1.健身吃什么可以快速增肌
增肌膳食营养方案 健美界有句行话叫“一半靠练，一半靠吃”。
这确实是一条通俗的经验总结。当然，“练”是指科学的练，“吃”是指合理的吃。
那么如何吃才算合理呢？健美训练者的每日食谱配备可参照此公式，即：适度的蛋白质食品加低脂食品再加高碳水化合物食品。 对健美爱好者来说，平衡膳食应包括肌体对营养素的需要量和各种食物的比例等内容。
健美运动员对营养素的每日需要量为：总热量为50千卡/公斤/天，比如70公斤体重的人，每天总热量摄入应为3500千卡。其中蛋白质约a占总热量的20-25%，碳水化合物应占总热量的55-60%，脂肪约占总热量的20%；维生素和无机盐应同时足量摄入。
此外，平衡膳食还应包括一天进餐5-6次。实践证明，健美运动员的饮食以每日5-6餐为宜。
每2-3小时进餐一次，补充高蛋白或高碳水化合物饮品也应算作一餐。每一顿都应摄入一些富含优质蛋白质的食物和富含碳水化合物的食物，同时吃大量的蔬菜。
以75公斤的健美爱好者为例，列出以下膳食营养方案： 早餐 食物名称摄入量 切片面包/馒头5片/2个 牛奶1盒（500毫升） 鸡蛋1个 蛋清3个 中餐 米饭/馒头250克 鸡胸肉/鱼肉/牛肉200克 蔬菜1份 桃/苹果/香蕉1个 牛奶500毫升 中加餐运动饮料（运动前及运动中、运动后）500毫升 乳清蛋白（运动后即刻服用）25克 肌酸（运动后即刻服用）5克 晚餐 米饭或面条200克 鸡胸肉/鱼肉/牛肉200克 蔬菜1份 苹果/桃/香蕉1个 牛奶500毫升。
2.怎么增肌 健美增肌的11种食物
为了增加肌肉体积，最基本的饮食原则是摄入足够的蛋白质和复合碳水化合物食物对我们的健身训练也有许多的帮助，下面小编就给大家介绍一些可以健美增肌的饮食，帮助你来更好的锻炼。
增肌食物：1、木瓜——是一种很好的健美水果，它能够提供大量的钾，对肌糖原的产生很有帮助，同时还能提高肌肉的收缩能力。另外，由于木瓜酶对蛋白质的消化有促进作用，从而改善了蛋白质的吸收、存留与肌肉生长。
木瓜应该在高蛋白饮食中占有一席之地，它的维生素C含量也很高.建议每次食用蛋白质的同时吃一小杯木瓜肉以取得更好的效果。2、驼鸟肉——一种令你惊喜的白肉。
每个人都很熟悉鸡肉，这种高蛋白质低脂肪的禽肉经常被用来代替饮食中的红肉。现在你可以试试驼鸟肉，它的成分与鸡肉差不多，脂肪含量也很低。
但它比鸡肉含有更多的肌酸、铁、B族维生素。由于驼鸟肉脂肪含量少，所以它的烹调时间更短。
专家建议，不要把驼鸟肉烧煮超过中等成熟程度。在食用安全方面，也不必多虑，因为驼鸟肉特殊的酸碱值不像牛肉、鸡肉那样容易被大肠菌与沙门氏菌所污染。
3、牛肝——是营养最丰富的食物之一。它含有的肌酸能够促进肌肉生长，肉毒碱促进睾酮的分泌与脂肪代谢，B族维生素参与能量代谢，铁增强了肌红蛋白的生成（这是肌肉中的能量物质，能够促进恢复与营养输送）。
基于这些原因，牛肝应该是健美运动员的最佳食物之一，建议每周吃2次，每次200~220克（生重）。包含230~308千卡热量、36-48克蛋白质，6~8克脂肪。
7~9克碳水化合物。而相同重量的牛肉虽含有相同量的蛋白质，却含有更多的脂肪与热量，且没有碳水化合物。
4、白面包——关于白面包的说法是很矛盾的。一方面是消化吸收很快，因而增加了身体贮存脂肪的可能。
但是另一方面，对于追求肌肉体积的健美运动员来说，快速消耗吸收又是有益的。在训练前后摄入快速消耗碳水化合物能防止肌肉被分解，尤其是当它与蛋白质同时摄入的时候，几片白面包与无脂奶酪同吃可以创造一个有利于肌肉生长的内环境。
建议在训练前30分钟吃两片面包夹奶酪，训练后吃3~4片面包夹果酱，外加乳清蛋白奶昔。5、橄榄——檄榄中含有的多不饱和脂肪可以非直接地提高体内阜酮水平，还能在饮食中脂肪摄入量不超过每日建议量的前提下促进脂肪的消耗。
