1.经常运动的人如何正确饮食
练力量多补蛋白质 为了练就一身结实的肌肉，有些人常常进行哑铃、杠铃等力量训练。
这类锻炼运动量大、负荷重，需要较多的蛋白质，为了保证充足的能量，每公斤体重应摄入1至 1.5克的蛋白质。建议可以多吃牛肉、蹄筋、鱼肚、里脊肉、蛤蜊、淡菜、低脂酸奶等食物，因为它们能够更好地帮助肌肉组织生长。
爱打球多喝汤 乒乓球、羽毛球、网球能够锻炼人的反应速度和灵活性，除了正常饮食，可以多喝一些汤，其中丰富的钙质和一些氨基酸更有助于锻炼。由于这些运动使人的视力活动紧张，还应给予充足的维生素A或胡萝卜素，必要时可以服用适量鱼肝油。
学跳舞常吃米饭 对于想保持体形的人来说，体操、舞蹈应该是首选的运动项目，但这种运动并不会消耗大量的脂肪。因此，在饮食上，对热量和脂肪的摄入应该低一些，主要用碳水化合物来提供能量。
米饭就是一种补充碳水化合物的最佳食物，能使你在运动时精力更加充沛。随运动时间而变 如果在清晨运动，运动前适当补充一些有糖分的健康饮品，如牛奶、果汁、甜豆浆等，也可以吃一些富含纤维的饼干或面包，最好在运动后30分钟再吃饭。
如果运动时间在下午或者晚上，食物可选择谷物、水果、淀粉、蔬菜等，运动在餐后1个半小时再进行。运动后可以根据需要补充酸奶或一小片低脂面包，但不要吃得太多。
2.健身的人一天的饮食
不是单纯为减少体重，而是通过调整饮食种类、结构、数量，使体重减少，从而获得更加健康的身体状态。
早起之后，以一杯淡盐水开始。然后是一勺汪氏蜂四宝膏（美容的）和几勺黑芝麻粉（养发的）。
过一会正式早餐，如下： 一个清水煮蛋，一袋无糖豆浆，适量水果。 煮鸡蛋据说是一种很好的减肥食品，提供身体所需要的能量，同时热量不太高。
无糖豆浆也不多说了，豆浆的好处人人皆知。水果嘛，看时令了，前段时间多是芒果和小西红柿，最近几天多是樱桃。
最好有两种以上。经常看到水果有早上是金，中午是银，晚上是铜的说法，尽量在早上吃吧（拍这个图时候，这些水果本想在一天分几次吃的，结果一口气就吃完了）。
上午十一点左右，补充一瓶酸牛奶和一个鸡蛋。 在这会吃点东西有两个原因，一来早上吃的不是很多，这时候已消化得差不多了，二来中午下班后要去健身（以后再详叙），必须先补充能量。
中午13点半时候，吃午餐。由于上午已吃过一些，这时候也不是很饿，所以就吃蔬菜了。
下午16点左右时，不管饿不饿，再补充一些。我一般是再喝一瓶酸牛奶，外加一小把核桃仁和红枣（都是美容养颜的，嘻嘻~） 晚饭尽量在7点前结束，因为下午又吃过东西，所以也不太饿，内容几乎和中午是一样的。
或者，多加一份鱼片（不是酸菜鱼的鱼片或者炒的，而是做鱼片粥中用的，清水煮的了） 好了，这差不多就是我一天全部的饮食了。应该说，我吃下去的每样东西，都是对身体有好处的。
不可否认，长久看来米饭和肉还是要吃的，毕竟我还有一定的运动量，需要能量。 个人认为在这样的情形下，每日补充善存等成人复合维生素比较好，可以弥补饮食可能存在的营养摄入不足的问题 以上就是近期我在饮食方面的心得，也许还有不够科学合理需要改进的地方。
衷心希望每位朋友都来注意自己的饮食方式和结构，能有更健康的身体和精神状态。 很喜欢最近看到的一句话：提倡健康减肥，绝不是只盯着瘦多少斤，减肥的过程是要增强我们的综合活力，提升健康指数。
对于成熟女性来说，与其说减肥，不如说体重管理。所谓体重管理，是指不把减肥当成一种极端的目标，而是让体重处于可控的范围，自己对自己的体重负责。
……。
3.每天锻炼身体,全天该怎么饮食
科学、营养的配餐饮食不但能够填饱肚子，补充人体的营养元素，还能够活跃脑部神经，提高一天的工作效率。
营养配餐，就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理，即达到均衡膳食。 30%的早餐 西餐：牛奶+面包+水果 中餐：豆浆+饼+鸡蛋 营养专家介绍，白领人士在饮食的安排上，必须做到“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”。
在三餐的饮食分配比例上，一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。 早餐只要准备好一大杯牛奶、一份水果、一片面包和一片火腿就可以了。
