指导专家：广东省妇幼保健院营养科 夏燕琼 主任
贫血是妊娠期常见的并发症，在妊娠的各个阶段都会对母婴造成一定的伤害。
1、对母体健康影响
如果孕妇患有贫血，会增加妊娠高血压的风险，容易因分娩时宫缩乏力而发生产后出血，产褥期发生产褥感染。还有报道称，孕期贫血会增加产后抑郁的风险。
2、对胎儿健康影响
孕妇贫血可导致胎儿生长受限，甚至低出生体重。严重贫血还可导致早产、死产、死产、新生儿窒息、新生儿缺血，但新生儿脑病的风险增加。孕期母体严重缺铁也会影响胎儿出生时的铁储备，使婴儿易患缺铁性贫血，还会对胎儿和新生儿的智力发育产生不可逆转的影响。
防治孕期缺铁性贫血的营养和膳食要点
1、增加膳食中血红素铁的摄入量
血红素铁主要存在于动物性食物中，如红肉、动物血液、动物肝脏等。一些营养丰富的食物，如牛奶和鸡蛋，不是很好的补铁食物，因为牛奶含铁不多，而鸡蛋含铁很多，但卵黄蛋白原会干扰铁的吸收。但植物中的铁是血红素铁，补铁效果不好。
2、维生素C摄入量要充足
维生素C可以促进铁的吸收。孕妇应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，如白菜、西蓝花、青椒、西红柿、橙子、草莓、猕猴桃、鲜枣等。
3、增加维生素B12和叶酸的摄入
维生素B12和叶酸是合成血红蛋白的必需物质。充足的摄入可以保证红细胞的正常生长。维生素B12主要存在于肉类、肝脏、海鲜等动物性食物中，而叶酸广泛存在于各种动物性食物中，但富含肝脏、酵母、鸡蛋、豆类等。
4、在膳食中注意一些影响铁吸收的因素
注意不要和钙混在一起，也就是不要在补钙前后1小时内补铁。牛奶和一些中和胃酸的药物会阻碍铁的吸收。此外，喝茶和咖啡也会在一定程度上减少非血红蛋白类食物对铁的吸收。
5、补充铁剂
补铁也是补铁的选择之一，但准妈妈千万不要随意补铁，一定要来医院看病，合理补铁。
6、地中海贫血患者应避免补铁。
(通讯员林)
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