1.五行与四季的饮食保健
中医理论中最基本的也最为人所知的是五行理论。
五行是指金、木、水、火、土。在中医理论上五行分别配比五脏,肺属金,肝属木,肾属水,心属火,脾属土。
而五行相互之间又存在着生克乘侮,相生相克的关系,所谓金生水,水生木,木生火,火生土,土生金,而金克木,木克土,土克水,水克火,火克金,相对应的用五行来配比的五脏之间也存在着这样生克乘侮的关系。所谓肺气盛则伤肝,肝气盛则伤脾等等,反之则相生。
不过,如果相克的双方,处于被克地位的一方过盛,却会反过来乘侮对方,比如肝气过盛也会对肺脏造成不良影响,所谓肝火犯肺是也。与五行和五脏的配比相应的还有五味、五色、五志以及相应的五声、五时、五体、五气等。
五味是指辛入肺,酸入肝,咸入肾,苦入心,甘入脾。五色是肺金为白,肝木为青,肾水为黑,心火为赤,脾土为黄。
五志是肺对应悲,肝对应怒,肾对应恐,心对应喜,脾对应思,五声是肺为哭,肝为呼,肾为呻,心为笑,脾为歌。五时,肺金对应秋,肝木对应春,肾水对应冬,心火对应夏,脾土对应长夏。
五体肺对应皮毛,肝对应筋,肾对应骨髓,心对应脉,脾对应肉。五气肺为燥,肝为风,肾为寒,心为热,脾为湿。
与五脏互为表里的还有五腑大肠、胆、膀胱、小肠、胃。《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》中有很好的表述。
“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。
夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为阂疟,奉收者少,冬至重病。
秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。
冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”
这里就是告诉人们四季养生中日常生活起居的一些法则。
2.五行疏菜汤适合哪些人
主料:白萝卜 、白萝卜叶 、红萝卜 、香菇 、牛蒡 五行汤 用白萝卜(白色入肺)、萝卜叶(青色入肝)、香菇(黑色入肾)、胡萝卜(红色入心)、牛蒡(黄色入脾)五种蔬菜以君臣佐使之法配伍而成。
人们出于感恩称它为老人的救命汤,成人的养生汤,宝宝的聪明汤。又因为它是由五种颜色的蔬菜组成的,人们称它为“五行蔬菜汤”、“五色蔬菜汤”、“五色青菜汤”或“牛蒡五行汤”。
生化权威-营养专家一致同意:五行汤、薏仁糙米茶、对人体健康有绝对的帮助 免疫学博士孙安医师曾推荐风行台日的此菜汤配方。包含了白萝卜叶、红萝卜、牛蒡、白萝卜、香菇等青红黄白黑等五色蔬菜,配合大自然五行五色之原理,养份不重叠,营养均衡,能够养颜美容、健康维持,是受民间瞩目的营养食品。
请不要小看这些很普通的蔬菜所熬成的青菜汤,它却蕴藏著极高的能量。能在十次的熬煮中,把彩色锅(铁氟龙锅)的色彩给溶化掉大半,一个月的熬煮中,可能颜色掉光了(只能用耐热玻璃锅或不锈钢锅)。
何以会如此呢?因为这五样蔬菜有五种不同的颜色,代表五色。五行合一引起生物化学作用。
能产生极高的能量所致。五行(金、木、水、火、土)、五脏(肺、肝、肾、心、脾)、五色(白、绿、黑、红、黄)互为表里,有不可分的关系。
当每天全身五脏、六腑在辛勤的工作、疲累之后都能各自得到充份的养份补给,身体就不容易生病。相反的,若长期偏食,五脏、六腑每天辛勤的工作、疲累之后,某器官长期得不到养份的补给,就会产生疾病。
五行—金、木、水、火、土。是中国五千年来,所发现出的生物界的生存现象。
五行有五种不同的属性。地球因有五行,才能孕育生命。
科学家到目前还无法在宇宙的其它星球上找到生命,原因是其它星球没有五行。现代科学虽然发达,人类依然离不开五行。
五行孕育了生命,五行更与健康息息相关。 人体五脏亦属五行。
五行、五色、五脏的现象为:肝属木,喜清凉。属绿色。
如:大家都熟知绿豆清凉解毒。肝为人体的解毒器官。
