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德国宝光波炉食谱

德国宝光波炉食谱


1.光波炉的食谱都有哪些

光波炉食谱大全: 对于光波炉食谱我们必须要有一个清楚的认识,比如,我们利用光波炉去做 鸡翅的时候,一样需要准备好齐全的材料,像一些鸡翅,还有就是酱油、料酒、胡椒粉 、葱姜、糖、盐,五香粉等等, BBQ酱(烧烤酱)、蜂蜜其实也是在光波炉食谱上必不可少的。

光波炉烤鸡翅 做法:1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。2、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5--10分钟,出炉,上桌。

光波炉千层鸡肉 材料:鸡胸肉一副,洋葱半个,土豆1个。将肉切成薄片,加米酒、生抽得1汤匙,糖、淀粉各1 茶匙,盐2/3—1茶匙,腌10分钟入味起司切片擦丝,一碗左右。

洋葱半个切细丝;土豆去皮后切片,再切丝,在水中加1茶匙盐,浸泡5分钟,捞起沥干水份。 8寸派盘一个(或者其他耐热耐烤容器),抹上 奶油。

蒜香烤茄子 主料:茄子2根、蒜头、3瓣 辅料:生抽3大勺、盐、1/2小勺、糖1小勺、油少许 步骤如下: 1:茄子洗净,去蒂,一剖2半,切花刀。 2:生抽、盐、糖、蒜泥放入容器,搅匀成酱汁。

3:茄子放在烤盘内,表面刷上一层油,置于高架上。 4:再将调好的酱汁均匀的抹在茄子上。

5:光波炉设置温度220度,时间13分钟。 6:盖上盖子,按启动键。

7:烤8分钟后,再刷一层油。 8:接着盖上盖子,将程序走完,取出食用即可。

光波炉烤牛排 主料:牛排4块、胡萝卜、洋葱 辅料:盐1/4小勺、蚝油1大勺、糖少许、料酒1大勺、淀粉1大勺、小苏打1大勺、橄榄油1大勺、黑胡椒碎适量 步骤如下: 1:牛排冲洗净擦干表面水分,用刀背跺松。 2:剁好的牛排放入清水中,加入小苏打,浸泡30分钟。

3:取出牛排擦干表面水分,放入胡萝卜、洋葱丝,调入盐、蚝油、糖、料酒、淀粉、橄榄油。 4:撒入黑胡椒椒,充分抓匀后,腌制1小时。

5:光波炉设置温度200度,时间6-8分钟。 6:烤网上撒洋葱丝,置于高架上。

7:将腌好的牛排放置洋葱丝上。 8:盖上盖子,按启动键。

9:烤4分钟后,将牛排翻面。 10:程序走完,取出牛排即可。

使用光波炉的注意事项 光波炉以其方便快捷,健康环保,迅速进入寻常百姓家,成为家庭的“贤内助”。

2.请教一下,有哪位知道光波炉的菜谱

夏季纳凉夜宵佳品:光波炉烧烤美食

烤羊肉串,我想大家都会想起传统的铁板烧和碳烤,但这两种烤法搞得烟熏缭绕,严重污染环境已被政府卫生部门禁止,可中国人还是蛮喜欢吃羊肉串的,特别是一到夏季,全中国人民从南到北,左手一根羊肉串,右手一杯冰镇啤酒,那真是一个爽!格兰仕光波炉的烧烤功能,刚好可以满足您的要求,直接把羊肉串放到光波炉内烤架上,设定好时间,按下烧烤键,出炉即可食用,光波炉烧烤无明火,没有油烟,清洁卫生方便,充分保持食物的营养和水份,烤出来的美食外酥里嫩,像烤鸡腿、牛排、土豆、馒头、火腿肠等等都没问题。

夏季清热祛火良方:光波炉清蒸美食

夏季气温高人们吃东西很容易上火,医生建议,夏季多吃清蒸食品可以清热祛火,调节体内营养平衡。光波炉是清蒸的一把好手,清蒸鱼、清蒸排骨、蒸水蛋、湖北的粉蒸菜用光波炉来做味道更地道,并且充分保持食物营养成分。新一代格兰仕金刚光波炉和V尚光波炉又加入了大屏幕智能菜单技术,让您操作更方便,比如蒸鱼,您把鱼洗干净,放在盘子上送入光波炉内,直接按下智能面板上的"蒸鱼"键即可搞定,实在很方便。

3.求光波炉菜谱

微波炉的光波功能的菜谱,供你参考;

BBQ鸡翅

材料:鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱(烧烤酱)、蜂蜜

做法:

