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格兰仕烤箱怎么用

格兰仕烤箱怎么用


1.格兰仕电烤箱怎么用

1、预热的重要性

在烘烤食物前,必须先将烤箱预期热,让烤箱内部的温度先达到烘烤需要的热度,预热的目的在于保持温度,事先预热,可以使烤箱内部的温度一致,就能使食物表面受热均匀,以但一开始放进去的食物的水分能立刻就被锁住,避免烤的食物变得又干又硬。如果你时常有蛋糕烤不熟的现象,就有可能是预热的准备工作没有做好。预热的温度与时间成正比,所需温度越高,预热时间也就相对越长。不同厂家生产的烤箱所需的时间也不相同,因此要多测试几次,才能掌握自己的烤箱温度。

2、插座必须单独使用

烤箱属于用电量较高的电器,必须单独使用一个插座,以避免发生意外。同时摆放的位置最好远离煤气炉等会产生高热温度的地方,背面也需保持与墙面的距离约5厘米。

3、烘烤温度的掌握

不同品牌或尺寸的烤箱其所附的温度控制器多少会有些不同,所以即使是按照食谱上所说的温度烘烤食物也偶尔会发生过焦或不熟的现象,因为食谱上所标示的时间与温度只是大约的参考,并不适用每一种烤箱。因此当你开始使用新烤箱前,必须多注意烤箱内食物的变化,以酌情调整温度。通常小烤箱因为空间小,烘烤较大体积的食物时,食物会比较接近电热管,所以温度就要比大烤箱略低。

判断菜肴是否熟透可利用筷子或竹签插入食物中,如果轻易就能插入,特别是肉类,就表示已熟透。如果是糕点或烤通粉的料理,就要看筷子上是否还沾有湿的生料。

如果烘烤食物常有一边生一边焦的情形,就表示烤箱的温度不平均,这时候可以移动烤盘,或是一开始放置食物时就调整到合适的位置。例如右边的食物总是焦就将食物稍微向左边放。基本原则是不论烘烤任何食物,四周都须与烤箱内壁保持3厘米以上的距离,同时不要常常打开烤箱的门查看食物的烘烤程度,以避免冷空气进入而降低原有温度,使得烘烤时间拖长,进面影响烘烤成果,尤其是烘烤西点时更要避免。

4、时间设定的准确度。

烘烤时间的设定也取决于烤箱品牌、容器大小以及食物大小。一般来说,越厚的食物,所需烘烤的时间越久,但是温度要低,以避免外熟内生,薄的食物则相反。烤糕点时也是相同的道理,生料越多越厚的如蛋糕,必须用长时间的低温烘烤;如生料较少较薄的如饼干,就采取短时间高温烘烤的方式。如果担心蛋糕表面会烤焦,就盖上一张锡箔纸。

5、避免沾黏的方法

烘烤前可在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸,。烤盘上涂的油没有特别的限制,如果是中式料理或想使食物清淡些,就用色拉油或橄榄油,如果是西式料理或喜欢浓郁香味的,就可以使用奶油。当然也可以使用有不粘材质制作的烤盘。

6、适用于烤箱的容器

可以放入烤箱的容器只有纯金属制品如烤箱本身所附的烤盘、烤架、锡箔纸以及常见的金属模型;陶瓷制品如砂锅,烘烤类料理常见的较厚的陶盘;以及专用纸制品如烘焙纸以及糕点纸模型。使用时须与烤箱内壁保持距离,尤其是纸制品,切勿直接接触电热管,以免发生燃烧。

7、烤箱的清洁保养

烤仃以电热管位于底部的机动加热效果最好,但是也最容易附着滴落的油污,所以每次使用完都应该彻底清洗烤盘与烤架。而且使用烤架时最好在下方多放一个滴油盘,除了保持干净外,也可以避免因油脂滴到电热管使烤箱内部起火

清洁烤箱内部时先用厨房纸币擦拭一遍,再用喷上清洁剂的软布沾水再擦上次,然后用清洁的布沾水再擦拭几次即可。而烤箱的玻璃门或外壳在刚烘烤完食物,温度尚未冷却时不可用冷抹布擦拭或喷洒冷水降温,不然可能会因温度急速变化而导致破裂。也可以将烤箱门暂进打开自然冷却或是用电风扇吹凉加速散热。

