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料理机米糊食谱

料理机米糊食谱


1.用料理机怎么弄米糊

亲,您好!感谢您对九阳的支持。

配料:大米、黑米、(每样放两勺或三勺,这两样记得要提前洗净凉干,一次多洗点放在小瓶子里,以备下次再用)芝麻、花生、核桃、腰果、冰糖粉(或白沙糖)。(花生、核桃、腰果这几样因油性很大,所以少放几粒就可以了)

做法:1、先将上面这些配料一起放到料理机里

2、用打干粉的刀先将这些东西打碎(一定要反复的多打几遍,要变成粉状)

3、往打好后的粉里添加白开水,记得不要超过料理机要求的高度,然后换上打汁的刀再接着打,大概用不到半分钟的时间就可以了

如仍有疑问,请与当地九阳售后服务部联系,再次感谢您对九阳的支持,祝亲天天快乐哈!谢谢!

2.怎么用料理机磨米糊

用料理机做米糊的方法:

1、大米提前泡软,要加三倍多水。

2、加好水了就用料理机打20秒。打好了就把杯体旋出来。好方便,都不用按开关的。

3、因为我我只加了一倍。所以看上去好稠呀。

3、打好的米浆,然后用锅煮开,注意一定要不停搅,很快就煮好了。我以前不会做,现在用这个用料理机感觉还是蛮方便的。

成品图:

用料理机做米糊方法一:先碎后煮法

1、把黑米、白米、小米、小豆等原材料适量泡软泡透备用。

2、原材料加水,放入料理机打碎,研磨,这个过程需要反复地磨,碎的程度最后不剩渣或剩下少量的渣。

3、开火,锅内加适量水,烧开,投入刚才制作的米浆,改小火,边煮边搅,不可糊锅。几分钟后,米糊煮成即可食用。

注意:米要打碎,煮的时候要不停搅,要先烧开水后加米浆煮,顺序不可错。

用料理机做米糊方法二:先煮后打碎

1、食材泡软,煮熟备用。

2、食用的时候,将煮熟的食材适量加入料理机。

3、加热水,糖等,开始打碎研磨,这个过程需要久一点,打碎后即可食用。

注意:先煮后打,虽然方便,适合早上上班前使用,但是口感却比上述方法稍差一些。

以上两种方法,全是本人经常使用的方法,希望对您有帮助。如果家里有孩子,也可以综合上述两法,泡—煮—加凉水打碎—加水煮成糊,效果也非常好,只是比较麻烦。

3.料理机打米糊后还需要煮熟才能吃

之前就要煮熟。

用料理机做米糊的方法: 1、大米提前泡软,要加三倍多水。 2、加好水了就用料理机打20秒。

打好了就把杯体旋出来。好方便,都不用按开关的。

3、因为我我只加了一倍。所以看上去好稠呀。

3、打好的米浆,然后用锅煮开,注意一定要不停搅,很快就煮好了。我以前不会做,现在用这个用料理机感觉还是蛮方便的。

成品图: 用料理机做米糊方法一:先碎后煮法 1、把黑米、白米、小米、小豆等原材料适量泡软泡透备用。 2、原材料加水,放入料理机打碎,研磨,这个过程需要反复地磨,碎的程度最后不剩渣或剩下少量的渣。

3、开火,锅内加适量水,烧开,投入刚才制作的米浆,改小火,边煮边搅,不可糊锅。几分钟后,米糊煮成即可食用。

注意:米要打碎,煮的时候要不停搅,要先烧开水后加米浆煮,顺序不可错。 用料理机做米糊方法二:先煮后打碎 1、食材泡软,煮熟备用。

2、食用的时候,将煮熟的食材适量加入料理机。 3、加热水,糖等,开始打碎研磨,这个过程需要久一点,打碎后即可食用。

注意:先煮后打,虽然方便,适合早上上班前使用,但是口感却比上述方法稍差一些。 以上两种方法,全是本人经常使用的方法,希望对您有帮助。

如果家里有孩子,也可以综合上述两法,泡—煮—加凉水打碎—加水煮成糊,效果也非常好,只是比较麻烦。

4.料理机食谱

料理机食谱

4M

鹌鹑蛋黄酱

鹌鹑蛋蛋黄一只(四分之一个鸡蛋黄)加一匙米饭,放入料理机打磨,如果BB有便秘可以适当加点麻油。

蛋黄麦糊糊

速食麦粥泡开,白煮蛋去掉蛋白,将麦粥与蛋黄混合放入料理机打磨。

4-6M

青菜蛋黄泥

青菜若干(最好是取菜心和近菜心部分的杆子部分)清水里烫熟洌干,加入煮熟的蛋黄(视宝宝每天吃蛋黄的量),一起打磨即可。

西芹百合泥

西芹取嫩芯与百合用水煮熟后一起放入料理机打磨。

胡萝卜西红柿泥

胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收)西红柿生熟随意切块,两个物料一起放入料理机打磨。可以多做一点,拿来做色拉酱全家一起吃也不错的。甜、咸随个人喜好。