这份早餐只需要几分钟就能解决，却会使人感觉精神抖擞，因为蛋白质能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要，也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。 没有太多时间花在早餐上的人，最佳的西式早餐是：牛奶+面包+水果。
最佳的中式早餐为：豆浆+饼+鸡蛋。豆浆能调节女性内分泌系统，改善心理状态，延缓皮肤衰老。
特别提醒：每天吃1~2个鸡蛋，不会增加胆固醇含量，却能给身体补充大量蛋白质。 40%的午餐 把肉换成豆腐 把煎炸换成清蒸 白领的午餐一般由于时间紧而吃工作餐。
有时还不能准时吃饭，吃饭就求速度，这样最不利于胃肠的消化 另外，很多快餐食品以煎炸食品为多，营养不全面。盒饭虽然有很多选择，但是烹制方法不科学，而且许多摊主为了节约成本，不会提供最新鲜、时令的荤素菜。
所以在有点菜权时，最好为自己点些蔬菜，将肉换成豆腐，把煎炒菜换成清蒸菜等。 特别提醒：做文字工作或经常操作电脑的人容易视力疲劳，多吃含有胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、鸡蛋、动物肝脏等食物。
整天呆在办公室日晒机会少的人，多吃海鱼、鸡肝可达到补维生素D的目的。预防电脑辐射伤害的膳食包括：优质足量的蛋白质、维生素C、B和不饱和脂肪酸，含碘量高的食物如紫菜、海带等。
还要多喝茶，茶叶中的茶多酚等活性物质，有吸收与抵抗放射性物质的作用。 30%的晚餐 少吃：主食、多脂食物 多吃：水果、蔬菜 由于晚上吃饱后离睡觉很近了，机体的热能消耗并不大，所以应该少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物，要多吃蔬菜、水果，这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐摄入 过晚、过长、过饱的晚餐对你的睡眠不利，它容易致人发胖、消化不良和失眠。
有些人因为夜间熬夜上网、写作或娱乐，用吸烟、喝茶、喝咖啡的办法提神，其实这样只会让人维持短时的兴奋。晚餐应该吃深色叶菜及豆类植物、鱼、谷物、牛奶、乳酪等，但量不要大.。
4.健身的人,怎么安排饮食,
正所谓“三分靠练，七分靠吃。”健身时应做到平衡膳食。这需要充足的水和果汁等形式的液体、碳水化合物、蛋白质和脂肪。
运动营养学家建议一般在每餐中要含有以下比例的营养成分：
60%~65%的碳水化合物
15%~20%的蛋白质
20%~25%的脂肪
这三种营养物质含有不同数量的热量。每克碳水化合物和蛋白质分别有4大卡热量，而每克脂肪含有9大卡热量。一道有11克脂肪的菜里包含99大卡的热量，而一道含有11克碳水化合物的菜里只含44大卡的热量。因为脂肪的热量大约是碳水化合物和蛋白质的两倍，所以，想要控制体重的人们应该尽量减少脂肪的摄入，增加碳水化合物的摄入。在正常的运动中，人体以碳水化合物为主要能源。只有在长时间的运动中，人体才会将脂肪作为能量。如果脂肪没有了，人体将启用蛋白质维持有机体的正常运转。
1、少吃多餐：一天分成5~6餐，每餐间隔为三小时左右。
2、在整天的饮食中，不能只包括蛋白质、碳水化合物和脂肪，还应包括基本含量的维生素和矿物质，以及适量的补充运动营养品。
3、营养摄取中，以食物的营养为主，补充运动营养品不能替代正常食物，只有在正常食物中不能得到平衡时才补充服用。
4、营养的分配根据各人不同的训练水平、训练强度、恢复能力训练周期和能提供的营养条件来合理安排。
5、在平时训练周期中，一天分六餐，训练时间安排在下午五点，如果训练时间有变更，用餐安排和营养素的分配，可适当调整。
5.锻炼的时候如何安排饮食
何时喝以及喝什么
