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煲汤食谱大全补气血

煲汤食谱大全补气血


1.补血补气的汤

补血补气汤谱大全——党参北芪炖乌鸡 材料:党参、北芪、乌骨鸡、生姜 1.乌鸡切件洗净,在热水中洗去污血、多余油脂备用。

2.党参、北芪浸泡后,在热水中煮沸 3.加入乌鸡,直至沸腾转为小火慢炖。 功效:党参是好的滋补品,有补气养中,健脾益肺,生津养血等功效。

而乌鸡对于女性的滋补作用更是显著,这道汤食,可以滋补气血,对手脚冰冷之症效果显著,适合生活饮食不规律的白领人士冬日养身。 补血补气汤谱大全——枸杞桂圆炖乳鸽 材料:枸杞子、桂圆肉、乳鸽 1.将枸杞、桂圆肉浸泡待用 2.将处理好的乳鸽洗净切块,用温水洗净污血 3.将材料一起放入锅中,大火煮开文火慢炖。

功效:枸杞有养阴补血,益精明目、耐缺氧、养颜美容等显著功效;而乳鸽可以补肝壮肾、益气补血祛风解毒。乳鸽肉质鲜美,用它做成汤水润而不腻,是冬日滋补良品。

补血补气汤谱大全还有很多汤都能够起到很好的补血益气的结果,特别经期经常会痛经的女生一定得多学学这类汤谱的做法,对身体非常有好处哦。

2.煲什么汤补气血

一、当归红枣鸡汤 女人不zhidao可百日无当归,当归是一种具有很高的食疗价值的保健品。

尤其是可调理女性朋友的内分泌,因此可起到一个调气血的作用。用当归和红枣炖成鸡汤经常食用的话,不仅可补气色,同时还有助于滋阴补肾的功效哦。

二、回红枣银耳汤 众所周知红枣是一种很常见的补气血的食物了。女性多吃红枣对促进身体健康具有很大的帮助。

而银耳是一种具有清热解毒,滋阴补肾,润燥止咳的保健品。将红枣和银耳一起煲汤食用的话,就可起到一答个补气血,去火气的作用。

特别适合经常熬夜一族的女生食用。

3.煲什么汤补气血

1.当归羊脊汤 将购买的新鲜羊脊骨,和胡萝卜、芹菜、洋葱一起炖汤。炖好之后,将里面的蔬菜捞出来。如果怕熬出来的羊脊汤太过油腻,那就要定时地将浮在汤上面的油脂撇掉。在汤快要熬好的时候,适当放入一些当归。就能起到补气的作用。 2.姜片乌鸡汤 乌鸡汤最适合秋冬季节进步,尤其是对于女性来说。秋冬季节多喝乌鸡汤,不仅能补充多种营养元素,还能补气补血。熬乌鸡汤的时候,最好放一些姜片。从中医的角度来看,生姜具有温经散寒、温运血脉的作用,很适合秋冬季节服用。 3.炖柴鸡汤 除了乌鸡之外,柴鸡所熬出来的汤营养也十分丰富。一般来说,挑选柴鸡的时候2斤多的最好,然后炖2-3个小时为宜。熬汤的时候放入一些姜片、枸杞、冬虫夏草,补血功效就十分显著。在快炖好的半个小时前,加入一些当归,就能起到补气补血的作用。 4.银耳红枣汤 银耳被成为“穷人的燕窝”,因为燕窝虽然很滋补,但是却价格高昂,不是每个人都能吃得起的。而银耳不管是颜色、口感,还是功效,都与燕窝十分相似,而且价格便宜。燕窝太补容易上火,而银耳则是凉补、润燥的药材。用桂圆肉、枸杞、红枣、银耳熬汤,补气血效果相当不错。 5.黑糯米补血粥。

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4.要一个补血的炖汤食谱

银耳汤

材料:银耳(用手抓一小把即可),去核红枣10个,冰糖

步骤:

1 把银耳放在温水中泡一泡(5分钟),处理一下,把蒂去掉并且把银耳撕碎

2 把刚才的脏水倒掉,将银耳再放在温水中泡15分钟

3 泡银耳的同时将红枣放到开水中,最好弄熟这些红枣

4 将泡好的银耳放进电饭煲,加水,盖上盖子,先煮30分钟。煮的过程中用勺子搅一搅,并在第15分钟时加入冰糖。

5 30分钟后加入红枣,再煮10分钟即可。

功效:滋阴养,补血美容.

5.补气补血汤,怎么自己做

一、阿胶瘦肉汤:取瘦猪肉100克,阿胶10克。先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉,隔天1次,连用20天。

二、首乌芝麻鸡:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用,每周1次,连用3周。

三、当归生姜羊肉汤:取当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克。先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉,每周3—4次,连用20天。

气血来源于脏腑,运行于经络,是妇女经、孕、产、乳的物质基础。气为血之帅,血为气之母,两者是相互协调,相互为用的。妇女若气血调畅,则五脏安和,冲任通盛,经孕正常。然妇女以血为本,血随气行,由于经、孕、产、乳的关系,容易耗血伤气,导致气血失调,影响冲任,发生妇科疾病。气血失调,不但是妇产科疾病的成因,有时也是妇产科疾病的结果,因此,调理气血成为治疗妇产科疾病的重要原则之一。而调理气血我用的是芝元倍健雪康组合,同事介绍的一个补气血的产品,已经用了几个月了,效果很好

