刮油食物听起来很神奇。真的有那么好吗？今天，边肖会给你一个具体的介绍。
刮油真的存在
油不溶于水，就像我们做的汤一样，油总是浮在上面(油比水轻)，不管怎么摇，油总是在上面。同样，身体的油也不能浮在血液里。脂肪被摄入人体后，需要与载脂蛋白结合，才能被血液运输。脂蛋白是我们去医院体检或血脂检查时，化验报告上显示的血脂指标。高脂血症容易导致动脉硬化、冠心病等。既然脂类不能浮在血液中，那么刮油食物的物理概念当然不存在。
我们仍然可以通过相对清淡的饮食来吃高膳食纤维的食物，从而减少油脂摄入，阻碍油脂吸收，辅助降血脂。
哪些刮油食品好？
燕麦
燕麦富含纤维和水溶性纤维，有助于排便。同时可以减少热量的摄入，延缓胃肠道的排空时间，容易产生饱腹感，增加粪便体积，缩短粪便在大肠的滞留时间，避免肠道对残留毒素的吸收。
建议MM早餐吃一碗粥，让胃开始消化一天，排出粪便。
香蕉树
香蕉富含粗纤维，能促进胃肠蠕动，清热润肠解毒，有效防止便秘。习惯性便秘的MM每天可以吃2-3个香蕉，很快就可以告别便秘了。
葡萄柚
柚子是减肥的圣物。很多减肥餐都离不开柚子。饭前吃2块柚子而不是晚餐的一部分，不仅会减少热量，还能让你减肥更快。但如果体质较弱，不建议空腹食用，正常食用后再食用，以防柚子的酸味引起肠胃疼痛。
蘑菇
真菌富含蛋白质和各种营养物质。它们是营养丰富的食物，可以平衡身体，降低胆固醇。虽然富含膳食纤维素，但味道与肉类相似，所以你不妨用真菌代替一些肉类，这样可以减少脂肪摄入，更容易减肥。
芹菜
芹菜可以消除油腻，但是纤维含量高但是热量很低。当食物经常在肠道使用时，有利于排尿，降低血压，加快粪便排泄。特别适合湿气重的人。用芹菜做汤，低脂煮芹菜，或者榨果汁吃都可以。