肌肉运动导致全身大汗。日常每天需要喝1.5升水，而运动时每小时必须增加半升到1升水（如果外面的温度超过25?C则为1升）.在开始锻炼之前15分钟要喝1/4升弱矿物化水；运动过程中至少每15分钟补充1/8升弱矿物化水，如果运动剧烈，则需要补充掺水的果汁（1/3的果汁，2/3的水）.在运动结束后马上补充含碳的汽水，果汁或蔬菜汁，牛奶（根据运动时间长短补充1/4升到半升）以便于排除体内毒素.白天，您可以饮用富含钙元素和镁元素的矿泉水，以补充身体对矿物盐的需求（肌肉运动会增加对矿物盐的需求，汗液的挥发也会带走身体中的一部分矿物盐）。避免喝冰水，因为它可能引起消化系统方面的问题。
为什么碳水化合物是最首要的
糖是肌肉中最首要的动力来源..慢糖（淀粉，面包，小黄油饼干等）可以很好地储存糖分（葡萄糖存储），这也是在开始一项运动时肌肉获得的唯一的能源。随着运动的继续，葡萄糖不断消耗，直至全部用完。这时，如果运动强度不是很大的话，肌肉会去消耗身体中储存的脂肪。但是运动过程中快糖的消耗（谷物营养棒，水果，果酱等）可以避免肌肉出现酸累感，甚至低血糖的情况发生。
准备开始一项运动，至少要摄入以下食品：
每天一道富含淀粉的主菜（通心粉，米饭，土豆）每餐要有面包干，面包，或者其他谷类食品；每天2到3个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。
应该采取什么样的饮食
对于参加运动的人，只有一个词：吃！但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样，要避免食用难以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。理想的来说，日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。
早餐和加餐时请食用：奶制品、谷类、水果、饮料。
午餐和晚餐食用：生的蔬菜、面包、奶制品、一个水果、至少有一餐保证有肉或鱼；如果有一餐保证有烹制的蔬菜，另一餐就要有含淀粉的食物。要毫不犹豫的摄入足够量的水果和蔬菜，因为他们所含的抗氧成分（维生素C和E，胡萝卜素，多酚等）可以中和自由基，而自由基过量便会侵蚀我们身体内部不同细胞。
6.运动后如何搭配食物
就像开车前要检查油箱一样，锻炼前也要保证你的身体有足够的燃料——才能为锻炼提供动力。合理营养是保持强度与耐力的关键，同时，还能收获苗条健康的身材，看看该如何做吧！
1.运动前的饮食应低脂
散步、骑车、或去健身房锻炼之前，应该吃点什么呢？一般来说，在运动前，适当摄取高糖、适量蛋白质、低脂肪的食物是理想的选择。
2.运动前2到3个小时别饮食
运动之前不适合吃高脂肪或大量的食物，这样不利于运动中的消化。专家建议在加餐之后至少2到3个小时（或正餐之后至少3到4个小时）才能进行锻炼，以留出充足的时间让身体吸收摄取的营养。
3.运动前杜绝零食
如果你很忙，平时都是挤时间来锻炼（这种情况很普遍），你可能想在出门前抓一根甜食或其它零食，但是专家很反对这种做法。因为大多的零食都很香甜，提供更多的热量。而且还可能含糖，而这也是在运动前应该避免的。
4.专家推荐的运动前简单饮食建议（可选择最佳食物组合）：
低脂酸奶+香蕉
脱脂牛奶与冻水果混合制成的冰沙
低脂松软干酪、菠萝
全麦面包、小鸡块+全麦面包
苹果丁与低脂松软或乳清干酪（可配以少量肉松）
煮熟鸡蛋清+豆泥
5.运动后要补充食物
运动之后，呼吸、心率、体温等恢复正常之后，补充一点食物也是非常重要的。运动之后，你的身体就像是一块海绵，急需从食物中获取营养，以获得能量，恢复体力。同时专家还建议在锻炼后不久，最好吃一些碳水化合物，搭配少量蛋白质及适量脂肪。但应尽量避免坚果、全脂奶酪这种高脂肪高热量的食物。
6.专家推荐的运动后简单饮食建议（可选择最佳食物组合）：
全麦面包+1到2个荷包蛋
全麦玉米粉圆饼+黑豆、沙士、以及少量低脂奶酪
糙米饭搭配炒鸡肉及蔬菜（灯笼椒、西葫芦及胡萝卜）
全麦或全谷的面食拌鸡肉、花菜及茄子
全谷麦片或燕麦片，配以脱脂牛奶及水果（如香蕉）
7.及时补水
正确的食物搭配还是不够的——还需要保持运动时足够的水分。不要等到口渴了才喝水，而应该随时补充水分。俱乐部的健身教练一般都要求客户在运动前两小时，至少饮水450ml，运动过程中，每隔15-20分钟饮水175到350ml。
7.关于锻炼时的饮食