2.格兰仕电烤箱的使用方法

原发布者:boychenzi

JS1G0609/001-004使用说电烤箱明书型号:KWS1523-307感谢您购买格兰仕电烤箱,为确保使用安全,旧底图总号在您使用前请仔细阅读此说明书,并保存以作日后参考底图总号说明书签日字期标记设计校对审核工艺日期共7页第1页处数更改单号标准化审定签名日期图样标记S数量重量比例JS1G0609/001-004材料:佛山市顺德区格兰仕家用电器有限公司JS1G0609/001-004零部件名称介绍:GFAKBCDELHIJPQONMRA.功能旋钮(1)C.定时器旋钮E.电源指示灯G.外罩I.玻璃门旧底图总号B.温控器旋钮D.功能旋钮(2)F.炉灯H.电热管J.门把手L.层架N.烤叉P.烤网R.取食叉(食物盘和烤网)K.旋转烤叉架M.烤叉把手O.食物盘Q.可移动屑盘底图总号说明书签日字期标记设计校对审核处数更改单号标准化审定签名日期图样标记S共7页第2页数量重量比例JS1G0609/001-004材料:佛山市顺德区格兰仕工艺JS1G0609/001-004日期家用电器有限公司安全注意事项:使用本产品时必须遵守下列安全预防措施:1.2.3.4.使用电烤箱之前,请仔细阅读相关的说明。电烤箱工作过程中或刚用完后,外表面温度较高切勿触摸。应使用配套的手柄或把手取出食物。若有孩童在旁,须加倍小心使用产品。切勿让小孩单独使用,切勿将电烤箱放于婴儿手能够触及的地方。5.切勿将电源线悬挂在橱柜

3.如何使用格兰仕电烤箱

1、【清洁烤箱】

如果是新购买了烤箱,不能立刻烘烤食材,必须先进行预处理。首先用清洁布配合清洁剂擦拭烤盘和烤箱的内壁,再用清水擦洗,擦洗完成后等待水迹晾干。

2、【预设烤箱】

设置温度约为最大,比如烤箱温度最大为250度,可设置240度。设置烘烤方式为上下管一起拷。设置烘烤时间为15分钟。

3、【进行首次烘烤】

开启烤箱进行初次烘烤,因为烤箱内部或者加热管上面可能涂有一些保护剂,需要加热把这些物质散发掉,在烘烤过程中可能会有一些难闻的气味。

4、【开盖透气】

烘烤时间结束后开盖透气,这时烤箱就可以投入使用了。

5、【预设烤箱】

烤箱在进行烘焙食材前都需要预热,比如烘烤蛋糕要求220度。那么就必须先把烤箱预热到220度。先设置温度为220度,再设置烘烤时间为5分钟。

6、【预热烤箱】

烘烤烤箱5分钟后,温度就到达了预设温度。

7、【放入烘烤食材】

打开烤箱盖,立刻放入烘烤食材,再根据烘烤的时间进行烘烤就可以了。

4.格兰仕电烤箱怎么用

1、【清洁烤箱】如果是新购买了烤箱,不能立刻烘烤食材,必须先进行预处理。

首先用清洁布配合清洁剂擦拭烤盘和烤箱的内壁,再用清水擦洗,擦洗完成后等待水迹晾干。2、【预设烤箱】设置温度约为最大,比如烤箱温度最大为250度,可设置240度。

设置烘烤方式为上下管一起拷。设置烘烤时间为15分钟。

3、【进行首次烘烤】开启烤箱进行初次烘烤,因为烤箱内部或者加热管上面可能涂有一些保护剂,需要加热把这些物质散发掉,在烘烤过程中可能会有一些难闻的气味。4、【开盖透气】烘烤时间结束后开盖透气,这时烤箱就可以投入使用了。

5、【预设烤箱】烤箱在进行烘焙食材前都需要预热,比如烘烤蛋糕要求220度。那么就必须先把烤箱预热到220度。

先设置温度为220度,再设置烘烤时间为5分钟。6、【预热烤箱】烘烤烤箱5分钟后,温度就到达了预设温度。

7、【放入烘烤食材】打开烤箱盖,立刻放入烘烤食材,再根据烘烤的时间进行烘烤就可以了。

5.格兰仕电烤箱的使用方法

注意事项:◎烤箱预热 在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。

烤箱预热约需10分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。◎烘烤高度 用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。