肝功能好,人体的毒素自然能排除,就不会有黑斑、青春痘、痔疮、皮肤病等等。肝火上升时,若不知清凉降火的话,火上加火就会转变成肝炎;肝炎若没医好就会转变成肝硬化;肝硬化若没有好好休养治疗,就会转变成肝癌。
这就是肝癌三部曲。因此,多吃深绿色蔬果,能清肝解毒,对肝脏很好。
深绿色蔬果如绿豆、萝卜叶、菠菜、青椒、奇异果、芹菜等等对肝脏都有帮助。肺属金,喜滋润。
属白色。白色的食物如:薏仁、粉光蔘、洋葱、白萝卜、杏仁、川贝等等。
大家熟知白萝卜加蜂蜜(或麦芽糖),对乾咳嗽(无痰)很有效。寒咳(久咳、痰多)则用粉光蔘很有效。
平常多喝杏仁茶,能润肺解咳。多吃白色食物,对肺部有帮助。
心(血)属火,喜降火、清血。属红色。
红色蔬果有清血、补血、通血的效果。如:大家熟知的红枣有补血功效,红萝卜、红菜、草莓、桑椹、枸杞等等有清血、补血、通血的功效。
肾脏属水,喜滋补。属黑色。
大家耳熟能详如:黑枣补肾、黑豆补肾。中医所谓肾水是指所有的体内不容易流失的体液,如:骨髓、精液、胰岛素、贺尔蒙、关节即润滑液等(喝水因容易变成尿排出体外,故称之为虚水)。
人体所属的水与火的关系有如烧开水;当水充足,且火也很大时,其生命力必然旺盛。如果再吃些燥热的食物后,则会火气太大,实火用虚水来降火。
当水充足而火太小时,只要补充燥热食物(或补元气),就能维持平衡。但是如老年人或病人(体弱多病)虽然火不旺,但水已枯乾,所以也会火气大(锅中的水已乾,虽然火小,依然会感觉锅内的火很大)。
这时只能补充水,不能一味的降火。所以当水份不足时,补水也等同降火。
水注重补充。补肾中药(汤、丸)都是黑色的。
杜仲、何首乌、熟地、芝麻、香菇、发菜等等都是对肾很有帮助的。脾脏属土,喜温热。
属黄色。大家比较熟悉的是苹果,肉是黄色的,对脾、胃消化器官有帮助。
脾、胃喜温热(偏燥热),故一般胃病患者,吃了寒性或冰冷的食物时,很容易旧病复发。当胃痛时,喝杯热开水(糙米茶更好),或洗个热水澡都会有改善。
黄色蔬果如:姜、高丽菜(乾)、榴连、木瓜、香蕉等等都对胃很好。五行青菜汤是以五种成份颜色完全不同之蔬菜组合而成,五色分开、养份完全不重叠,而达到养份充足、均衡之目的。
因五行合一引起生物化学作用,而产生了不可思议的神奇力量。 美国防癌协会提倡 "每日五种疏果" , 五年来致癌率降四成日本防癌协会提倡 "每日五色疏果" , 效果提高两成 , 立石和博士所研究的 "五行汤" 经二十多年的应证 , 效果更好 ,五行蔬菜汤对五脏六腑都非常有帮助 , 经常饮用可保全身都健康 , 而且皮肤细致, 更胜任何保养品 (皮肤为内脏之表五脏六腑都健康皮肤才会细致光滑) , 所以亦是最佳美容食品 用白萝卜 , 白萝卜叶 , 红萝卜, 香菇 , 牛蒡所熬出来的汤汁, 注入培养液中的癌细胞时, 在显微镜观察下, 本来非常活跃坚硬的癌细胞 , 几分钟内就死掉了 , 再把汤汁给老鼠吃 , 老鼠活的更健康 , 立石和先生饮用菜汤后 , 身上再也找不到癌细胞了. 五行。
3.五行健康操里提的五行汤是哪五行汤
配料编辑 五行汤 ※ 超强解毒功能————白萝卜 ※ 营养价值惊人的———萝卜叶 ※ 大自然的红宝石———胡萝卜 ※ 防治癌症的核武器——香 菇 ※ 东洋之参——————牛 蒡 蔬菜汤 五行 五色 五脏 主导系统 萝卜叶 木 青 肝 肝胆系统 胡萝卜 火 红 心 心脏血管系统 牛 蒡 土 黄 脾 脾脏消化系统 白萝卜 金 白 肺 肺脏呼吸系统 香 菇 水 黑 肾 肾脏生殖泌尿系统 2主要功效编辑 碱化体质作用:平衡血液酸碱值,活化体细胞,加速体内酸毒的排除,能快速且彻底,提升对病毒的抵抗力,提高人体免疫力。
均衡营养作用:五种蔬菜属性不同,提供人体均衡的营养,因为偏食而造成营养摄取不均衡所产生的慢性病,自然会有所改善。 细胞活化作用:促进体内细胞再生及代谢能力,增强身体自我修复能力。
血液净化作用:能清血及降低胆醇,让血液在血管流通更加顺畅,改善疲劳感及肩膀酸痛,同时达到血液净化的作用。 调理均衡作用:蔬菜汤是以自然界的五行、配合蔬菜的五色、对应人体五脏的心、肝、脾、肺、肾,而在人体产生相互调理的效果。