运动前，在运动前你最好是前1到2小时之间吃些高纤维素碳水化合物，如葡萄干、高纤维饼干，或是新鲜的水果，含有高纤维的碳水化合物可以缓慢的把能量供应到血液中，防止低血糖的发生。
在运动前半个小时使用乳清蛋白，可以在运动中持续的提供蛋白质，防止身体肌肉或其他蛋白的分解，还可以在需要营养物质的时候提供蛋白，在锻炼的时候就增长肌肉，而不只是在分解，乳清蛋白可以跳过消化多个步骤，可以减少运动中的血液分流，让更多的血液支持运动，而不是消化。运动前半个小时使用肌酸，可以提高运动力量，加大运动中消耗，增大对肌肉的刺激，获得更多的肌肉比例，更多的刺激会使后期修复肌肉带走更多的能量，当然更的肌肉增长也就以为着更高的新陈代谢。
运动补充品使用后防止饮用或服用利尿饮品、食品，防止有效成分随尿液排出。（利尿饮品、食品如茶水、咖啡、西瓜等） 运动后，运动大约半小时后使用乳清蛋白、肌酸与谷氨酰胺，目的乳清蛋白可以跳过消化多个步骤，更快的为身体提供营养，肌酸补充肌肉运动中流失的ATP与CP使得肌肉在现有的体积与质量上获得更多的力量，谷氨酰胺可以减低运动后疲劳加快运动恢复，对于增肌者可以缩短休息时间，提前超量恢复，加快增肌速度，对于减脂健身者可以更连续的运动，运动的连贯是减脂的重要保证，运动过后大约一小时后再吃自然食物，运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份，运动后血液集中在肌肉组织中，流体食物可以更少的使用血液支持，更好的消化，若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充糖类和蛋白质。
例如三个水果（苹果、橘子等等），两个水果加一杯牛奶，500ml纯果汁，两个水果加一个优酪乳，两片面包加少许果酱和一杯牛奶，鸡蛋（增肌健身者全蛋都吃，减肥健身者吃5个清以内吃一个黄）等等。运动后避免饮用或服用利尿饮品、食品，会令补充进入身体的水分更难利用，阻碍了水分进入身体细胞中，尤其是缺水的肌肉细胞，哎！肌肉细胞也不容易啊，就放过它们让他们喝口水吧。
正常人身体应显弱碱性，在运动过程中，脂肪、蛋白质、糖类物质代谢后都是生成显酸性的物质，把身体的内环境变的呈现酸性，虽然汽水类饮品也可以提供水份和糖类，但是汽水类饮品中含有过多的酸性物质，这样就会使得本身就很酸的身体酸上加酸，所以在运动后要避免汽水类饮品。 运动饮水，在运动中和运动前后，均不宜一次性大量饮水。
运动时的饮水应以少量，多次为原则，最好饮用淡盐水或含盐饮料，以保持体内的水---电解质平衡，运动不仅消耗能量，也消耗水分，尤其夏日进行运动，往往口干舌燥，该如何补充体内丢失的水分，也是需要注意的一个方面。 第一是饮水的质量问题。
应尽量喝运动饮料，运动饮料是按照运动消耗配置的饮料，可以更大限度的提高接下来运动的运动水平，如宝矿力水特等，运动时间短可以就喝白开水，或者绿豆汤，或1%的淡盐水等，以去热除暑，及时补充体内由于大量出汗而丢失的钠。第二就是忌服过冷的水。
因为平时人的体温在37度左右，经过运动后，可上升到39度左右，如果饮用过冷的水，会强烈刺激胃肠道，引起胃肠平滑肌痉挛、血管突然收缩，造成胃肠功能紊乱，导致消化不良。至少在5度以上，绝对不应喝冰水。
第三是饮水的量。运动中出汗多，需饮用的水量自然大，但不能一次喝足，要分次饮用。
两次饮水间隔10-15分钟。一次一小口，如果饮水过多，身体会由于保护血管，防止水分进入血液，一方面血液中缺水，一方面水还进入不了血液，这样的矛盾一定会影响运动的，另外饮水速度要慢，不可过猛。
补水的时机，有人认为， 训练中饮水会增加心脏负担，影响胃排空，会出现胃牵拉性疼痛等症状，故不敢喝水。这种看法和做法是不对的。
研究表明，长时间训练会使身体大量排汗，血浆量可下降16%，及时补水能增加血浆量， 减少血流阻力，提高心脏的工作效率和运动持续时间。再者，训练中适量饮水非但不会使吸的排空能力下降，反而会加强。
因此，训练中身体失去的水分应及时补充。当然，在训练前30分钟左右补足水分更好。
若训练中口渴难忍，则可在组间休息时少量补水。进行超大强度训练时， 除训练前补足水外， 最好在训练后补水。