也就是说，每天吃几颗橄榄有利于发展低体脂的体格，但必须与严格执行饮食计划相结合才能实现。6、蜂蜜——理想的碳水化合物。
许多健美运动员仍然认为，所有的快速吸收碳水化合物会使他们发胖。但是蜂蜜被证实是一种对于肌糖原的恢复非常有效的碳水化合物。
虽然它消耗很快，但并不明显刺激胰岛素的分泌与提高。这意味着蜂蜜是一种理想的健美训练后补充碳水化合物的来源，它会控制体脂的水平。
建议在训练前后各服用2汤匙蜂蜜，你可以加在奶昔中，也可抹在面包上。据说蜂蜜的功效非常多。
7、玉米淀粉——能够在胃中延缓其他碳水化合物的分解。这对需要减脂与对抗饥饿感的人很重要。
把玉米淀粉包含进饮食的方法是把鸡胸肉裹上玉米淀粉后再用不粘锅烹制。淀粉外衣能防止肉中的汁水流失，使它更鲜嫩。
如果你在吃这种鸡肉时伴以土豆或米饭则能使消化过程进一步放慢。8、蜜糖（Molasses）——能改善口味的营养食物。
每个想增长肌肉的健美练习者都要吃麦片粥，无论是加奶的麦片、米糊或者颗粒，都是很好的碳水化合物来源。但有些人不喜欢这类食物的味道与口感，那么可以试试加入1~2汤匙蜜糖与人工甜味剂。
蜜糖的矿物质含量很丰富，还能改善那些健美食物的味道。9、洋葱——生洋葱中含有一种有利于脂肪消耗的化学物质。
而且还有抗氧化作用，能够对抗由于大强度训练产生的有害自由基。太多的自由基会引起肌肉炎症，削弱免疫系统，使肌肉中的肉毒碱流失，并阻碍体力的恢复。
洋葱的硫化物质也很丰富，它对人体健康有许多好处。其中的丙烯基二硫化物能够促进胰岛素的体内循环，很适合训练后食用。
当洋葱与其它促进肌肉生长的营养物质（如乳清蛋白、碳水化合物，肌酸）一起摄入时会提高肌肉的营养吸收量。生洋葱可以夹在汉堡包或三明治中食用，也可切碎混在番茄酱中吃。
10、芦笋——也是减脂妙品。正在减脂的健美运动员通常吃许多含热量较低的蔬菜，而芦笋作为一种不太大众化的蔬菜，一般不会出现在餐桌上。
实际上，芦笋对减脂是特别有好处的。首先，芦笋有利尿作用，有利于身体排除大量的多余水分。
其次，芦笋含有特别的谷胱甘肽，能促进身体产生一种类似激素的前列腺素，而后者会影响身体的生长。谷胱甘肽还有保护肝脏的功能。
建议每周吃几次。11、胡卢巴与姜黄——这是两种组成咖喔粉的调料。
胡卢巴与姜黄能够稳定血糖水平，因此对健美运动员有利。如果你受到低血糖的困扰，也可以试试多吃这两种调料。
姜黄还具有热量调节作用，能够提高人体的代谢率，而胡卢巴则能够提高体内的睾酮水平。以上这些食物都是可以健美增肌的秘诀，如果你正在锻炼，记得这些食物可以很好的帮助你。
3.增肌应该吃什么
我是健身教练肌肉的增长和锻炼是分不开的 如果平时的营养比较丰富和均衡的话可以先不要吃蛋白粉，一般平时的饮食就基本上能满足日常的需求了，等到有一定的锻炼基础后可以考虑营养品，下面给你提供一个锻炼计划和饮食计划希望对你有所帮助：健身房增肌计划明细 星期一、引体向上3*12RM 重锤坐姿下拉4*10 坐姿划船4*8 站姿哑铃俯身划船3*12 站姿杠铃弯举3*12 坐姿哑铃弯举3*10 星期三、杠铃卧推6*10 哑铃飞鸟4*10 拉力器夹胸4*8 蝴蝶夹胸4*8 重锤下压3*10 哑铃俯身臂屈伸3*12 星期五、杠铃坐姿推举4*10 哑铃前平举3*12 哑铃侧平举3*12 哑铃俯身侧平举3*12 仰卧起坐3*25 山羊挺身3*15 星期六、深蹲4*12 腿举5*10 坐姿腿屈伸4*12 俯卧腿弯举5*12 提踵6*12 饮食计划： 男性增肌饮食计划（参考） 早餐8:00，酸奶或牛奶250ml ，蔬菜水果适量，一杯燕麦粥或三片全麦面包，鸡蛋4个（两全蛋，两蛋白） 加餐10:00，面包两片，橙汁一杯 午餐12:00，主食150g，红色肉类200g，蔬菜200g，水果适量 加餐14:30，蛋白两个，香蕉一根，牛奶200ml 训练16:00， 晚餐18:00，主食100g，白色肉类200g，蔬菜200g，水果适量 注：高蛋白，低脂肪，碳水化合物充足。