◎食物过焦时的处理 小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。◎炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温,但仍难媲美专业大烤箱。

以制作中西点心为例,因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定,所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化,必须适时将点心换边掉头或者降温,以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过无有的未熟等情形发生。◎ 避免烫伤 正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,最好要戴上隔热手套,以免被玻璃门烫伤。

一般操作1. 根据食物的高度,将烤架放到适当的烧烤位。2. 将食物放在烤架上,请勿使用塑料或纸质等不耐热的容器。

3. 请勿使用玻璃或陶瓷的盘子或盖子。4. 请勿让油脂直接滴落到烤箱底部,烤制含油脂较多的食物时,请将烤盘或屑盘放在烤架下。

5. 按照食谱或是个人喜好设置您想要的温度。6. 轻轻关上炉门,并设置好烧烤时间,此时,烤箱开始工作。

烤面包本功能适用于烤制各类面包、比萨、饼干、肉排等。1. 将烤架放到适当的烧烤位。

2. 将功能旋钮设置到烤面包档。3. 根据您的需要设置烤制的时间。

4. 将温度旋钮顺时针拧到您想要的温度。5. 取出食物前,请确保食物已经完全烤好。

6. 取出食物时,请使用烤箱专用手套,以防烫伤。 烘烤本功能适用于烤肉、烹煮、炖、焖各种汤。

1. 将烤架放到适当的烧烤位。2. 将功能旋钮设置到烘烤档。

3. 根据您的需要选择烹调的时间。4. 将温度旋钮顺时针拧您想到的温度。

5. 取出食物前,请确保食物已经完全烤好。6. 取出食物时,请使用烤箱专用手套,以防烫伤。

烧烤本功能适合于烤鱼、牛肉、蔬菜等。1. 将烤架放到适当的烧烤位。

2. 将功能旋钮设置到热烧烤档。3. 根据您的需要选择烧烤的时间。

4. 将温度旋钮顺时针拧您想到的温度。5. 取出食物前,请确保食物已经完全烤好。

6. 取出食物时,请使用烤箱专用手套,以防烫伤。旋转烧烤(本功能只适用于MG17AC-R,MG17AL-R)1. 将烤架从烤箱内取出。

2. 将烤盘放在最低层烧烤位,以便将烧烤中食物滴落的油脂接住。3. 将功能旋钮设置到旋转烧烤档。

4. 根据您的需要选择烧烤的时间。5. 将温度旋钮顺时针拧您想到的温度。

6. 取出食物前,请确保食物已经完全烤好。7. 取出食物时,请使用烤箱专用手套,以防烫伤。

烤叉使用注意事项1. 将食物按照食物重量均匀的放在烤叉中间。2. 将食物穿入烤轴内,并将烤叉插入食物两端,调整烤叉角度,以确保夹紧食物,拧紧烤叉上的螺钉,固定烤叉。

3. 将烤轴尖的一端插入烤箱内右侧的孔内。4. 将烤轴左端抬起,轻轻放入烤箱内左侧的烤轴支架上,保证烤轴与箱壁间有一定的间隙,以防划伤腔体。

5. 根据您的需要选择烧烤的温度,然后设置烧烤时间。6. 当烧烤时间结束时,请检查食物是否已经完全烤熟。

如果食物已经烤好,您可以使用取物支架将烤叉组件从烤箱内取出。7. 一手拿住取物支架,并用另外一只手支撑。

8. 用取物支架顶端的钩从下方钩住烤轴。9. 轻轻抬起烤轴左端,向外拉出。

10. 轻轻将烤轴右部尖端从孔中抽出。将食物连同烤叉组件从烤箱内取出。

11. 将食物放入耐热的容器中,等待食物冷却。12. 将食物从烤叉上取出时,先将烤叉两端的螺钉逆时针拧松,取出烤叉,再将食物从烤轴上取下。

6.格兰仕烤箱的各个功能键怎么选择

1、上烤、转叉;

2、上下烤、热风循环、旋转;

3、上下烤、热风循环;

4、上下烤。

电烤箱的烤盘和烤网主要用于烘烤食物的时候使用,在烤制任何食物的时候,一次只能放置一个烤盘或者烤网,有助于食物同时受到上下火的烘烤。

扩展资料:

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

使用频率

通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。

控温定时型已经足够,因为此类型的功能较齐全,性价比较高;三控自动型,各类烘烤功能俱全,但价格较为昂贵;普通简易型是“入门级”的产品,此类型产品价格较便宜,但由于温度和时间都是手动控制,需要使用者细心把握烘烤的火候,避免食物“夹生”或者烘烤过度,影响美味。

食物分量

电烤箱的容量一般是从9升到60升不等,所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。电烤箱并不是功率越低越好,高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少,反而会比较省电。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。

烤箱预热

在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。

烘烤高度

用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。

食物过焦

小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温,但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例,因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定,所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化,必须适时将点心换边掉头或者降温,以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。

避免烫伤

正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,最好要戴上隔热手套,以免被玻璃门烫伤。

烤盘放在中间位置,上测温点位于烤盘上半部分的中心位置,下测温点位于烤盘下半部分的中心位置:

设定上150,下180:测得上171~173,下191~195

设定上180,下220:测得上201~203,下239~242

烤盘放在最下一层,上测温点位于上加热管下方约10公分的中心位置,下测温点位于烤盘上:

设定上150,下180:测得上176~177,下202~203

设定上180,下220:测得上211~212,下267~269

参考资料:搜狗百科-烤箱

7.格兰仕家用电烤箱怎么预热

需要用到的工具有:格兰仕家用电烤箱一台。

1、格兰仕家用电烤箱设置温度为最大附近,比如烤箱温度最大为250度,可设置240度。

2、格兰仕家用电烤箱设置烘烤方式为上下管一起拷。

3、格兰仕家用电烤箱设置烘烤时间为15分钟。

4、等到15分钟结束烘烤后,开盖透气,烤箱就预热完成了。

8.格兰仕电烤箱怎么预热

使用前准备

1仔细阅读您所有的使用说明。

2.去掉电烤箱保护膜,除去电烤箱内所有包装物料。

3.检查电烤箱的功能旋钮和定时器旋钮都对应在“关”的位置。

4.检查您的电源应与烤箱标明的额定电压相符。

5.使用电烤箱之前必须将电烤箱内外表面及零部件擦干后再插上电源。

6.在使用电烤箱之前,将温控器设置到最大, 先预热5~10分钟。

使用说明:

温控器旋钮(B):可根据不同的食物,选择不同的温度.可选择范围(80~230℃)。

定时器旋钮(C):按顺时针方向旋转,可以设置烹调的时间.听到一声清脆铃声,表示电烤箱工作结束。

电源指示灯(E):工作过程中,电源指示灯会一直亮。

烤网(P):用来放各种烧烤的食物及食物盘。

食物盘(O):用来放各种烧烤的食物。

取食叉(R):用来取食物盘和烤网。

可移动屑盘(Q):用来接收烤食物时的油脂及面包屑等。

功能旋钮(A):包括三种不同的加热模式(上发热管、下发热管、上发热管+下发热管)及控制炉灯。

功能旋钮(D):包括三种不同的功能模式(对流、旋转和对流+旋转) 。

操作方法:

根据不同的食物,选择不同的温度.选择范围(80~230℃)

烧烤功能(适合烤面包、鸡肉、排骨、鱼等食物)

操作步骤:

将温控器旋钮(B)调到230℃的位置。

将功能旋钮(A)旋转

将电烤箱预热5~10分钟。

将烤网放在层架上,食物放在食物盘上,再将食物盘放在烤网上进行烧烤, 烤面包时直接将面包放在烤网上。根据食物的大小、厚薄及烘烤色泽效果,顺时针方向旋转定时器旋钮(C)设定烘烤时间。

9.格兰仕微波炉怎么用

1 热面包不加水,30秒OK,直接按下开始就好了,不要加热太久,格兰仕微波炉加热太久面包会硬的!切记!!

2 烤盘是接你烧烤食物的油的,直接放在平板上使用

3 光波/组合是做烧烤用的,也就是说光波+微波烧烤,因为光波只能烤食物表面,微波能穿透食物烤里面,故光波+微波组合方式是现在微波炉的基本烧烤功能!

另:你问到烤盘的事情,是否楼主比较喜欢吃烧烤?烧烤不能用塑料制品,切记!!!否则会烤坏甚至燃烧!

希望我的回答对你有所帮助!

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