五色各有其效用,五色合一可相辅相成达到调理五脏的作用。 五行蔬菜汤可补充人体细胞所需的天然、全面、均衡的营养素。
用五种高碱性蔬菜所熬成的汤汁能有效地将百病之源的酸性体质调节成弱碱性体质。其中所含的多种植物营养素作为抗氧化剂可消除体内产生的多种氧自由基,为细胞创造良好的生存环境,极为有效地增强人体的免疫系统和抗氧化能力。
每天饮用五行蔬菜汤,能调和体质、改造细胞、养颜美容,能够预防及辅助治疗慢性疾病。 3五行原理编辑 它却蕴藏著极高的能量。
能在十次的熬煮中,把彩色锅(铁氟龙锅)的色彩给溶化掉大半,一个月的熬煮中,可能颜色掉光了(只能用耐热玻璃锅或不锈钢锅)。何以会如此呢?因为这五样蔬菜有五种不同的颜色,代表五色。
五行合一引起生物化学作用。能产生极高的能量所致。
五行(金、木、水、火、土)、五脏(肺、肝、肾、心、脾)、五色(白、绿、黑、红、黄)互为表里,有不可分的关系。当每天全身五脏、六腑在辛勤的工作、疲累之后都能各自得到充份的养份补给,身体就不容易生病。
相反的,若长期偏食,五脏、六腑每天辛勤的工作、疲累之后,某器官长期得不到养份的补给,就会产生疾病。 五行—金、木、水、火、土。
是中国五千年来,所发现出的生物界的生存现象。五行有五种不同的属性。
地球因有五行,才能孕育生命。科学家到目前还无法在宇宙的其它星球上找到生命,原因是其它星球没有五行。
现代科学虽然发达,人类依然离不开五行。五行孕育了生命,五行更与健康息息相关。
人体五脏亦属五行。五行、五色、五脏的现象为:肝属木,喜清凉。
属绿色。如:大家都熟知绿豆清凉解毒。
肝为人体的解毒器官。肝功能好,人体的毒素自然能排除,就不会有黑斑、青春痘、痔疮、皮肤病等等。
肝火上升时,若不知清凉降火的话,火上加火就会转变成肝炎;肝炎若没医好就会转变成肝硬化;肝硬化若没有好好休养治疗,就会转变成肝癌。这就是肝癌三部曲。
因此,多吃深绿色蔬果,能清肝解毒,对肝脏很好。深绿色蔬果如绿豆、萝卜叶、菠菜、青椒、奇异果、芹菜等等对肝脏都有帮助。
肺属金,喜滋润。属白色。
白色的食物如:薏仁、粉光蔘、洋葱、白萝卜、杏仁、川贝等等。大家熟知白萝卜加蜂蜜(或麦芽糖),对乾咳嗽(无痰)很有效。
寒咳(久咳、痰多)则用粉光蔘很有效。平常多喝杏仁茶,能润肺解咳。
多吃白色食物,对肺部有帮助。心(血)属火,喜降火、清血。
属红色。红色蔬果有清血、补血、通血的效果。
如:大家熟知的红枣有补血功效,红萝卜、红菜、草莓、桑椹、枸杞等等有清血、补血、通血的功效。肾脏属水,喜滋补。
属黑色。大家耳熟能详如:黑枣补肾、黑豆补肾。
中医所谓肾水是指所有的体内不容易流失的体液,如:骨髓、精液、胰岛素、荷尔蒙、关节即润滑液等(喝水因容易变成尿排出体外,故称之为虚水)。人体所属的水与火的关系有如烧开水;当水充足,且火也很大时,其生命力必然旺盛。
如果再吃些燥热的食物后,则会火气太大,实火用虚水来降火。当水充足而火太小时,只要补充燥热食物(或补元气),就能维持平衡。
但是如老年人或病人(体弱多病)虽然火不旺,但水已枯乾,所以也会火气大(锅中的水已乾,虽然火小,依然会感觉锅内的火很大)。这时只能补充水,不能一味的降火。
所以当水份不足时,补水也等同降火。水注重补充。
补肾中药(汤、丸)都是黑色的。杜仲、何首乌、熟地、芝麻、香菇、发菜等等都是对肾很有帮助的。
脾脏属土,喜温热。属黄色。
大家比较熟悉的是苹果,肉是黄色的,对脾、胃消化器官有帮助。脾、胃喜温热(偏燥热),故一般胃病患者,吃了寒性或冰冷的食物时,很容易旧病复发。
当胃痛时,喝杯热开水(糙米茶更好),或洗个热水澡都会有改善。黄色蔬果如:姜、高丽菜(乾)、榴连、木瓜、香蕉等等都对胃很好。
五行青菜汤是以五种成份颜色完全不同之蔬菜组合而成,五色分开、养分完全不重叠,而达到养分。
4.跪求各种健康养生的果蔬汤搭配
五行蔬菜汤,食疗第一方! 主料:白萝卜 、白萝卜叶 、胡萝卜 、香菇 、牛蒡 用白萝卜(白色入肺)、萝卜叶(青色入肝)、香菇(黑色入肾)、胡萝卜(红色入心)、牛蒡(黄色入脾)五种蔬菜以君臣佐使之法配伍而成。