胡萝卜米糊

胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收),与适量米饭一起打磨,可适当加咸味。

水果麦粥

速食燕麦粥泡开,加入水果块(草莓、黄桃较好吃)一起打磨

纯水果泥或混合水果泥也好吃,苹果、黄桃、草莓、梨、香蕉、橙都很好的。西瓜不合适,水份太多打磨出来更象水不象泥,结果BB用喝的容易呛,过滤之后当果汁喝吧。

青菜米糊和青菜土豆泥也不错。

山药(土豆)鱼泥或鱼泥米糊

取河鱼为主(不易诱发奶癣和消化不良)加山药(土豆)或米饭一起打磨

冬瓜番茄米糊

冬瓜与番茄用水煮熟,加米饭一起打磨,加一点菌菇类更美味。

6-8M

虾仁米糊

河虾3-5只(海虾容易诱发奶癣,虾蛋白质含量高,太多会引起消化不良)做成盐水虾后去壳。根据宝宝食量加适量米饭,一起打磨即可食用。

什锦菜泥

叶菜(青菜、大白菜、杭白菜等)+土豆(山药、芋头)+木耳(菌菇类的盖子)

黄瓜+蛋黄+土豆(山药、芋头)

胡萝卜(白萝卜、青萝卜)+土豆(山药、芋头)+叶菜(青菜、大白菜、杭白菜等)

遵循一个原则——好吃就行,如果选用的菜都比较出水,就加点米饭一起打磨

六个月宝宝开始长牙牙了,有的就未必再愿意吃糊糊。可以把糊糊当菜,用粥当主食来喂,一口粥一口糊会比较好喂。

8-12M

洋葱牛肉酱

洋葱牛肉炒熟调好味,接着有两种做法:一、一起放进料理机打磨。二、单将牛肉打磨,洋葱切小丁与牛肉酱混合。

银鱼跑蛋米粥

银鱼跑蛋起锅,加点米饭一起打磨,大人的菜有了,宝宝的辅食也有了。

花生酱

将花生炒熟后去皮,把清洗后的黄豆在水中泡5-6小时后,再用水煮开,把花生、黄豆、配方奶、蛋黄、红糖放入调理机中打磨。可以直接食用,也可以涂在面包、馒头上食用。

鸡肉米糊

熟鸡肉(汤鸡、白斩鸡或炒熟的鸡丁比较好,烤鸡、烧鸡易上火)加米饭和青菜一起打磨。鸭肉、鹅肉、瘦猪肉也一样合适。

虾皮杂菜糊

虾皮、胡萝卜、芹菜(大白菜、杭白菜、芦笋、芦蒿)一起炒熟调好口味,起锅后放入料理机打磨。

芝麻桃核酱

炒熟的芝麻、桃核加适量糖,放入料理机一起打磨。可以拌粥吃,也可以再加煮成芝麻糊食用。

茄酱肉糜

番茄或茄子都行,煮熟放入料理机打磨成酱,与肉糜一起炒,并调味。

茄味肝糊糊

番茄炒熟,动物肝脏用水煮熟,两样东东都切成小块,与米饭一起放在料理机里打磨成泥。

很多东东可以用来代替米饭,如:土豆、山药、芋头、薏米、玉米粒、麦片、地瓜、南瓜、超市里卖的快熟杂粮粥。

胡萝卜、番茄、菌菇、枸杞是百搭。

很多大人吃的菜,宝宝都可以吸收了,苦于牙不够多嚼不动,所以打成糊喂最好。

5.料理机开水打米糊生米还是炒米好啊

让我来告诉你:

一、生米加开水用料理机打的米糊可以吃的。

二、具体做法:

先淘米后泡上一会儿,大米的话一般半个小时就行了。如果想在米糊里加蔬菜制成蔬菜米糊的话就将菜切成1cm的丁,如果想再加入少量的肉,肉也切成1cm的丁。这里有个方法:刚才淘米用过的水可以用来洗菜,可有效去除农药。

然后把米和水都导入料理机的滤网里,注意不超过水位线,打开开关通电搅拌,之后把打出的米浆导入奶锅,肉类的话最好先在水里煮一下,变色就捞出,因为料理机在滤网中打生肉很伤刀片的。之后清洗下料理机的滤网,就会发现里边都是渣滓,一定要带着滤网打碎,这些渣滓孩子消化不了。

同样的方法搅拌菜或肉:把肉或菜倒入滤网,加少量水不超过刻度线,出来的浆倒入刚才的奶锅,加入少量水,用勺子把米和菜肉浆搅匀。如果只想只做米糊里面不加入菜类,就不用这一步了,但是为了给孩子更好的补铁,补充维生素和矿物质,还是建议加入菜。

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