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食积食谱

食积食谱


1.胃热 胃积食 食疗方法

疾病防胜于治。日常的生活中,要合理的预防疾病,饮食可要相当注意了。正确的饮食不仅可以有助健康,消除疾病,而且可以起到养生保健的作用,快试试下面的靓汤做法。

三茶一靓汤 彻底消除你的胃部积食

香茅柠檬茶

材料:香茅(2支)50g、柠檬2片(切碎)、斑斓叶(香兰叶)1片、蔗糖(片糖)适量。

功效:开胃消积。

做法:1. 香茅洗净,切成1寸长,拍扁。2. 斑斓叶(香兰叶)洗净切成1寸长。3. 柠檬切碎。4. 将香茅、斑斓叶(香兰叶)置入锅中加入800cc清水煮沸,再慢火煮上20分钟,然后加入柠檬和蔗糖即可当茶饮(冷热皆宜)。

橙皮龙眼苹果茶

材料:橙皮5g、龙眼30g、苹果1个。

功效:养颜温胃消胀。

做法: 1. 橙皮用清水洗净,切成细条备用。2.龙眼用清水洗净,备用。3. 苹果洗净,削去外皮,切成小方块。4. 将橙皮、龙眼、苹果置入保温杯中注入沸水,约半小时后饮用(也可作冷饮)。

山楂茶

材料:山楂干品30g、无色汽水、蜜糖(蔗糖)适量。

功效:消食导滞。

做法:1. 山楂用清水冲洗掉灰尘。2.将以上材料置入锅中,注入清水1000ml,煮上半小时,加入蜜糖或蔗糖适量。3.待山楂水冷却后置入冰块及无色汽水,即可饮用。

白萝卜排骨汤

材料:白萝卜500g、猪软骨250g(可用豆制品的素肉取代)、胡椒粒15粒(胃热者可免)、酱青、盐少量。

功效:清热消积、和胃化痰、润肠通便。

2.除积食的食疗方有哪些

香茅柠檬茶 材料:香茅(2支)50g、柠檬2片(切碎)、斑斓叶(香兰叶)1片、蔗糖(片糖)适量 功效:开胃消积 做法:1、香茅洗净,切成1寸长,拍扁。

2、斑斓叶(香兰叶)洗净切成1寸长。3、柠檬切碎。

4、将香茅、斑斓叶(香兰叶)置入锅中加入800cc清水煮沸,再慢火煮上20分钟,然后加入柠檬和蔗糖即可当茶饮(冷热皆宜)。 橙皮龙眼苹果茶 材料:橙皮5g、龙眼30g、苹果1个 功效:养颜温胃消胀 做法:1、橙皮用清水洗净,切成细条备用。

2、龙眼用清水洗净,备用。3、苹果洗净,削去外皮,切成小方块。

4、将橙皮、龙眼、苹果置入保温杯中注入沸水,约半小时后饮用(也可作冷饮)。 山楂茶 材料:山楂干品30g、无色汽水、蜜糖(蔗糖)适量 功效:消食导滞 做法:1、山楂用清水冲洗掉灰尘。