人们出于感恩称它为老人的救命汤,成人的养生汤,宝宝的聪明汤。又因为它是由五种颜色的蔬菜组成的,人们称它为“五行蔬菜汤”、“五色蔬菜汤”、“五色青菜汤”或“牛蒡五行汤”。
生化权威-营养专家一致同意:五行汤、薏仁糙米茶、对人体健康有绝对的帮助 免疫学博士孙安医师曾推荐风行台日的此菜汤配方。包含了白萝卜叶、红萝卜、牛蒡、白萝卜、香菇等青红黄白黑等五色蔬菜,配合大自然五行五色之原理,养份不重叠,营养均衡,能够养颜美容、健康维持,是受民间瞩目的营养食品。
体五脏亦属五行。五行、五色、五脏的现象为:肝属木,喜清凉。
属绿色。如:大家都熟知绿豆清凉解毒。
肝为人体的解毒器官。肝功能好,人体的毒素自然能排除,就不会有黑斑、青春痘、痔疮、皮肤病等等。
肝火上升时,若不知清凉降火的话,火上加火就会转变成肝炎;肝炎若没医好就会转变成肝硬化;肝硬化若没有好好休养治疗,就会转变成肝癌。这就是肝癌三部曲。
因此,多吃深绿色蔬果,能清肝解毒,对肝脏很好。深绿色蔬果如绿豆、萝卜叶、菠菜、青椒、奇异果、芹菜等等对肝脏都有帮助。
肺属金,喜滋润。属白色。
白色的食物如:薏仁、粉光参、洋葱、白萝卜、杏仁、川贝等等。大家熟知白萝卜加蜂蜜(或麦芽糖),对干咳嗽(无痰)很有效。
寒咳(久咳、痰多)则用粉光参很有效。平常多喝杏仁茶,能润肺解咳。
多吃白色食物,对肺部有帮助。心(血)属火,喜降火、清血。
属红色。红色蔬果有清血、补血、通血的效果。
如:大家熟知的红枣有补血功效,红萝卜、红菜、草莓、桑椹、枸杞等等有清血、补血、通血的功效。肾脏属水,喜滋补。
属黑色。大家耳熟能详如:黑枣补肾、黑豆补肾。
中医所谓肾水是指所有的体内不容易流失的体液,如:骨髓、精液、胰岛素、贺尔蒙、关节即润滑液等(喝水因容易变成尿排出体外,故称之为虚水)。人体所属的水与火的关系有如烧开水;当水充足,且火也很大时,其生命力必然旺盛。
如果再吃些燥热的食物后,则会火气太大,实火用虚水来降火。当水充足而火太小时,只要补充燥热食物(或补元气),就能维持平衡。
但是如老年人或病人(体弱多病)虽然火不旺,但水已枯干,所以也会火气大(锅中的水已干,虽然火小,依然会感觉锅内的火很大)。这时只能补充水,不能一味的降火。
所以当水份不足时,补水也等同降火。水注重补充。
补肾中药(汤、丸)都是黑色的。杜仲、何首乌、熟地、芝麻、香菇、发菜等等都是对肾很有帮助的。
脾脏属土,喜温热。属黄色。
大家比较熟悉的是苹果,肉是黄色的,对脾、胃消化器官有帮助。脾、胃喜温热(偏燥热),故一般胃病患者,吃了寒性或冰冷的食物时,很容易旧病复发。
当胃痛时,喝杯热开水(糙米茶更好),或洗个热水澡都会有改善。黄色蔬果如:姜、高丽菜(干)、榴连、木瓜、香蕉等等都对胃很好。
五行青菜汤是以五种成份颜色完全不同之蔬菜组合而成,五色分开、养份完全不重叠,而达到养份充足、均衡之目的。因五行合一引起生物化学作用,而产生了不可思议的神奇力量。
5.风水学中的五行与养生食物有哪些关系
在选择养生食物的时候,我们要注意五色 搭配,各种五行都要有。
那么关于养生食物与 风水五行的对应关系,我们主要从食物的颜色 和种类来进行区分和选择。首先是颜色,不同颜色的食物可以补充我 们人类自己的五行不足,使我们的气场保持均 衡。
具体对应关系如下:红色、紫色食物五行为火;黄色食物五行为土;蓝色食物五行为水;白色食物五行为金*绿色食物五行为木。 其次,我们就是通过食物(蔬菜和水果) 的具体品种来区分它们的五行属性,具体如下: 五行属水的蔬菜包括:木耳、冬瓜、苋菜、薄荷、荸荠、冬菇等。
五行属金的蔬菜包括。·西兰花、萝卜、白 菜、菜花、菠菜、包生菜、金针菇等。
五行属火的蔬菜包括:茄子、胡萝卜、紫菜、辣椒、大蒜、生姜、胡椒、韭菜花、南瓜等。 五行属木的蔬菜包括:小白菜、西葫芦、芹菜、油麦菜、竹梦、莲藕、香菜、韭菜、苦瓜、丝瓜、木瓜等。
五行属土的蔬菜包括:黄瓜、茼蒿、马铃薯、地瓜、芋头、栗子等。五行属金的水果包括:桃子、橘、鸭梨、水晶梨、柚子、白兰瓜等。
五行属火的水果包括:榴莲、荔枝、草莓、桂圆:橙、红枣、木瓜、樱桃、柿子等。 五行属木的水果包括:甘蔗、青提子、橄榄、樱桃、柠濛等。
