锅煲汤，里面的食材会煮的特别软嫩~想想都流口水啊~基本都是一股脑倒锅专里，煮熟后用保温档焖几个小时，属哇咔咔~ 注：宿舍功率还有富余，要不然煲汤的时候，其它电器就不能用了哇~。