维生素，矿物质适量，多饮 水。 健美食品：粗粮 煮土豆 玉米 燕麦片，苹果 橙 桃 香蕉 果汁，各种蔬 菜，豆类 牛奶 酸奶 鸡胸肉 瘦牛肉 鱼肉 鸡蛋。
4.请教大家一份健身增肌肉练块的食谱
这里是一份一日六餐的增肌食谱： 第一餐 7点-8点左右早餐 碳水化合物：一个馒头、面包、花圈或米饭、面条均可（量稍大点） 蛋白质：蛋白粉一杯、2个蛋清 蔬菜水果：一个香蕉或一个苹果 脂类坚果：2个核桃 营养补剂：善存片一片 第二餐 10点左右 加餐 碳水化合物：一片面包或一个蒸土豆 蛋白质：一个蛋清、蛋白奶 蔬菜水果：一个香蕉或猕猴桃 第三餐：12点左右，午餐 碳水化合物：一大碗米饭、面条或饺子、米粉均可 蛋白质：肝脏、牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、海鲜均可（红烧、清炖、清蒸任选） 蔬菜水果：金针菜、海带、蘑菇、菜花、豆芽、柿子椒、菠菜 脂类坚果：腰果一把 第四餐 15点 加餐 碳水化合物：一片面包或一个玉米棒 蛋白质：一个蛋清、蛋白奶 蔬菜水果：一个香蕉或橘子 第五餐 18点 晚餐 碳水化合物：一大碗米饭、面条均可 蛋白质：牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、海鲜均可（最好清炖、清蒸）蔬菜水果：同午餐 脂类坚果：2个核桃 第六餐 21点 加餐 雷同第二餐 扩展资料： 肌肉：肌肉主要由肌肉组织构成。
肌细胞的形状细长，呈纤维状，故肌细胞通常称为肌纤维。中医理论中，肌肉指身体肌肉组织和皮下脂肪组织的总称。
脾主肌肉，肌肉的营养从脾的运化水谷精微而得。肌肉：解剖结构名。
故肌肉丰满与否，与脾气盛衰有密切关系。《素问·平人气象论》：“脏真濡于脾，脾藏肌肉之气也。”
《素问·痿论》：“脾主身之肌肉。” 参考资料：中国健美网-一日六餐增肌食谱、百度百科-肌肉。
5.男生增肌健身前食物搭配
男性健身饮食方案
早餐8:00：酸奶或牛奶250ml，蔬菜水果适量，一杯燕麦粥或三片全麦面包，鸡蛋4个（两全蛋，两蛋白。
加餐10:00：面包两片，橙汁一杯。
午餐12:00：主食150g，红色肉类200g，蔬菜200g，水果适量。
加餐14:30：蛋白两个，香蕉一根，牛奶200ml。
训练16:00。
晚餐18:00：主食100g，白色肉类200g，蔬菜200g，水果适量。
39减肥温馨提示：
高蛋白，低脂肪，碳水化合物要充足。维生素，矿物质适量，多饮水。包内常备些香蕉或面包和橙汁，以便及时补充能量。
6.求一份增肌食谱
增肌餐
早餐推荐食谱：炒蛋一份（一个鸡蛋或两个蛋清）、226g低脂牛奶、半杯葡萄汁（或其它果汁）、一片全麦面包
主要成分：此早餐含热量300卡、脂肪7克、胆固醇215克、钠440毫克、碳水化合物25克、纤维质4克、蛋白质24克、钠340毫克
其他富含蛋白质的食物：奶酪、熏鱼
午餐推荐食谱：蔬菜汤一碗、莴苣一个、碎萝卜一碟、番茄一只、鸡腿一个、芝麻饼一个
主要成分：此午餐含热量330卡、脂肪10克、胆固醇80克、钠1130毫克、碳水化合物29克、纤维质25克、蛋白质33克、钙120毫克
其他适合中午吃的抗病食物：芹菜、浆果、柠檬、白兰瓜、葡萄汁
晚餐推荐食谱：甜酸豆腐汤、炒芹菜、橘子片
主要成分：此晚餐含热量450卡、脂肪6克、胆固醇0克、钠680毫克、碳水化合物88克、纤维质11克、蛋白质12克、钙275毫克
其他适合晚上吃的抗病食物：牛奶、酸乳、奶酪、鱼罐头、强力钙果汁。
7.男人练肌肉食谱 健身三餐怎么吃
对于健身的人来说，要想得到好的健身效果，不仅需要有坚持不懈的意志，还要有合理的健身计划，以及一个均衡的饮食搭配原则。相信大家对于三分练，七分吃这个说法并不陌生，当我们下定决心坚持运动的时候，良好的饮食计划就显得特别重要，下面我就给大家分享几个健身与饮食的知识点，希望大家尽早收获好身材！