五行属土的水果包括。·香蕉、山竹、菠萝、无花果、石榴、山桂、芒果等。
需要注意的就是,水果和蔬菜基本上都不 止是只带一种五行,往往是金水混合或木火混 合的,所以在选择时,可根据自己的五行需要 来选择适合自己的蔬菜和水果。
6.有哪些养生食谱
夏季养生四原则 一是健脾除湿。
湿邪是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,人们经常感觉胃口不好,容易腹泻,出现舌苔白腻等症状,所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品,如藿香、莲子、佩兰等。
二是清热消暑。夏日气温高,暑热邪盛,人体心火较旺,因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物,如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。
三是补养肺肾。中医认为,按五行规律,夏天心火旺而肺金、肾水虚衰,要注意补养肺肾之阴。
可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药,如五味子等,可防出汗太过,耗伤津气。 四是冬病夏治。
所谓冬病夏治,即夏天人体和外界阳气盛,用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处,可预防冬季冻疮;用药膏贴在穴位上,可治疗冬季哮喘和鼻炎。
[2] 夏季养生之饮食篇 饮食注意收发,对应节气而食用。平时挑食需要注意。
饮食对于养生来说,就是顺应天时地利人和。 比如蔬菜瓜果存在着南北差异,吃异地的瓜果容易引起身体不适。
养生更偏向于中医,但是百度的词条更教条一些,误让人理解为必须这么做才能养生。最大的变数在于自己的身体因素决定了,什么时候 吃哪产的 什么食物。
而不是像西医打这针就能怎样。如同吃菜一样。
大家这段时期狂热的追求养生,视为心动。容易受损。
以下这些是一些小项,根据个人的需要自行选择。 (1)多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。
蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。
所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。 (2) 多吃凉性蔬菜:吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。
瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性 夏季养生食谱 蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。
(3)多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。
这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。
其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。 夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。
人们出汗多,食欲不好,可用各种营养保健粥来开胃,并调理身体。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。
在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。
干扁豆浸透与大米同煮成粥,能清暑化湿、健脾止泻。此外,红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。