2、将以上材料置入锅中,注入清水1000ml,煮上半小时,加入蜜糖或蔗糖适量。3、待山楂水冷却后置入冰块及无色汽水,即可饮用。

白萝卜排骨汤 材料:白萝卜500g、猪软骨250g(可用豆制品的素肉取代)、胡椒粒15粒(胃热者可免)、酱青、盐少量。 功效:清热消积、和胃化痰、润肠通便。

3.调理孩子积食的四个食疗方是什么

陈皮蜂蜜水。

放入陈皮,加水,先用大火烧开,再调小火煮15分钟,最后加蜂蜜调味,当饮料喝。在外面不方面煎熬,也可以直接用开水泡着喝。

1岁以下,用陈皮5克;1岁以上用10克;2岁用20克;3岁以上用30克。本方适合积食前有腹胀的情况。

大麦茶。 放入麦芽,先用大火烧开,再调小火煮20分钟,取150~250毫升,一日分3次服用。

用炒麦芽磨粉后熬粥,具有同样疗效。1岁以下用炒麦芽5克,1岁以上用10克,2岁用20克,3岁以上用30克。

糖炒山楂。 取红糖适量(如宝宝发热,改用白糖或冰糖),入锅用小火炒化,加入山楂(切开,留核)适量,再炒5~6分钟,闻到酸甜味即可。

每顿饭后适量服用。本方尤其适合化解吃肉过多引起的积食。

山药米粥。 取山药片100克,大米或小黄米100克,白糖适量。

将大米淘洗干净与山药片一起碾碎,入锅,加水适量,熬成粥即可。适合小儿积食不消、厌食、体重减轻、面黄肌瘦等表现。

4.幼儿开胃食谱有哪些

厌食、偏食是小儿时期的一种常见病症,需及时调整,否则会导致宝宝发育迟缓,体质下降,影响宝宝的生长发育。宝宝厌食怎么办?本文为大家介绍几个宝宝开胃食谱,以改善宝宝厌食情况。 宝宝开胃食谱之香菇冬瓜汤 主料: 冬瓜400克 香菇(鲜)100克 调料: 猪油(炼制)50克 盐4克 味精2克 鸡油2克 大葱10克 制作方法: ①冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。 ②汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。 健康提示:汤白鲜浓,肥香酥软,开胃,增食欲。 禁忌提示:冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。 宝宝开胃食谱之水晶肉丸 主料: 猪肉(瘦)250克、猪肉(肥)55克 辅料: 百合(干)70克、火腿20克、香菇(鲜)20克、鸡蛋清50克、油菜心30克 调料: 味精3克、胡椒粉1克、盐7克 制作工艺: ①香菇去蒂,洗净;油菜心择洗干净; ②熟火腿切片; ③把瘦肉和肥肉放在一起剁砸成肉茸; ④肉茸中加入精盐、鸡蛋清、味精,搅匀; ⑤搅匀的肉茸挤成约15 克重的丸子; ⑥干百合洗净,碾成粉;肉丸子放入干百合粉内沾匀;取出肉丸子装笊篱,放冷水中浸一下,随即取出,再沾百合粉,如此重复三次; ⑦ 最后将沾有百合粉的肉丸子放进开水锅中煮,熟后捞起装入大碗; ⑧ 鲜汤500毫升烧开,放入精盐、味精、胡椒粉,将汤倒入盛肉丸的大碗内,淋鸡油;把香菇、火腿、菜心放在上面即可。 健康提示:健脾开胃,补虚养身,治疗营养不良。 宝宝开胃食谱之炒麦芽汁 原料:炒麦芽、神曲、山楂各10克 制作方法: ①把这三味药加100毫升水,煎15分钟后; ②倒出药汁,加点白糖,分成两次趁热服。 健康提示:这个方子中山楂消肉食积滞,麦芽消米面瓜果食积,神曲开胃健脾,三药合用,可用于各种食积停滞导致的腹胀和食欲不振。 宝宝开胃食谱之苹果素明虾 原料:苹果、油皮、金针菇、酱油、白糖、香醋、面粉、水淀粉、清水、香油、姜末、葱末、香菜叶、食用油 制作方法: ①将油皮改刀切成4*2厘米的条状,用干净的热毛巾盖上,使其回软,金针菇摘洗净干净,前部用刀划开,形成两叉制成"虾须",苹果去皮切成4*1厘米的月牙形制成“虾身”,面粉与清水拌和成稀面糊待用; ②将油皮平放在菜板上,抹匀稀面糊,放入苹果于一端,再将金针菇放于苹果上,然后卷紧油皮制成“虾生坯”; ③坐锅点火放入油,油温5成热时,将虾生坯炸至金黄色捞出; ④锅内留余油,油热放入姜末、葱末略炒倒入酱油、白糖、清水开锅后用水淀粉勾芡,同时放入炸好的虾生坯炒匀,淋入香油、香醋、香菜末即可。装盘时将虾排整齐。 制作要领:苹果切成月牙形,炸出才似虾形,一定要卷紧,才不会脱壳。 健康提示:此菜甜酸香嫩,苹果似虾,营养丰富,吸引宝宝食用。

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