1、训练前摄入糖有影响吗？
在我们健身之前一个小时摄入糖是不会影响健身的效果的，所以大多数人都是可以在开始训练之前补充糖分来增强体力效果。不过，有一部分人对糖会比较敏感，他们在健身前补充糖分，就容易发生反弹性的低血糖反应。所以不要在运动前15-45分钟时摄入糖，在训练结束后立即补充，就不会出现反弹性的低血糖反应。还有训练前不要吃消化吸收快的简单碳水化合物食物，而应该吃燕麦、全麦面制品等消化吸收比较慢的碳水化合物食物。
2、怎样在增大肌肉块的同时减少体脂？
对身体来说，要想同时增大肌肉块和减少体脂，是比较困难的。因为，增肌是需要热量的，如果你限制热量补充来减少体内脂肪，那就很难保证肌肉增长需要供应的热量。而且，在限制热量补充的情况下，身体会分解肌肉组织来提供能量。
(1)、减脂速度减慢，不能突然大幅度地减少热量补充，要通过力量训练来阻止肌肉体积减小。
(2)、少吃多餐，提高进餐次数，而且每一餐都要摄入蛋白质，保证给身体提供持续稳定的氨基酸和能源物质供应。
3、健身结束后比较适合喝什么饮料？
应该喝含有少量钠盐的饮料，促进身体的水分储存，也可以在训练之前就摄入含有钠盐的食物。具体应该喝多少，可以看我们在训练期间流了多少汗，在训练前后分别称量一下体重就知道啦。
4、练后吃什么能促进身体恢复？
在进行一次中等强度的训练后，不用担心是否要迅速给身体补充营养，因为这时候肌肉中的营养储备还没有耗尽。但是如果在进行了高强度训练的之后，在训练过程中就会已经耗尽了肌肉中的营养物质储备，那么这个时候就应该尽快补充碳水化合物、水分、钠盐和蛋白质，尤其是在6小时以内，还要进行一次训练的时候。
所以一般建议在训练之后给我们的身体摄入大量的流食，比较好是摄入一些含有丰富碳水化合物等营养素的食物。像水、果汁、运动饮料包括水分较多的水果和蔬菜，碳水化合物含量丰富的食物如面条、米饭、面包、酸奶；一些富含钾的食物如土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干；身体热量消耗过大也会感到疲劳，所以也要多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等食物；维生素B和C有助于人体内促进新陈代谢，也要多食用富含维生素B和C的食物消除疲劳；水中含有大量的氧气，这样就可以很快缓解身体带来的疲劳感；
8.求一份增肌增脂详细健身饮食计划
首先要有一对可调重量的哑铃的，不同的重量针对不同动作，每组数量在做8到12力竭最适合初练者健美增肌，所以每组数量在8到12个，重量也调到做完这个数量就力竭。
每组做完休息不超过一分钟，每个动作做完休息不超过2分钟做下面运动前先热身10分钟，可以小跑。第一天胸部：哑铃卧推 4组哑铃飞鸟 4组 俯卧撑 4组（数量20到30个）肱二头肌：哑铃单臂弯举 6组弯举 6组 腹肌第二天腿部：深蹲 6组箭步蹲 4组提踵 6组肱三头肌：哑铃俯身臂屈伸 4组窄距俯卧撑4组哑铃颈后臂屈伸 4组腹肌第三天背部：宽、窄距引体向上 各4组（尽量做10个以上）哑铃划船 4组肩部：推举 4组前平举 4组侧平举 4组腹肌第四天休息其他动作练完后再练腹肌腹肌：两头起 4组仰卧举腿 4组卷腹 4组平板支撑一分钟腹肌每组做到力竭或者15到25个。
每组做完的休息时间为20秒到30秒。腹肌一周练五次以上是练三天休息一天的循环重复饮食：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，而增肌肉最需要的就是蛋白质了；还有多吃水果蔬菜，少食多餐。
刚运动完吸收好，但是30分钟后再吃东西。最好是一些易消化的，比如蛋类和奶类，如果吃饭不方便可以蛋白粉（适合胖）或者增肌粉（适合瘦）。