同时,还要注意补充一些营养物质。 (1)补充充足维生素,如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬; (2)补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。
多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用; (3)适量地补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。 夏季养生饮食制作 善瑞清咽润喉茶 _extended="true">【材料】:杭白菊、胖大海、甘草、金莲花、百合花等 【功效】:清热润肺,清咽利喉,消痰止咳。
【备注】:虚寒体质及月经期内者不宜饮用,孕妇忌用。 绿豆木瓜美容养生粥 _extended="true">【材料】:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等 【作用】:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助。
常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。 据《本草纲目》记载:绿豆“厚肠胃,除吐逆,治痘毒,利肿胀”;薏仁“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。
据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。 木瓜,被喻为“百益果王”,平肝舒筋,和胃化湿,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,可用于通乳及治疗淋巴性白血病,补充营养,提高抗病能力,抗痉挛。
《海药本草》记载:木瓜“敛肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。”[4]清热润燥粥 【材料】:小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、红枣、山楂、红豆等。
【作用】:此粥能养肾气,健脾胃,清热润燥,增强机体免疫和防癌,是一种适合各类人群延年益寿的佳品。 据《滇南本草》记载:小米“主滋阴,养肾气,健脾胃,暖中”。
据《海药本草》记载:松子“久服轻身,延年不老”。
7.中医饮食调养的原则
中医将木、火、土、金、水五种元素及它们之间存在的相生相克制化关系称为“五行”。
认为人体内部任何一个脏腑都不是孤立存在的,脏腑之间存在着相生相克的制化关系,因而可以通过调理五脏之间相生相克制化的平衡,在体内营造出“风调雨顺”的环境,来维持人与自然的和谐,形与神的和谐,脏腑气血阴阳的和谐,最终达到维护健康的目的。老百姓最容易掌握的,与“五行”相对应的是“五色”。
“五色”食物滋补不同脏腑 色即颜色。在中医五行理论中,五行配五色:青色属木,赤色属火,黄色属土,白色属金,黑色属水。
青色酸味入肝经,赤色苦味入心经,黄色甘味入脾经,白色辛味入肺经,黑色咸味入肾经。不同的食物,不同的颜色,不同的气味滋补不同的脏腑。
因此,在饮食上尽可能搭配不同颜色的食物,会使营养吸收更加平衡。红色食物推荐西红柿、红薯、红辣椒、红葡萄酒。
每天吃一个西红柿,能减少前列腺癌发病;红薯能通便抗癌,是最好的抗癌蔬菜;红辣椒能改善情绪,减少焦虑;每天喝50~100毫升红葡萄酒能活血化瘀,抗动脉硬化,减少脑血管疾病。黄色食物推荐胡萝卜、西瓜、红薯、玉米、香瓜、木瓜、香蕉。
黄色食物助胃健脾,富含维生素A。维生素A缺乏,小孩易发感冒,中年人易患癌症,老年人易眼花、视力模糊。
各年龄段都应多吃黄色食物。绿色食物推荐绿茶和蔬菜。
绿色食物能抗氧自由基,推迟老龄化,减少动脉硬化,延年益寿。白色食物推荐燕麦、白萝卜、葛根粉。
燕麦粉含有丰富的粗纤维,能降低胆固醇、甘油三酯,预防脑血管意外,治疗糖尿病。黑色食物推荐黑木耳、黑豆等。
