1.面食早餐怎样搭配
早餐宜选择的食物： 富含优质蛋白质的食物：鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。
富含维生素C的食物：果汁、蔬菜、水果等。 富含碳水化合物的主食：面包、馒头、花卷等。
富含水分的液体食物：米粥、牛奶、豆浆、果汁等。 开胃、增加食欲的食物：果汁、番茄汁、酱菜等。
人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。早餐一旦吃太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。
所以，在7点左右起床后20~30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，最佳的早餐两宜、两不宜。
宜软不宜硬： 在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开、食欲不佳，老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则易导致消化不良。
早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，效果更佳。
宜少不宜多： 饮食过量会超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易患血管疾病。
因此，早餐不可不吃，但也不可吃得过饱。
2.早餐面条的做法步骤图,早餐面条怎么做好吃
步骤
早餐面条的做法步骤11.准备好的食材，菜叶，面条，吃了鱼的作料
早餐面条的做法步骤22.菜叶洗净切段备用
早餐面条的做法步骤33.把锅里烧开的开水适量的到入鱼作料里，再加入自己喜欢的作料搅拌
早餐面条的做法步骤44.水开后适量的下入面条煮3分钟左右
早餐面条的做法步骤55.面条熟后下入菜叶关火
早餐面条的做法步骤66.立即捞起来盛在碗里
早餐面条的做法步骤77.搅拌均匀即可开吃
3.怎样做家常汤面,家常汤面的详细步骤,早餐菜谱
食材用料：鸡蛋[图]鸡蛋一个相克食物干挂面80克小青菜五棵虾皮[图]虾皮一小撮相克食物猪油[图]猪油适量盐适量鸡精适量生抽两勺香葱[图]香葱一根相克食物菜谱做法：汤面的做法图解11.小青菜和葱洗净汤面的做法图解22.虾皮洗净，葱切碎汤面的做法图解33.锅中放入猪油，烧热（油烧的比平时炒菜稍热）汤面的做法图解44.打入鸡蛋，煎至凝固汤面的做法图解55.翻面煎另一面，煎至蛋白凝固汤面的做法图解66.倒入水汤面的做法图解77.水开放入 面条并调入盐和生抽汤面的做法图解88.面条煮至八分熟放入小青菜烫上几秒钟汤面的做法图解99.最后撒入葱花，虾皮，鸡精和胡椒粉，岀锅。
4.那些能让人每天当早餐吃的面条,吃过几种
鸡蛋汤面的做法
食材：鸡蛋1个、挂面100g、油适量、盐适量、白砂糖适量、蚝油适量、西生菜少许、香菜少许、小葱少许
做法：1）锅内放入，把鸡蛋打入煎香。2）沏入滚开水。3）让汤在锅内翻滚着，此时放入面条煮制。4）加入适量的盐调味。5）放入适量的糖提味。6）再来点蚝油提鲜。7）放入少许生菜增加口感与营养。8）在汤碗中滴入几滴芝麻油。9）把煮好的面条倒入碗中，放入上香菜。
葱花酱油面
食材：面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量
做法：1）把香菇和葱准备好。2）把油烧热，放花椒炒出香味。3）再放葱花炒出香味。4）再放香菇炒出香味。5）放盐炒匀。6）倒入酱油。7）倒入适量的水烧开。8）再把面煮熟，ok!
阳春面的做法
食材：面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量
做法：1）把洋葱和葱白切成长条2）把香葱切碎3）锅里放入适量的猪肉4）倒入洋葱和葱白翻炒5）要炒的锅里的料焦焦的6）准备一锅热水，加入面条7）用大火煮沸8）浇一点冷水9）再次煮沸后即可起锅了10）在碗里加入肉汤11）冲入适量的热水12）再把锅里炒好的料倒进去，加入面条，撒上香葱即可食用了
牛肉拉面的做法
食材：熟牛肉100g、西红柿1个、面条200g、盐3g
做法：1）用的是超市的新鲜面条2）热锅热水煮熟面条3）捞出面条放入冷水盆内4）热锅热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水炖煮30分钟5）煮到汤汁浓稠即可6）碗内盛出面条，加入西红柿牛肉拌匀即可
脆花生豆泡汤面的做法
食材：面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量
做法：1）备好花生，豆泡，面条，拌面酱。2）豆花用清水微泡一下。3）再热锅加油，将花生沥水下锅。4）先小火微炸至均匀受热，最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。5）另起锅，加清水煮开，将面条下锅。6）煮至面条汤锅里的汤微开时，加适量细盐调味。7）再将豆泡下锅煮制。8）煮至豆泡熟，关火加适量葱花。9）豆泡汤面出锅后，加适量拌面酱。10）再将炸好的花生加入即可。
骨汤煮面的做法
食材：面条150g、骨汤适量、油菜适量、榨菜适量、香肠适量
做法：1）油菜摘洗干净备用2）榨菜切丝，泡水去除咸味3）备好挂面和一支高汤4）锅中坐水烧开，加少许盐和油焯烫油菜，这样焯过得油菜比较绿，颜色也好看5