6.补血补气的汤

补血补气汤谱大全——党参北芪炖乌鸡

材料:党参、北芪、乌骨鸡、生姜

1.乌鸡切件洗净,在热水中洗去污血、多余油脂备用。

2.党参、北芪浸泡后,在热水中煮沸

3.加入乌鸡,直至沸腾转为小火慢炖。

功效:党参是好的滋补品,有补气养中,健脾益肺,生津养血等功效。而乌鸡对于女性的滋补作用更是显著,这道汤食,可以滋补气血,对手脚冰冷之症效果显著,适合生活饮食不规律的白领人士冬日养身。

补血补气汤谱大全——枸杞桂圆炖乳鸽

材料:枸杞子、桂圆肉、乳鸽

1.将枸杞、桂圆肉浸泡待用

2.将处理好的乳鸽洗净切块,用温水洗净污血

3.将材料一起放入锅中,大火煮开文火慢炖。

功效:枸杞有养阴补血,益精明目、耐缺氧、养颜美容等显著功效;而乳鸽可以补肝壮肾、益气补血祛风解毒。乳鸽肉质鲜美,用它做成汤水润而不腻,是冬日滋补良品。

补血补气汤谱大全还有很多汤都能够起到很好的补血益气的结果,特别经期经常会痛经的女生一定得多学学这类汤谱的做法,对身体非常有好处哦。

7.补血补气的汤

银耳红枣甜汤

作用:银耳凉补润燥,滋润肌肤,被称为“穷人的燕窝”而红枣可以补气血。

材料:银耳100克,红枣10颗,桂圆10克,冰糖适量

做法:准备一个中型的砂锅,然后将银耳浸泡10分钟后洗干净捞起来,去到黄色的部分并且将银耳撕碎放入锅内,红枣洗净后撕开去壳连同洗好了的桂圆、冰糖一同放入,添加适量的清水,用大火煮开后继续煮20分钟即可。

此外在建议你饮用.(雪盈茶),,主要作用是将补血与补气结合在一起,气血双补,从根源上补血。

8.补气血煲汤食谱大全有

补气血煲汤食谱大全: 1、双红补血汤。

材料有红薯500克,红枣10克,红糖适量。做法应该先将所有材料清洗干净,然后锅中入水,一起煮至红薯熟透之后,加入红糖进行调制即可食用。

喜欢吃南瓜的,也可以把红薯替换成南瓜。功效有此汤具有补血养颜的功效,女性朋友可以长期适用食用。

2、菠菜鸡蛋汤。材料有菠菜60克,鸡蛋2个,姜丝、盐各少许。

做法应该将菠菜洗净后切成段,用沸水煮,水再开后放入姜丝和盐,打入鸡蛋再煮。功效可以补血健脾。

主治血虚型贫血,面色萎黄,头晕目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脉细者。喝汤的好处吃饭的时候,中途不时进点汤水是有益的。

因为这有助于食物的溶解和搅拌,从而有益于胃肠的消化和吸收若饭前不喝汤不进水,则饭后会因胃液的大量分泌使得液体丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的消化和吸收。我们咀嚼食物,不但要嚼碎食物,便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液会不断咀嚼产生,唾液中的许多消化酶,并有帮助消化吸收及解毒等生理功能,对健康有益。

9.煲什么汤可以补血气

血糯红枣粥

做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬

煮成粥即可。

功用:补血。

桂圆莲子汤

做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲

子软熟即可。

功用:健脾、安神、养血。

龙眼粥

做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮

成粥。

功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。

猪肝汤

做法:猪乾洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍

滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用

功用:补血。

羊骨粥

做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮

粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。

功用:对於贫血具有畏寒者有良效。

阿胶芝麻核桃羹

做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃

肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适

量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二

匙。

功用:本品有补肾安神益血的功效。

参枣汤

材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块

功能:1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。

2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然

足。

作法:1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小

火焖煮1小时间。

2.加入冰糖待溶化即可。

杞子南枣煲鸡蛋

材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。

作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟

2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

功效:补虚劳、益气血、健脾胃。

鲤鱼补血汤

材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小

块、胡椒粉适量。

做法:1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,

略煎至金黄色。

2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒

至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。

3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。

4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分

钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分

功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

红枣羊骨糯米粥

材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯

作法:1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。

2.红枣去核。

3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。

功效:补脾益血、滋肾健骨。

10.女人补血做汤的最佳配料

1、四物汤

材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

1)排骨洗净斩块,汆水捞起;

2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;

3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效当然是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。

2、三红汤

材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量

做法相当简单,就是一个字熬。

这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。

3、云耳红枣煲黄鳝

材料:黄鳝2∼3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。

做法:

1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。

2)黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。

3)武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。

这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。

其实,这份补血汤的量足以满足3-4个女人,黄鳝、云耳还可捞起拌入酱油佐餐用。对于害怕黄鳝的女孩来说 ,可以请妈妈帮忙一起烧。

二、补血养颜汤

以下这些补血汤主要是为了养颜哦。

1、银耳南瓜补血汤

材料:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml

做法:

1)银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。

2)砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟。

3)放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。

2、百合白果牛肉汤

材料:百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。

做法:

1)白果去壳,浸去外衣洗净;百合、红枣洗净,并红枣去核。

2)牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水量)。

3)武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂,加入牛肉滚至熟,调入适量盐和油便可。

三、补气的补血汤

有些女性稍微一跑就累得喘气,似乎觉得很气短,那就需要补气补血一起来了,两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。

1、圆肉姜枣煲瘦肉

材料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

做法:

1)圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。

2)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。

3)武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3∼4人用。

这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。

2、章鱼干猪脚姜汤

材料:章鱼干1∼2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。

做法:

1)章鱼干略浸洗;老姜切片。

2)猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。

3)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。

此补气补血汤还健腰膝,所以中年妇女腰酸背疼者,可以适用。另外,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

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