黑色食物能预防脑血管、心血管的发病。“五行”养生不同人群各有要点 “养生之道,莫先于食。”
饮食是生命体保持个体生存的本能,是转化成水谷精微和气血、维持生命活动的最基本条件。合理的饮食可使人身体强壮,益寿延年,饮食失宜则是导致疾病和早衰的重要原因之一。
所以,饮食对于养生具有重要意义。五行养生,针对不同群体,各有重点。
孩子护脾胃有些孩子消化不良,得了疳积,是脾胃方面出了问题。脾胃在五行中属于“土”,而“土”在五色中对应“黄色”。
也就是说,遇到孩子厌食,家长在饮食上应该多选一些黄色的食物。像地瓜、玉米等,以健胃健脾。
老人重保肾有的老人家尿频、尿急,是膀胱出了问题,但根本问题却不是出在膀胱上。膀胱属于“水”,而“水”对应的脏器是“肾”,要想治尿频、尿急,关键是要补肾。
在饮食上要多吃一些黑色食物,像黑豆、木耳之类。 女人主养肝很多女性因为月经不调导致身体虚弱。
肝脏藏血,所以,女性的首要任务是要养肝养血。因此,很多为女性调经的中药方的主要功能就是疏肝活血。
流涕宜补肺一些小孩子老是流清鼻涕,大人以为是感冒,不断给孩子吃感冒药却效果不佳,到医院检查,也查不出什么问题。鼻子在五行中属于“金”,金对应的是肺,孩子经常流清鼻涕是因为“肺气不足”,这时最好给孩子吃一些温补肺气的食物,比如淮山、白术、党参等,效果就很好。
考生莫大补小升初、中考、高考,每个时期孩子都要面临各种各样的考试,很多家长在考试前后总是想方设法让孩子吃得更营养。其实这时候给孩子吃太补的食物,会增加脾胃的负担,可能会让孩子更焦虑。
“五行”之间是相生相克的,脾胃在五行属于“土”,“土”受到了损害,会很快影响到“木”,而“木”在情感上对应的是“怒”,也就是说,如果补得太过,反而会使考生的情绪更加焦虑、易怒,影响发挥。
8.五行经络代谢减肥食谱
经络减肥食谱搭配示例: 早餐: 脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升、鸡蛋白1只、面包2片。
午餐: 枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克、素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克)、虾皮紫菜汤100毫升、米饭50克。 晚餐: 盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类)、双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克、香菇酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克、米饭50克。
上述为大家列举的经络减肥食谱,在食物搭配时,还应注意以下几点: 1、每天必须有荤菜、绿色蔬菜,最好还有菌类和豆制品,隔天吃一次海鱼,一周至少吃一次海藻(如:紫菜、海带)。 2、两餐之间要加少量水果,每次大约200克。
以草莓、黄瓜、西红柿、萝卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好。 3、每天吃蔬菜加水果量不能少于750克,食用油应控制在20克左右。
温馨提示:经络减肥食谱本搭配实例特点:营养极为均衡,热量约1000卡,是减肥最佳热量摄入量。大家在参考时,还需根据自身体质来决定如何搭配。
9.冬季有哪些养生的食谱
冬季是肾经的最旺盛季节,根据中医理论的五行学说,肾属黑色,所以总体来说黑色食物可以增加人的体质,还有就是每天按揉自己的穴位,肾经是人的先天之本,脾胃是人的后天之本,那么每天按揉这三条经络就会增强体质,如果不知道经络的走向和具体的穴位可以买张人体经络挂图对照按揉,坚持下来就会增加体质,得到健康的养生保健。肾经主要按揉太溪、复流、涌泉三个穴位、脾、胃二经主要是腿上的穴位。
祝您快乐每一天!(*^__^*) 嘻嘻……!
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