1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。

2、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5--10分钟。出炉。上桌。

小水心得:鸡肉很香鸡皮很脆,和奥尔良烤翅差不多哦!可惜偶把蜂蜜涂多了一点点,有点甜了。所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可,不要反复涂很多在上面。

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烤香菇

这是个制作简单又美味的东东。香菇洗净凉干。花十字刀,涂上色拉油,撒上蒜蓉,盐,黑胡椒粉,220度烤箱烤15分钟即可。蒜香,香菇特有的香味柔和在一起,一打开烤箱门,你就会忍不住掉口水的。:)

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千层鸡肉

材料:

鸡胸肉一副,洋葱半个,土豆1个。

将肉切成薄片,加米酒、生抽得1汤匙,糖、淀粉各1茶匙,盐2/3—1茶匙(盐的份量,重口味的放1茶匙,象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了),腌10分钟入味

起司切片擦丝(冰得太硬了,擦丝实在困难,我都是直接片成薄片来用的),一碗左右。

洋葱半个切细丝;土豆去皮后切片,再切丝,在水中加1茶匙盐,浸泡5分钟,捞起沥干水份。 8寸派盘一个(或者其他耐热耐烤容器),抹上奶油。

摆盘:

抹了奶油的派盘,先铺一半的洋葱、土豆、鸡肉,撒上一半的起司,再铺上剩余的洋葱、土豆、鸡肉,

撒上剩余的起司。赫赫,放了多多的起司!

烘烤:

烤箱200摄氏度预热10分钟,放进去烤20分钟,起司溶化,表面变金黄色即可。

烤好出炉,切开看看,表面有点酥酥香香的,里边的鸡肉嫩嫩的,带着奶油和洋葱的香味,还有拉出的丝

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曲奇饼干

1、125克装的黄油切了一半出来,在室温下等着它变软。

2、趁这个时间,剥瓜子,小小的一把,剥的我手都疼了。

3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。

4、放白糖,分几次放,充分搅拌均匀。

5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中,搅拌。

6、放入椰子酱三大勺,搅拌。

7、放入瓜子,搅拌。

8、放入自发粉,搅拌。我用电饭锅的量杯,差一点一杯,差不多能做20几个吧。

9、拿保鲜膜,将面胚放在上面,用膜包住,捏成长条状。放入冰箱发酵1小时。1小时后,去出面胚,你会发现已经有点硬了。准备好烤盘,我在上面放了一层锡纸,没有模具,我先是用刀切一片直接放烤盘,后来觉得不好看,就用勺子挖一勺,然后用另一个勺子把它推到烤盘上,这样烤出来就是圆的了,后来,我干脆手上沾点水,直接取一小块揉成团,在烤盘上一按,就是一个圆饼干。瞧我闹的,做回饼干居然三个形状,大家不要笑我啊。对了对了,因为加热后要膨胀,所以中间要有些间隔。我烤了10分钟,表面金黄,微微有裂口。拿出来放在案板上晾凉,就和饼干一样了,味道真的很好耶。

提问人的追问 2010-07-30 12:58

可我家的光波炉没有温度的呀。.只有时间和火候,还有微波光波组合调档回答人的补充 2010-07-30 14:40

火候:小火120---150度、中火150---220度、大火220---350度

4.用光波炉(热波炉)可以做的菜谱有哪些

南瓜饼的制作

用 料:南瓜600克,玉米粒100克,糖100克,牛油或猪油50克,糯米粉100克,淀面粉50克,奶粉少许.

做 法:先将南瓜去皮洗净蒸熟压烂成茸,然后将玉米粒、糖、油、糯米粉、淀面粉、奶粉拌匀成南瓜饼皮待用;将饼皮做形,放在旋风烤箱已扫油的煎盘里,用高温煎炸10分钟左右拿出便成.

芋头糕

用 料:粘米粉250克,芋头500克,腊肉50克,虾米20克,水500克.

配 料:盐三茶匙,糖一茶匙,胡椒粉、五香粉适量,生油二汤匙.

做 法:先将三分之一水与粘米粉开成稀粉浆;然后将三分之二水与芋头粒(将芋头切成幼粒)放入锅里煮,同时拌入盐、糖、五香粉、胡椒粉;然后全锅倒入稀粉浆中搅拌均匀成半熟糊状,随即投入虾米、腊肉拌匀;把全部浆倒在已扫油的煎盘上,放进旋风烤箱里用240℃炉温焗16分钟左右即可(视糕盘大小决定时间)

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